Restaurant "Johann S.", Zentrum, Leipzig

Also meine kurze Einschätzung:
Essen (Gänsekeuel)war okay.
Bedienung war wohl etwas überfordert (z.B hat das Abkassieren hat viel zu lange gedauert)
Einrichtung: okay, was aber gar nicht geht und deshalb nur drei Sterne ist der
Rauchergestank, der selbst oben in der 2. Etage wahr genommen wurde.

Netter Laden, langweilige Einrichtung, schöner Ausblick aufs Bach-Archiv und Thomaskirche. Der Kellner wirkte freundlich, zeigte sich bei der ersten Erwähnung meiner Glutenallergie allerdings bereits überfordert. Der Koch offenbar auch: Mein Salat mit warmem Ziegenkäse wurde mit vier Scheiben Baguette direkt auf dem Grünzeug serviert. Meine Bemerkung, dass das Brot keine gute Idee war, stutzte er kurz, dann fiel ihm offenbar meine zuvor erläuterte Allergie wieder ein. Er nahm den Teller mit in die Küche und kam keine zwei Minuten später wieder zurück – offenbar hatte man das Brot lediglich vom Teller genommen. An dieser Stelle hätte ich lautstark protestieren müssen, hielt das aber für sinnlos (wer glaubt schon, dass bereits ein Krümel gefährlich ist) – beim nächsten Mal hätte der Teller vermutlich nur 10 Minuten länger in der Küche gestanden. Ich habe den Salat wider besseren Wissens vertilgt, wohl war mir dabei nicht. Meine Röstitaler an Rahmgemüse schmeckten fad, das Gemüse war wabbelig (ich vermute Tiefkühlkost).

Wenigstens meinen Begleitern schienen Hirschgulasch und Entenbrust zu munden. Als Allergiker und Vegetarier hingegen kann ich nur abraten.

Wir waren am Wochenende im Johann S an der Thomaskirche ein kleines Dessert essen. Die Präsentation des Apfelstrudels und des Schoko-Soufflés war echt gelungen (s.Bilder). Geschweige denn vom Geschmack. Wirklich lecker.
Auch sonst gehen wir hier gern Abendessen, da es im Johann S eine ständig wechselnde Saisonkarte sowie eine Menükarte gibt. Die Karte ist übersichtlich und nicht überladen, aber sehr variantenreich und mit vielen schönen und außergewöhnlichen Kombinationen (auch für Vegetarier super). Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt hier absolut. Ich konnte bisher noch nicht feststellen, dass das Essen nicht gewürzt ist oder eine Rentner-Küche ist – denn dann würde ich dort sicherlich nicht hingehen…
Das Restaurant ist modern eingerichtet und die Tische sind immer saisional dekoriert.
Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend.

Alles in allem gebe ich dem Johann S volle 5 Sterne und kann es wirklich nur empfehlen!

Also, Wein kann man hier trinken. Aber essen sollte man nur, wenn man auf fade deutsche Rentner-Küche steht. Wir waren zu viert im August 2011 hier. Es gab Spinatknödel (ungewürzt) mit der gleichen Tomatensoße (passierte Tomaten im Tetrapack vermuteten wir) wie sie das Schnitzel in Parmesanhülle mit TK-Westernpotatoes (frittiert) auch hatte. Die Erbsen des Senf-Ei-umhüllten Schnitzels (schmeckt so, wie es heißt) sahen auch verdächtig nach Tiefkühle aus. Als wir die Kellnerin – auf ihre Frage, ob uns alles schmecke – auf unseren Verdacht hinwiesen, ernteten wir nur einen ungläubigen Gesichtsausdruck. Sie verschwand wortlos und kam nicht wieder. Stattdessen schickte sie ihren Kollegen zum Abkassieren. Als wir gingen, traute sie sich wieder an unseren Tisch, um ihn abzuräumen. Da gibt es doch bessere Möglichkeiten, auf Kritik der Gäste zu reagieren. Aber das sollen andere herausfinden, wir gehen hier jedenfalls nicht mehr zum essen hin.

1a Service und sehr leckere Vorspeisen. Die Hauptgerichte sind geschmacklich eher Durchschnitt, das Preis/Leistungsverhältnis ist in Ordnung.

Waren als Gruppe da,
alles sehr lecker und gut zubereitet.
Freundlich und aufmerksam.
Macht weiter so!

Jeder Besuch lohnt sich!
Von mir gibt es die Höchstzahl an Sternen.

Ein gemütliches Lokal an der Leipziger Thomaskirche. Unten eine typische Kneipe im ersten Stock ein Speiselokal. Die Speisekarte ist modern gehalten mit einer guten Auswahl von Weinen. Die Qualität der Speisen ist durchweg gut und die Zubereitung steht dem in nichts nach. Der Service ist freundlich und zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein.

War letzte Woche das erstemal hier und mit allem sehr zufrieden!

Top Küche! So kann man den Abend perfekt ausklingen lassen. Die Bedienung weiß mit den Gästen in höflicher Form umzugehen und kann jegliche Fragen bezüglich der Speisen beantworten. Die wechselnde Karte ist immer eine Überraschung. Spitze fand ich auch, dass die Küche durchaus sehr flexibel auf die Wünsche der Kinder eingeht und auch für diese ein schmuckes Menü zusammenstellt.

Wir waren gestern das erste mal im Johann S. Leider erst das erste mal. Das Essen war einwandfrei. Als Vorspeise hatten wir Seranoschicken mit eingelegenten Balsamicofeigen an Salat bzw. eine Hähnchen-Mango-Suppe mit Ingwer. Beides war eine Offenbarung. Die Hauptspeise folge dem hohen Niveau und wurde mit einer Eiscreation auf EMpfehlung des Küchenchefs abgerundet. Dazu der sehr gute Service und eine geschmackvolle Einrichtung des Lokals. Einfach Klasse!!!

Das Johann S ist zu einem meiner Lieblingslocations geworden. Gemütlich versteckt in einer kleinen Seitengasse bei der Thomaskirche. Im Sommer kann man gemütlich draußen sitzen. Es gibt außerdem ein Raucherzimmer. Die obere Etage ist geschmackvoll eingerichtet & strahlt ein sehr angenehmes Ambiente aus. Der Service ist superfreundlich & hilfsbereit.

Am meisten überzeugen aber die frisch zubereiteten Speisen. Vor allem die vegetarischen Gerichte kann ich nur empfehlen. Sehr lecker!

Ja ich kann nur eins sagen, auch nach dem 20. Besuch, tolles Essen, immer lecker immer irgendwie besonders, weiterhin mag ich sehr gern Kölsch trinken, zudem hat das Johann S. meine Lieblingssorte;-). Unbedingt weiter so.

Gemütliches Lokal nahe an der Thomaskirche: Schön gedeckte Tische, Kerzen, Empore. Geschmackvolles Ambiente, nette Bedienung.

Wir hatten ein Schnitzel in Parmesankruste mit Tomatengemüse und wilden Kartoffeln, wobei wir etwas den Parmesangeschmack vermissten. Ansonsten war das Essen aber geschmacklich gut!

Nette Location mit einer sehr guten Speißenauswahl und einer TOP-Weinkarte. Nettes Personal und ein sehr guter Service erwartet hier den Besucher.

Gutes Essen, gute Weine, guter Service, guter Preis….
Besonders schön an dem Lader fanden wir, dass nach dem gemütlichem Essen im oberen Gastraum,danach im Erdgeschoss die Party im Barstyl abging. Wir mussten also den Laden nicht wechseln um danach noch Fun zu haben. Schönes Konzept - zwei Läden in Einem!

Restaurant in Leipzig. Schön, um im Sommer draußen sein Abendessen zu geniessen. Das Essen war super lecker und von guter Qualität. Bedienung auch super nett. Wirklich empfehlenswert.