Ich kann diesem Beitrag überhaupt nicht zustimmen!
Wir waren gestern im Johann S. sehr gut essen.Ich bin selbst Vegetarier und fühlte mich hier bestens aufgehoben.
Der Kellner war sehr nett und in der Speisekarte war für jeden etwas dabei.
Da ich mich nicht recht entscheiden konnte was ich essen sollte,bot mir der Kellner an ,einfach von jedem veg.Essen etwas zu servieren.Das fand ich toll und war auch begeistert von Teller der nach ca. 20min kam.
Es schmeckte alles sehr lecker und auch meinen Begleitern hat es gemundet.
Wir kommen gerne wieder!
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Restaurant "Johann S."
Zentrum, Leipzig
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Raucherzimmer ist vorhande... mehr
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- Adresse:
-
Thomaskirchhof 17, neben dem Bachmuseum, 04109 Leipzig
- Kontakt:
-
0341 225 16 53
johann_s
- Geöffnet:
-
Mo-So: 12:00 bis ca. 1:00
| Inhaber-Infos |
|
| Nutzer-Infos |
|
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Mittendrin
Holzhäuserstr 64, 04299 Leipzig
Kundenzitat: Preis/Leistungsverhältnis ist absolut top…Die Karte ist gutbürgerlich, übersichtlich, große Portionen bei kleinen Preisen. Kann man nur empfehlen!!!!
24 Beiträge zum Platz "Restaurant "Johann S."" auf Deutsch
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Naja einen Stern muss ich ja geben.
Schade! War eigentlich ein toller Abend mit den Jungs und Fußball. Haben dort mittelprächtig gegessen und auch ein paar Bier getrunken. Wir haben über 300€ im Johann S. gelassen und haben dann freundlich gefragt, ob es dann bei dem Umsatz nicht vielleicht nach dem Essen einen Schnaps aufs Haus geben könne.
Der Inhaber ließ ausrichten, dass er sich selbst aussuche wen er einlade wollte uns aber leider auch nicht kennenlernen.
Komisches Gebaren in der Gastronomie. Naja, bei ausreichend Laufkundschaft kann man das vielleicht so machen.
Schade! War eigentlich ein toller Abend mit den Jungs und Fußball. Haben dort mittelprächtig gegessen und auch ein paar Bier getrunken. Wir haben über 300€ im Johann S. gelassen und haben dann freundlich gefragt, ob es dann bei dem Umsatz nicht vielleicht nach dem Essen einen Schnaps aufs Haus geben könne.
Der Inhaber ließ ausrichten, dass er sich selbst aussuche wen er einlade wollte uns aber leider auch nicht kennenlernen.
Komisches Gebaren in der Gastronomie. Naja, bei ausreichend Laufkundschaft kann man das vielleicht so machen.
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Als Früh-Kölsch-Freunde sind wir seit Jahren mehr oder weniger regelmäßig im "Johann S." zu Gast und hatten nur einmal eine misslungene Speise zu beanstanden, was aber sofort bereinigt und mit einem Aquavit als Entschuldigung verbrämt wurde. Die Speisekarte ist abwechslungsreich, es gibt ausschließlich Frischfisch und zum Espresso unaufgefordert ein Glas Wasser. Die Weinkarte ist der Art des Restaurants angemessen und was im Angebot ist, kann sich sehr gut trinken lassen. Das Personal ist immer bemüht, im Rahmen des Möglichen die Wünsche der Gäste zu erfüllen. Für militante Nichtraucher es ist störend, wenn die zwar vorhandene Abschottung zu den Quarzern nicht konsequent genutzt wird, deshalb nur 4 Sterne!
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Ich schließe mich der vorherigen Bewertung an. Besonders unangenehm finde ich die Reaktion uns über seine Kellnerin ausrichten zu lassen, keine Zeit für uns zu haben. Er hätte sich in diesem Fall erklären müssen. Ein Absacker bei diesem Rechnungsbetrag ist nicht einmal eine besondere Gastfreundlichkeit sondern selbstverständlich. Die Leistung der Küche würde ich mit `stets bemüht`beurteilen. Niveaulos!
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Gestern mit einer Gruppe von neun Leuten über insgesamt sechs Stunden da gewesen, da angesichts der Europameisterschaft alle anderen Läden voll waren. Das Essen war fad und nicht gewürzt, das Gemüse Tiefkühlkost, Beilagenänderungen (Bratkartoffeln statt Kroketten) kosteten 1,50 Euro Aufpreis. Bei einer Gesamtrechnung von fast €300 wurde auf Nachfrage, ob ein Absacker auf Kosten des Hauses drin wäre, vom Wirt gesagt, er entscheide selbst, wem er Kurze ausgebe. Wir gehören nicht dazu. Bier und Bedienung waren ok, Fußballübertragung mit vielen Bildausfällen und nicht hörbarem Ton.
Fazit: Mehr als Biertrinken sollte man hier nicht. Definitiv keine schöne Kneipe.
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gemütlicher laden
gut zum speisen oder um einfach nur mal ein lecker kölsch trinken zu gehen
qualität des personals schwankt mit den mitarbeitern - wie so häufig
gut zum speisen oder um einfach nur mal ein lecker kölsch trinken zu gehen
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Also nach dem ich sehr lange nicht im Johann S. war, bin ich zum Glück endlich wieder dort gewesen. Es gibt ein riesen Angebot an Gastronomie in Leipzig, und ich kenne Etablissements von teuer bis günstig, aber wenn ich etwas empfehlen kann, dann das Johann S.! Ich habe es sehr bereut so lange nicht da gewesen zu sein. Ich vertrete die Meinung sich nie an ein Restaurant zu halten, denn es gibt einfach sehr viele und es ist wichtig verschiedenes kennen zu lernen. Aber es gibt hier einen Unterschied zu allen anderen, hier ist man immer flexibel, das Gespräch mit dem Koch immer möglich ist, und somit lässt sich auch ein Essen bestellen welches wirklich nicht á la carte ist :-) Dadurch konnten wir, das schon sehr gute Angebot, auf die verschiedensten Gaumenfreuden in einen Menü erweitern. Somit haben nicht nur etwas bestellt, sondern ein Essen mit und nach unsern Geschmack bekommen. Gleichfalls möchte ich mich für die Ausdauer des Personals bedanken, da wir am Ende auf Grund des Wohlfühlens, die letzten Gäste waren die gegangen sind. Nur hat man uns das nicht anmerken lassen, wie es bei anderen geschieht, wo man mehr oder weniger dezent darauf hingewiesen wird, das das Lokal geschlossen werden soll! Das zeigt, das hier ist der Gast, Gast ist! Danke an den Koch und wenn wir wieder mal gut essen wollen, gibt es nur eine Adresse Johann S.
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wir waren gestern hier essen,
Ziegenkäse und Spinatknödel kann ich nur empfehlen.Lecker.
Kellner nett und aufmerksam.
Kommen gern wieder.
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Also meine kurze Einschätzung:
Essen (Gänsekeuel)war okay.
Bedienung war wohl etwas überfordert (z.B hat das Abkassieren hat viel zu lange gedauert)
Einrichtung: okay, was aber gar nicht geht und deshalb nur drei Sterne ist der
Rauchergestank, der selbst oben in der 2. Etage wahr genommen wurde.
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Netter Laden, langweilige Einrichtung, schöner Ausblick aufs Bach-Archiv und Thomaskirche. Der Kellner wirkte freundlich, zeigte sich bei der ersten Erwähnung meiner Glutenallergie allerdings bereits überfordert. Der Koch offenbar auch: Mein Salat mit warmem Ziegenkäse wurde mit vier Scheiben Baguette direkt auf dem Grünzeug serviert. Meine Bemerkung, dass das Brot keine gute Idee war, stutzte er kurz, dann fiel ihm offenbar meine zuvor erläuterte Allergie wieder ein. Er nahm den Teller mit in die Küche und kam keine zwei Minuten später wieder zurück – offenbar hatte man das Brot lediglich vom Teller genommen. An dieser Stelle hätte ich lautstark protestieren müssen, hielt das aber für sinnlos (wer glaubt schon, dass bereits ein Krümel gefährlich ist) – beim nächsten Mal hätte der Teller vermutlich nur 10 Minuten länger in der Küche gestanden. Ich habe den Salat wider besseren Wissens vertilgt, wohl war mir dabei nicht. Meine Röstitaler an Rahmgemüse schmeckten fad, das Gemüse war wabbelig (ich vermute Tiefkühlkost).
Wenigstens meinen Begleitern schienen Hirschgulasch und Entenbrust zu munden. Als Allergiker und Vegetarier hingegen kann ich nur abraten.
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Plastemetz, 16 Februar 2012: -
die_kruemelente, 16 Februar 2012:Als Vegetarier hätte ich mich vermutlich auch nicht groß ausgelassen, erst die Kombination mit der Allergie machte den Besuch zu einer Enttäuschung.
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Plastemetz, 16 Februar 2012:
naja,nur wegen dem Baguette von Enttäuschung zu sprechen finde ich etwas übertrieben,aber ok.
Wir sind alles nur Menschen.Ich habe auch schon manche Unzufriedenheit beim Essen in anderen Lokalen gehabt,es ist doch immer das Ding,wie damit umgegangen wird!
Ich fand deinen Kommentar nur etwas überzogen.
Wir fanden es sehr nett dort und gehen weiterhin dort essen.
Grüße aus Leipzig nach Berlin -
die_kruemelente, 16 Februar 2012:
Tu mir bitte den Gefallen und mach Dich darüber schlau, was Zöliakie bedeutet (die “Glutenallergie”), dann kannst Du vielleicht besser einschätzen, ob mein Kommentar wegen des Baguettes überzogen ist. Es ist nicht nur unverschämt nach meiner Erläuterung der Allergie und deren Konsequenzen, das Brot lediglich vom Teller zu nehmen, es ist für mich vor allem gefährlich.
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Plastemetz, 16 Februar 2012:
mach ich,over and out…
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Wir waren am Wochenende im Johann S an der Thomaskirche ein kleines Dessert essen. Die Präsentation des Apfelstrudels und des Schoko-Soufflés war echt gelungen (s.Bilder). Geschweige denn vom Geschmack. Wirklich lecker.
Auch sonst gehen wir hier gern Abendessen, da es im Johann S eine ständig wechselnde Saisonkarte sowie eine Menükarte gibt. Die Karte ist übersichtlich und nicht überladen, aber sehr variantenreich und mit vielen schönen und außergewöhnlichen Kombinationen (auch für Vegetarier super). Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt hier absolut. Ich konnte bisher noch nicht feststellen, dass das Essen nicht gewürzt ist oder eine Rentner-Küche ist – denn dann würde ich dort sicherlich nicht hingehen…
Das Restaurant ist modern eingerichtet und die Tische sind immer saisional dekoriert.
Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend.
Alles in allem gebe ich dem Johann S volle 5 Sterne und kann es wirklich nur empfehlen!
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Also, Wein kann man hier trinken. Aber essen sollte man nur, wenn man auf fade deutsche Rentner-Küche steht. Wir waren zu viert im August 2011 hier. Es gab Spinatknödel (ungewürzt) mit der gleichen Tomatensoße (passierte Tomaten im Tetrapack vermuteten wir) wie sie das Schnitzel in Parmesanhülle mit TK-Westernpotatoes (frittiert) auch hatte. Die Erbsen des Senf-Ei-umhüllten Schnitzels (schmeckt so, wie es heißt) sahen auch verdächtig nach Tiefkühle aus. Als wir die Kellnerin – auf ihre Frage, ob uns alles schmecke – auf unseren Verdacht hinwiesen, ernteten wir nur einen ungläubigen Gesichtsausdruck. Sie verschwand wortlos und kam nicht wieder. Stattdessen schickte sie ihren Kollegen zum Abkassieren. Als wir gingen, traute sie sich wieder an unseren Tisch, um ihn abzuräumen. Da gibt es doch bessere Möglichkeiten, auf Kritik der Gäste zu reagieren. Aber das sollen andere herausfinden, wir gehen hier jedenfalls nicht mehr zum essen hin.
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tompom01, 13 September 2011:Nur mal am rande:
Frische Erbsen sind kaum lagerfähig.Wo hast du denn schon frisch geerntete Erbsen die noch Vitamine etc. hatten in der Großstadt gegessen?
Holgersen
14 Beiträge
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1a Service und sehr leckere Vorspeisen. Die Hauptgerichte sind geschmacklich eher Durchschnitt, das Preis/Leistungsverhältnis ist in Ordnung.
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Micha-Lei...
9 Beiträge
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Waren als Gruppe da,
alles sehr lecker und gut zubereitet.
Freundlich und aufmerksam.
Macht weiter so!
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MoniCB
2 Beiträge
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Jeder Besuch lohnt sich!
Von mir gibt es die Höchstzahl an Sternen.
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Ein gemütliches Lokal an der Leipziger Thomaskirche. Unten eine typische Kneipe im ersten Stock ein Speiselokal. Die Speisekarte ist modern gehalten mit einer guten Auswahl von Weinen. Die Qualität der Speisen ist durchweg gut und die Zubereitung steht dem in nichts nach. Der Service ist freundlich und zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein.
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War letzte Woche das erstemal hier und mit allem sehr zufrieden!
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alexb700
3 Beiträge
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Top Küche! So kann man den Abend perfekt ausklingen lassen. Die Bedienung weiß mit den Gästen in höflicher Form umzugehen und kann jegliche Fragen bezüglich der Speisen beantworten. Die wechselnde Karte ist immer eine Überraschung. Spitze fand ich auch, dass die Küche durchaus sehr flexibel auf die Wünsche der Kinder eingeht und auch für diese ein schmuckes Menü zusammenstellt.
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Wir waren gestern das erste mal im Johann S. Leider erst das erste mal. Das Essen war einwandfrei. Als Vorspeise hatten wir Seranoschicken mit eingelegenten Balsamicofeigen an Salat bzw. eine Hähnchen-Mango-Suppe mit Ingwer. Beides war eine Offenbarung. Die Hauptspeise folge dem hohen Niveau und wurde mit einer Eiscreation auf EMpfehlung des Küchenchefs abgerundet. Dazu der sehr gute Service und eine geschmackvolle Einrichtung des Lokals. Einfach Klasse!!!
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Das Johann S ist zu einem meiner Lieblingslocations geworden. Gemütlich versteckt in einer kleinen Seitengasse bei der Thomaskirche. Im Sommer kann man gemütlich draußen sitzen. Es gibt außerdem ein Raucherzimmer. Die obere Etage ist geschmackvoll eingerichtet & strahlt ein sehr angenehmes Ambiente aus. Der Service ist superfreundlich & hilfsbereit.
Am meisten überzeugen aber die frisch zubereiteten Speisen. Vor allem die vegetarischen Gerichte kann ich nur empfehlen. Sehr lecker!
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Ja ich kann nur eins sagen, auch nach dem 20. Besuch, tolles Essen, immer lecker immer irgendwie besonders, weiterhin mag ich sehr gern Kölsch trinken, zudem hat das Johann S. meine Lieblingssorte;-). Unbedingt weiter so.
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Merkwürdig das der Wirt sich ausschließlich bei Hamburger Gästen so unschön benimmt !! ( siehe vorherige Beiträge von grob lus & christian…) Noch ungewöhnlicher ist die Tatsache, dass alle Jungs aus dieser Region immer für exakt 300 € essen und trinken. Weiterhin finde ich es ertaunlich, dass Ihr in einem so unwirtlichem Laden für einen so langen Zeitraum verweilt ! Wenn ich im Johann S. zu Gast bin, werden wir stets freundlich bedient. Ob es nun üblich ist, seinen Gästen, bei einer pro Kopf Rechnung von 33 € und einer Verweildauer von 6 Stunden,einen Schnaps auszugeben, kann ich nicht beurteilen. Allerdings meine ich, das dies schon im Ermessen des Wirtes liegt. Wäre ich ein solcher, würde ich netten Gästen schon mal eher einen spendieren, als Nörglern oder solchen die diese Leistung einfordern.