Kategorie: Essen & Trinken
Details: Vegetarisch, Teestube, Cafés
13.05.2009 (aktualisiert am 19.05.2009)
Irgendwo im Netz war meine Freundin auf eine der offenbar zahlreichen vorhandenen, überschwänglichen Lobeshymnen über Lühmanns Teestube gestoßen. Also mussten wir da hin. Das Ambiente ist gemütlich (wenn auch etwas bemüht großmütterlich), aber die Ware leider enttäuschend. Der “Schokoladenpuffer” klang nach saftigem Kuchen mit knuspriger Kruste, etwas Besonderes halt. Und was war’s? Stinknormaler Marmorkuchen, und zwar als 4 Zentimeter dicke Schnitte von beeindruckenden Ausmaßen und Dr.-Oetker-Geschmack. Kostenpunkt: 3,50 Euro. Dazu gab’s angeblich Cappuccino, bei dem es sich mit ziemlicher Sicherheit um ordinären Filterkaffee handelte. Nach Cappuccino schmeckte er jedenfalls nicht, eine Crema hatte er auch nicht, stattdessen eine stocksteife Milch-Schaumkrone, die offenbar mit einem dieser batteriebetriebenen Mini-Quirle hergestellt worden war.
Am Ende musste ich bitter amüsiert an eine der Rezensionen über Lühmanns Teestube nachdenken, die ich in deren Speisekarte gelesen hatte. Da wurden “Szenerestaurants” runtergemacht, in denen man angeblich Mittelmaß zu Spitzenpreisen kauft, und über das angebliche Verschwinden authentischer, konservativer Gastro-Betriebe lamentiert, in denen noch Werte wie etwa Ehrlichkeit herrschten.
Uns wurden soeben 2 Stücke Marmorkuchen als “Schokopuffer” und Filterkaffee als Capuccino verkauft. Eine Weinschorle dazu, und wir waren bei 13 Euro, Trinkgeld exklusive. Noch Fragen?
Bis bald im Szenerestaurant!
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06.03.2009
Super lecker, sehr zu empfehlen ist der Brunch dort: wow!!! Lachs, Schokocreme, Rilette, Krabben, tolles Brot, einfach echt klasse.
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01.03.2009
Sehr leckere selbstgemachte Kuchen, die Stücke allerdings fast schon ein bisschen zu gross portioniert. Eines der besten Brunchangebote der Stadt. Sehr gute und viele Käsesorten, super Fischauswahl, sehr lecker- ich glaube- selbstgemachte Marmeladen. Gute Teeauswahl.
Angestaubte, aber gemütliche Atmosphäre.
Alles in allem eigentlich ein 5 Punkte Kandidat, ABER aufgrund des unterirdisch grottenschlechten Services Punktabzug.
Bin bisher 4 oder 5 Mal dort gewesen und jedesmal versuchte ich den mangelhaften Service mit der Qualität der Kuchen und des Brunches vor meinem inneren Auge schönzumalen.
Allerdings kamen wir einmal an einem Sonntag morgen 10 Min zu spät zu unserem Brunch, wir hatten reserviert und hatten immerhin eine Anfahrt von ca 15 km, wurden absolut unfreundlich angepampt, dass wir ja viiiiiel zu spät dran seien, dabei hatten wir bereits von unterwegs vom Mobiltelefon angerufen und unsere leichte Verspätung angekündigt, damit der Tisch bloss nicht andersweitig vergeben werden, hatten sowas schon befürchtet.
Und nun der Hammer: Das letzte Mal war ich mit mehreren Freunden im Lühmanns, zwei davon auf “Hamburgbesuch” und ich meinte Ihnen eine Hamburger Institution zum Brunch zeigen zu müssen. Bereits bei der Reservierung (4 Wochen vor besagtem Tag!!!!!) wurden wir auf pünktliches Erscheinen und und und hingewiesen. Wir baten noch um die Bereitstellung eines Kinderstuhles für die 2 jährige Tochter einer Freundin.
Als wir endlich da waren, natürlich noch einige Minuten vor der angepeilten 10-Uhr-Reservierungs-Zeit bekamen wir einen Tisch im Wintergarten zugewiesen. Die Kinderstühle waren bereits alle andersweitig verplant. ok. damit konnten wir noch leben. Als wir alle 7 Personen + Kleinkind Platz genommen hatten und gerade das erste Getränk und den ersten Teller vom Brunch vor uns hatten, wurden wir gebeten, bzw eigentlich gedrängt den Tisch für eine 10 Personen Gesellschaft frei zu machen, die würden besser dran passen und uns wurden zwei kleine zusammengeschobene Tische im Innenbereich angeboten. “ein Reservierungsfehler” ok. da haben wir auch noch mitgemacht. Als wir nun samt Jacken, Taschen, Teller und Tassen ins Innere umgezogen waren- mittlerweile war es halb elf- wurden wir darauf hingewiesen, dass ja eigentlich ab elf der gesamte Innenraum für eine Hochzeitsgesellschaft reserviert sei!!! unsere Bedenken wg der zu erwartenden Platzknappheit bzw mit dem dezenten Hinweis,dass wir nicht beabsichtigen in weiteren 30 Minuten wieder umzuziehen oder zu Ende gefrühstückt zu haben, zumal die Frage wäre wohin mit sovielen Menschen, wurden weggefegt mit der Anmerkung der Wirtin: ” na ja, die haben gestern sicher lange gefeiert und kommen eh nicht alle pünktlich um elf” darauf ich “und was passiert wenn doch alle pünktlich kommen?” Wirtin murmelte etwas und verschwand
tja, dummerweise tat die Hochzeitsgesellschaft aber genau das: vollzählig und pünktlich zu erscheinen!!!! wir sollten uns erneut (!!!) umsetzen, allerdings wären wir auf zwei voneinander getrennte Tische verteilt worden, und das wollten wir auch nicht. Also blieben wir unter den bösen Blicken der Hochzeitsgäste sitzen. Das Fass kam zum überlaufen, als ich auf dem Weg zur Toilette mitbekam, wie die Wirtin sich bei der Braut über uns beschwerte, wir hätten uns einfach unaufgefordert auf die reservierten Plätze gesetzt und seien nicht bereit, diese frei zu machen! eine absolute Unverschämtheit, ich wollte der Braut den Morgen nach der Hochzeit nicht mit einem Streit vermiesen und wir spielten weiter die Rolle der unverschämten unerwünschten Eindringlinge. Es wäre konsequent gewesen, einfach aufzustehen und ohne zu zahlen zu gehen. Aber dann wäre der Tag für uns eh gelaufen. Also machten wir gute Mienen zum bösen Spiel, bezahlten nach dem Essen ohne Trinkgeld zu geben und wurden dort nie wieder gesehen! und das wird auch so bleiben.
Qualitativ gutes Essen ist mir sehr wichtig, aber kein Kuchen kann so lecker oder Brunch noch so toll zusammengestellt sein, als dass es das Erleiden dieser Antiservicementalität rechtfertigen würde.
Schade! Am liebsten würde ich gar keinen Punkt vergeben, aber das wäre unfair den Speisen gegenüber :)
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08.02.2009
Ich kann das Genöle in den vorherigen Beiträgen nicht verstehen. Das Lühmanns ist wie Mittags bei Oma, das macht den Charme aus.
Wer Schnick Schnack und pronto Service haben will sollte einfach woanders hingehen, zum Beispiel Burger King…
Das Essen im Lühmanns ist exellent und der Charme einzigartig.
Es ist ein Ort der Gemütlichkeit, mit viel Liebe zum Detail und Entschleunigung pur. Und genau aus diesem Grund gehe ich da gerne hin. Kein Stress und Schnick Schnack. Wie aus einer anderen Zeit und wo bekommt man sonst bitte So in HH so ein üppiges und qualitativ hochertiges Brunch???
Also wer zum Verweilen in der Lage ist und gutes Essen ohne viel Tamtam liebt, der ist im Lühmanns genau richtig.
Dafür gibt es auch 5 Sterne von mir
Veröffentlicht auf: www.csommer.de
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30.12.2008 (aktualisiert am 18.01.2009)
Vor ein paar Jahren kam ich durch einen Freund auf Lühmanns Teestube. Und ich war sofort ein großer Fan. Die urige Einrichtung, der göttliche selbstgebackene Kuchen, ach, wie schön das alles war. Inzwischen hat sich meine anfängliche Begeisterung ein wenig abgekühlt.
Das Hauptproblem hier ist einach der Service: langsam, unfreundlich und total ignorant. Die Probleme wurden hier auch schon von anderen beschrieben, deshalb will ich sie nicht nochmal erläutern, aber der Genuß des superleckeren Kuchens erhält dadurch einen unangenehmen Beigeschmack. Die herzhaften Sachen im Lühmanns sind sehr mächtig und nicht jedermanns Ding. Aber es immer noch gemütlich, das Frühstück auch sehr gut, die Preise ganz okay und im großen und Ganzen ist Lühmanns einen Besuch wert.
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13.12.2008
War immer ein Lühmanns-Fan, bin früher sogar extra vom anderen Ende der Stadt angereist, um Freunden die berühmt berüchtigten Scones mit diversen verschiedenen Teesorten zu kredenzen.
Heute wohne ich nicht mehr so weit weg, bin aber nicht mehr soo begeistert. Die Scones sind natürlich nach wie vor eine Reise wert, das Ambiente eigentlich auch. Mag einfach diese englische Landhausatmosphäre…
Doch: der Service lässt echt zu wünschen übrig - und das nun schon mehrfach. Lässt sich einfach nur mit lahm und extrem unprofessionell umschreiben.
Zum pikanten Angebot: die Senfeier sind sehr lecker, diese Gemüseaufläufe eher bäh, denn das Grün erleidet schon vor dem Verzehr den Tod durch Ertrinken: in einem See aus Sahnesoße :-(
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12.12.2008
auf dem nachhauseweg komme ich bei lühmanns teestube vorbei.
du könntest mal wieder; da bist du lange nicht gewesen.
früher bin ich immer her wegen cornish cream tea, mit hausgebackenen scones mit cream.
zum reinlegen war das jedes mal.
also runter von der blankeneser landstraße und rein in die kurze kirschtenstraße zum parken.
in der kirschtenstraße ist auch der eingang zur lühmannschen teestube. sie bietet schon lange mehr als tee, kaffee und kuchen, heißt aber immer noch so.
es dauert auch nicht lange, da ist die karte da.
eigentlich brauch ich sie ja gar nicht; cornish cream tea soll´s sein. natürlich.
es dauert. ich schau mich um. nö - hat sich nichts verändert. das mobiliar ist immer noch das selbe. längst abgeschrieben. blanke tische, mit unterschiedlichsten stühlen bestückt.
bestimmt ist das alles schon zweimal abgeschrieben.
es dauert immer noch. ich versuche, den augenkontakt zum service herzustellen. der eine mengt am buffet irgendwas, ohne aufzugucken. der andere läuft zwar vorbei, guckt aber auch nicht.
danke, dass sie gekommen sind. wir werden uns mühe geben, sie nicht zu enttäuschen, heißt es sinngemäß auf der karte.
der eindruck ist nicht rübergekommen, monika lühmann.
es dauert.
nach einer viertelstunde dauert es mir zu lang. ich stehe auf und verlasse den laden.
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parkmöglichkeiten an der blankenese landstraße oder in der kirschtenstraße auf dem parkplatz
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04.11.2007 (aktualisiert am 22.11.2008)
drei kuchen, zwei kaffee, zwei grosse apfelschorlen für 25 euro. das geld war aber gut angelegt. der kuchen war noch warm, schmeckt köstlich und ich fühle mich als ob ich die nächsten drei tage nichts mehr essen könne — so satt bin ich. die anderen beiden auch. ehrlichgesagt hat es keiner von uns geschafft, den kuchen aufzuessen. salziges zeug scheint man hier auch ganz gut essen zu können. seitdem ich diesen laden kenne, lass ich mich auch gerne auf spaziergänge in blankenese ein — solange wir danach kuchen essen.
[abgewertet wegen komischer preispolitik bei reservierungen. die qualität des kuchens mindert das natürlich nicht.]
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22.11.2008
die grossartigen kuchen und das tolle ambiete hatte mich bewogen, dort mal anzurufen: ob ich für einen samstag im nächsten februar gegen 3 uhr für 9 personen einen tisch reservieren könnte.
leider nehme man für termine nach 14 uhr keine reservierungen mehr an, meinte die mitarbeiterin. als ich jedoch beschrieb, dass es sich um eine kleine hochzeitsgesellschaft handle - genaugenommen um meine eigene - und ob man da nichtmal eine ausnahme machen könne, riet man mir, es doch mal bei der chefin zu versuchen.
die chefin rief mich noch am selben abend zurück. sie könne es im prinzip schon machen, ich müsse jedoch verständnis haben, dass sie mir das nicht so einfach berechnen könne. wir würden ja sicher nicht sofort wieder gehen wollen. wie lange wir denn ungefähr bleiben würden. “na so 2 stunden bestimmt” entgegnete ich.
sie rechnete mir also vor: ab 14.15 könne sie die plätze schon nicht mehr anbieten und wenn wir dann noch 2 stunden blieben müsse sie das, was wir verzehren würden selbstverständlich 3-fach berechnen. bei einem ungefähren verzehr von 7 euro pro kopf wären das 210-220 €, was sie grundsätzlich schonmal berechnen müsse. ich müsse das verstehen!
nun habe ich die angewohnheit, bei solchen bitten um verständnis immer ein wenig mitleid zu bekommen. was für eine doofe situation für die chefin. NATÜRLICH verstünde ich sie! beteuerte ich. ihre rechnung war ja auch mehr als nachvollziehbar: an einem samstag zur rush-hour über 3 stunden 9 wertvolle plätze zu blockieren! ich meinte, dass ich jetzt natürlich erstmal mit dem potentiellen bräutigam besprechen müsse, mich dann aber wieder melden würde.
als ich die sachlage dem bräutigam beschrieb kamen mir erste zweifel. was, wenn ich NICHT angerufen hätte, wenn wir einfach so den laden gestürmt hätten. uns wie alle anderen brav angestellt und gewartet hätten bis 2 tische frei geworden wären und dann einfach 2 stunden geblieben wären. hätte man uns das auch extra berechnet? hätte man uns böse blicke zugeworfen, wenn wir länger als 45 minuten geblieben wären? wir werden es wohl nicht mehr erfahren.
inzwischen haben wir ein anderes cafè aufgetan. eins was auch sehr charismatisch ist, wo es auch excellente kuchen gibt - was aber vor allem auf unsere anfrage, ob wir an einem samstag im februar 9 plätze reservieren könnten, nicht seine preise verdreifacht:
http://www.qype.com/place/30383-Andersen-Konditorei-Hamburg
eins muss man dem lühmanns aber lassen: hut ab vor der geschäftstüchtigen chefin.
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16.11.2008
Schöes Café mit riesigen Kuchen-Stücken nach Oma’s Art. Einrichtung ist alt und gemütlich nicht modern und stylisch! Das Restaurant verfolgt ein Bio-Konzept, daher auch super überbackenes Gemüse und Suppen… lecker auch die Scones. Leider häufig sehr voll!
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03.11.2008
Nachdem ich Gutes gehört hatte, machten wir uns an einem Sonntag denn nun auf nach Blankenese, mit grosser Vorfreude.
Diese wurde ARG enttäuscht. Konnten sich so viele Leute irren? Anscheinend ja!
An dem Geschirr (welches kaputt war) klebten undefinierbare Speisereste.
Der Kuchen war nicht abgedeckt und so setzten sich schön die Fliegen darauf (hmm, lecker, Krankheitsüberträger).
Auf eine Frage bekam man vom Service eine patzige böse Antwort.
Man wurde nicht beachtet, der Tisch an dem wir sassen war immer noch voll mit Geschirr, Gläsern usw. vom Vorgänger, es kümmerte sich niemand darum.
Es war an diesem Tag nicht voll, also auch kein Grund, neu ankommende Gäste nicht gleich zu bedienen oder WENIGSTENS zu beachten.
Die Einrichtung sieht insgesamt sehr schmuddelig und uneinladend aus, es hängen Kabel aus der Wand, abgebrochener Putz, kaputte Steckdosen, klebriger Teppich.
Hier bekommen mich keine 10 Pferde mehr hin!
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25.10.2008
kurz und knapp:
mein lieblings-brunch in hamburg.
zwar immer voll und teilweise zu eng. da kommen dann manchmal auch die bedienungen nicht mehr durch.
aber:
hammer qualität, super auswahl, gute preis-leistung
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05.10.2008
Wer auf wirklich uriges Ambiente und selbstgebackene Kuchen steht, der muss zwangsläufig in “Lühmanns Teestube” in Blankenese vorbeischauen. Stilvoll in einer alten Villa an der Blankeneser Hauptstrasse direkt gegenüber Goßlers Park gelegen, stellt sich schon beim Betreten ein heimeliges Gefühl ein: man lümmelt sich im Kerzenschein auf alten Ledersofas und genießt einen von gut einem Dutzend verschiedenen Kuchen, die in riesigen Stücken auf die Teller kommen. Die Preise bleiben dabei moderat, besonders für Blankeneser Verhältnisse.
Für mich auf jeden Fall ein top Empfehlung für die Schlemmerstunde nach dem Rundgang durch das Treppenviertel.
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30.09.2008
Ich war am Sonntag mit Freunden zum brunchen hier und es war einfach nur super nett. Der Service passt und das Ambiente ist sehr gemütlich. Man sollte auf jeden Fall das Buffet nutzen, denn dort bleiben keine Wünsche offen. Es gibt Obst, Müsli, Joghurt, Säfte, eine wahnsinns Käseauswahl, Kuchen und nicht zu vergessen die Fischecke! Ein Traum. Von Lachs über Kaviar (ja, es gab richtig guten!) bis hin zu zig verschiedenen anderen Sorten. Hier kann ma Schlemmen bis zum Umfallen. Damit dies nicht geschieht: schnelle ein kleiner Spaziergang durch das Treppenviertel hin zur Alster und Luft schnuppern. Ein herrlicher Tag war das!
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25.08.2008
Unglaublich (und wie schon von vielen anderen bemängelt): Da ist sowohl die Qualität und Auswahl der Speisen und Getränke sowie das Ambiente so toll und mit viel Liebe zum Detail, und dann haben die so einen miesen Service. Da stehen sich fünf Leute auf den Füssen und keiner weiss, was der andere macht (inkl. dem offensichtlichen Chef). Wir haben es auch bei anderen Gästen mitbekommen, die auch nicht bediehnt wurden, Geschirr wurde nicht abgeräumt und auf die Getränke musste man ewig warten. Hammer: Wir haben telef. einen Tisch reserviert und vor Ort sagte man uns, dass man generell überhaupt gar nicht reservieren könne (was aber sogar auf deren Webseite empfohlen wird). Für dieses ganze Chaos 1,5 Sterne Abzug. Einen halb Stern noch Abzug für teilweise völlig überzogene Preise…
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10.08.2008
Wegen des legendären Apfelkuchens angereist - zweifellos sehr lecker! Ich hatte dieses vertraute Gefühl in einem gemütlichen Wohnzimmer bei Kaffee und Kuchen mit der Familie zu sitzen - obwohl um uns herum natürlich nur fremde Menschen waren.
Leider gibt es den Kuchen nicht zum Mitnehmen, was wahrscheinlich daran liegt, dass man dann in Lühmanns Teestube in Massenproduktion gehen müsste. Schnelle und sehr freundliche Antworten auf Emails.
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02.07.2008
Monströs große Kuchenstücke, tolle Scones mit cotted cream und eine tolle Auswahl an Tees.
Der Brunch am Sonntag ist legendär (tolle Käseauswahl) und manchmal klappt es auch spontan ohne Reservierung. Empfehlenswert ist allerdings eine zeitige Reservierung, sonst muss man evt. wieder hungrig nach Hause fahren.
Die Preise sind gerade noch ok, das Ambiente ist gemütlich. Leider ist die Bedienung manchmal etwas lahm.
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29.12.2005 (aktualisiert am 23.04.2008)
Wie ist das Lühmanns? Gemütlich, in jeder Hinsicht. Das gilt leider vor allem für die Bedienung. Wer zu Stoßzeiten kommt, muß sich auf rund 45 Minuten Wartezeit einlassen (Frühstück zwischen den Jahren) und ein vollkommen überfordertes Personal, das die Tische nicht abdeckt, Bestellungen vergißt und auch ansonsten vor allem durch unschuldige Blicke auffällt. Sitzt man erstmal und hat sein Essen vor sich (in diesem Fall: ein schlechtes Frühstück für 10 Euro, die Kuchen sind deutlich besser), dann kann man sich tatsächlich an dem urigen Ambiente erfreuen. Mein Tipp: Der Laden ist mit Vorsicht zu genießen. Wer leidensfähig ist und eine wirklich private Atmosphäre sucht, ist hier dennoch richtig.
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17.04.2008
die scones - ja die scones mit clotted cream. obwohl frau lühman ihr rezept vor ein paar jahren der zeitschrift “Brigitte” verraten hat, kann man die nicht selbst backen. das heißt man kann natürlich, aber sie schmecken dann einfach nicht richtig …
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28.03.2008
Das Lühmann’s wird von den Elbvorortlern heutzutage mit leicht gemischten Gefühlen genossen. Natürlich freut man sich über die leckeren Kuchen und selbstgemachten Brote, mit denen das Lühmann’s sozusagen das “Witthüs von damals (80er)” kulinarisch abgelöst hat. Die vielbesungenen Scones mit Clotted Cream sind zu Recht legendär, und natürlich kann man nach wie vor hier in Ruhe den halben Tag verbringen, ein mitgebrachtes Buch lesen und Kuchen naschen. Früher gab’s noch einen kleinen Shop mit selbstgestrickten Pullis, der zu recht dichtgemacht wurde. Sooo viel weiter weg, auch preislich gesehen, ist Großbritannien dann ja auch nicht.
Kehrseite der Medallie sind natürlich die Touristen, die heuschreckenartig hier Sonntags einfallen. Solange die Blankeneser sich am Sonntag im Stadtpark tummeln und die Alsteranrainer an die Elbe pilgern, ist ja alles schön. Aber wehe, alle wollen ins Lühmann’s - und das kann passieren - dann hapert’s plötzlich mit der Harmonie. Die Bedienung zeigt dann leichte Verschleisserscheinungen und es kann schon mal passieren, daß der Tee eiskalt ist, bis die Scones endlich kommen. Also idealerweise unter der Woche hingehen und anschliessend die Kalorien bei einem kleinen Spaziergang durchs Treppenviertel wieder ablaufen.
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14.02.2008
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06.01.2008 (aktualisiert am 20.01.2008)
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07.01.2008
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07.01.2008
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14.11.2007
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09.11.2007
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14.10.2007
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02.03.2007
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30.10.2006
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21.10.2006
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