Alles schon geschrieben, von den vielen anderen qypern. Nichts hinzuzufügen, aber ganz unbedingt fünffach zu bekräftigen!

Jeder, der, wie ich, in den USA erleben durfte, was ein wirklich gute Steak ist und wie viele unterschiedliche, leckere Arten es gibt, der wird, fürchte ich, in D-Land nur hier (und in dem anderen Surf & Turf in Frankfurt) fündig. Hier allerdings gibt es dann wirklich exakt (!) dieselbe Qualität. Ich war in den letzten 6 Jahren ca. 3 x hier (teuer, teuer, teuer), aber jedesmal war “es” perfekt. Die Stimmung passt auch, selbst die Einrichtung. An den Kellnern hatten wir nichts auszusetzen.

vl muß daher für das exzellente Prime Cut Filet Steak, Regular Cut alle seine 5 *-chen hergeben, well done!
husky findet dieses Beef auch große Klasse, sagt aber, Gott-sei-dank, stinkender Pansen sei für ihn auch weiterhin voll o.k.!

P.S. Was mir auffällt: Ich kenne keinen qype-Eintrag, der in der Sternchenvergabe so eindeutig und einheitlich positiv ist. Ich denke, das heißt auch was!

“We are not responsible for steaks ordered well done”. Das ist die Philosophie des Hauses und sagt eindeutig aus, dass hier keine Kompromisse serviert werden.

Die besten Steaks Deutschlands bei wirklich angenehm-gemütlichem Ambiente machen immer wieder Spaß. Und die Qualität ist spitze. Nur USDA Natural Prime Beef wird verwendet, das ist die höchste amerikanische Klasse. Auf der Karte stehen Tenderloin Steaks, Rib Eye Steaks, Cowboy Steaks, aber auch Lammcarree oder Cheeseburger.

In jedem Fall sollte man mit mindestens 100,00 Euro für zwei Personen rechnen. Dieses Geld ist allerdings sehr gut investiert.

Qualität hat ihren Preis. Und die Preise sind in Deutschlands bestem Steakhouse gepfeffert bzw. gesalzen. Woran das liegt? Am Zubehör. Wie beim Auto bestellt man sich einige Extras dazu. Sonst macht es keinen Spaß.

Abends sollte man vorbestellen. Damit man mit seiner Liebsten auch ein schönes Plätzchen bekommt und den Abend genießen kann.

Fazit: Lieber ein richtig gutes Steak mit Zusatzausstattungen als mäßige Qualität und wenig Ambiente in der günstigeren Steakhouse-Systemgastronomie.

Es ist schon schwierig in Deutschland guten Steak zu bekommen .
Dieses edel-Steakhouse was irgendwie keinen Namen zu haben scheinen mag,ist eine absolute Ausnahme.
Das Porterhouse Steak was wir hier bekamen war das beste (betonung:beste !)Steak was ich je gegessen habe.

dass das essen hier gut schmeckt wird wohl jeder steakliebhaber bestätigen. leider gibt es bei mir punktabzug für das publikum dort und den service der leider immer leicht arrogant bis rotzfrech war. wo sonst muss man in einem leeren restaurant so um die aufmerksamkeit des kellners betteln wenn 2 tische weiter die sat1n24 prominenz sitzt.

Update: Ich war gerade 5 Tage in Chicago, und jeden Abend Steak essen. Gibsons, Mortons, Smith&Wollensky, Frog House - nur vom Feinsten und das im "Home of the Steak". Fazit: So unglaublich es klingt, das Surf'n Turf in Frankfurt kann da ganz leicht mithalten!!! Weltklasse-Niveau im Westend! Danke.

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Das Steakhouse ist der Wahnsinn. So etwas kenne ich nur aus den USA. Der Ober kommt mit 6 Platten an den Tisch, darauf Steaks so groß und dick wie die Bibel (ok, das Neue Testament). Als Beilagen hatten wir Spinat und Knoblauch-Pürree (unbedingt nehmen). Wir waren eingeladen, deswegen kann ich über die Preise nichts sagen. Aber wir wollten am nächsten Tag direkt wieder hin. Welch ein Restaurant!

Nachtrag: Zwischenzeitlich war ich noch zweimal dort und auch wenn ich bisher selbst nicht bezahlt habe (Danke Papa, Danke Lars!) weiß ich jetzt - na klar ist es teurer als im Maredo - aber es ist auch um Längen besser. Ein Traum.

Na, dann mache ich mich jetzt mal unbeliebt und verpasse diesem außergewöhnlichen Restaurant seine erste 4 Sterne Bewertung.
Aber - wie haben wir das so schön gelernt - zuerst das Gute:
Das Fleisch ist absolut überzeugend. Genau so, wie meine Vorschreiber es bewertet haben. Höchste Qualität, perfekt zubereitet, geschmackvoll angerichtet. Fleischgenuss pur.

Und jetzt das Aber: Leider ließ an dem Abend meines Besuches der Service für ein Restaurant dieser Klasse sehr zu wünschen übrig. Die Damen und Herren - alle wohl erfahrene Fachleute - wirkten extrem gestresst, haspelten sich schnell und nuschelig durch die Fleischvorstellung und schienen permanent zu rennen. Keine Zeit für ein Lächeln oder die berühmte amerikanische Art, zu Gästen ein persönliches Verhältnis aufzubauen. Später habe ich sogar einen lautstarken Streit mitbekommen. Das wirkte nicht sehr professionell.

Kommt dazu, dass man uns ein außergewöhnliches Fleisch, welches nicht auf der Karte stand, anbot. Wir wählten es 1x, durchaus bewusst, dass dies sicher etwas teurer wird. Erst auf der Rechnung sahen wir jedoch, dass dieses Fleisch ca. das 3-fache der anderen Gerichte kostet und dass man es uns 2x berechnet hatte. Die Bedienung reagierte auf unser Nachfragen eher unbeteiligt mit dem Kommentar "Ich habe Ihnen doch gesagt, dass es das beste Fleisch auf der Welt ist". Auch die Falschberechnung wurde nicht zurückgenommen.

Ich bin durchaus bereit, für gutes Essen sehr viel Geld auszugeben und wenn man in ein Restaurant wie dieses geht, sollte man das - oder die entsprechende Karte - auch dabei haben. Allerdings bin ich ebenso der Meinung, dass sich Essen dieser Qualität nicht hinter vagen Ausdrücken wie "Das Beste der Welt" verstecken muss, sondern offen seinen Preis nennen sollte, damit der Besteller es auch bewusst genießen kann.

Absolutes MUSS für Fleischliebhaber!!

Ich habe in Deutschland nirgends so gutes Steak gegessen wie hier. Das Fleisch wird für dieses Restaurant direkt aus USA eingeflogen und authentisch wie in Chicago oder NYC zubereitet. Das Restaurant strömt abgesehen vom Überhang des Banker-Clientels eine absolute Steakhousekultur aus.

Man kann sich als Ungeweihter die Fleischsorten und Cuts im RAW-format zeigen lassen und auswählen und dabei gibt es nur die regel: "we don't do well done, only medium, medium rare, rare".

Ein absoluter Geheimtip wenn,man ein Steakliebhaber ist.Es wird US Prime Beef angeboten vergleichbar mit Kobe Steak.Als ich in den USA gearbeitet,habe war es Usus in ein Luxus-steakhouae zu speisen.Die Preise sin dzwar nicht billig aber es wird auch das beste Steak in ganz Europa angeboten( Quelle CNN TV )
Eine schnuckelige Terrasse vor dem Lokal sah auch sehr einladent aus.Endlich braucht man nicht mehr in die USA oder Japan zu reisen um fantastische Steaks zu essen.

Das beste Steak, das ich in Deutschland je gegessen habe!Zerfällt butterweich auf der Zunge und hat einen fantastischen Eigengeschmack , diese Kuh war verdammt glücklich!!! Selbstgemachte Steaksauce und yammi- Beilagen zu ok- Preisen! Nur die Getränke sind zu teuer!
In Minneapolis war ich im Morton´s Steakhouse, so hieß das M ja auch mal, und Karte und Qualität waren diesselbe!! Man bekommt sein Fleisch in diesem herrlichen Cellophanpaket gezeigt,Legendär, und meine Amerika-Sehnsucht wird gestillt!

Wer Steaks liebt, der kommt im M-Steakhouse auf jeden Fall auf seine Kosten. Keine Frage. Überhaupt keine Frage.

Das Fleisch ist direkt aus Nebraska importiert und wird einem vor der Zubereitung am Tisch gezeigt. So kann man sich schon einmal von der rohen Qualität selbst überzeugen. Vom Tenderloin, über New York Strip bis zum Ribeye gibt es hier alles. Die Portionen reichen von Lady's Cut (220 g Filet) bis zum 650g-Cowboy Steak!

Wer zu seinem Fleisch Beilagen möchte, muss diese alle einzeln ordern. Da gibt es Cottage Potatoes, Spinach, Grilled Veggetables und vieles mehr. Alles lecker, insbesondere die Veggies. Hausegemachte Steaksauce gibt es übrigens immer dazu.

Die Preise sind absolut fair. 25 Euro für ein superzartes Filet sind völlig in Ordnung. Auch die Beilagen mit je 3,90 Euro sind absolut akzeptabel. Dafür schlägt das Steakhouse bei Weinen ordentlich zu. Die billigeste Flasche gibt es für 39 Euro und wer das nötige Kleingeld hat, kann auch gerne 7000 Euro für ein feines Tröpfchen investieren. Gehobene Klasse eben.

Ein letztes Wort zum Ambiente. Angenehm schummerig, schön amerikanisch, gar nicht kitschig. Allerdings auch ziemlich laut, was vor allem den ganzen Geschäftsleuten zuzuschreiben ist, die hier zumindest unter der Woche lauthals auf Firmenkosten essen gehen. Vielleicht auch deshalb ein deutlicher Überhang an Männern.

Eindeutig das beste Stück Fleisch in Frankfurt! Besonders zu empfehlen: Das Porterhouse! Eine fleischgewordene Offenbarung ;-) Meine Empfehlung an die Freunde des guten Steaks ist, auf "überflüssige" Ballast in Form von Beilagen zu verzichten, und lieber die etwas größere Portion zu wählen. Die Preise...na ja, hart aber gerecht(fertigt).

das Beste was einem Rind passieren kann: Zu den glücklichen Rindern zu zählen, die hier serviert werden.
Vegetarier werden hier wieder zu Fleischessern.
Sehr gutes Restaurant, in jeglicher Hinsicht. Reservierung ist immer erforderlich!

Das beste Steakhouse in Deutschland! Für alle Vegetarier empfehle ich Lawyer's Cut 500g ;) Nein, natürlich ist dies
kein Lokal für Vegetarier, aber es ist eine Gaumenfreude
und die Stammtischschilder am Eingang lassen erahnen, wieviele
Gaumenfreunde es gibt.