Celler Sa Premsa

Nach dem Besuch im März fiel mir der uralte und eigentlich abgenudelte Spruch ein: "Wenn du entdeckst, dass du ein totes Pferd reitest, steig ab!" Vermutlich wurde dieses angeblich so authentische mallorquinische Lokal durch unzählige so genannte touristische Insidertipps von Reiseführern (zuletzt ausführlich in der Reihe der SZ: "Ein perfektes Wochenende in Palma de Mallorca") zu Tode geritten. Gerhard Polt hätte keine bessere Kulisse für seinen Filmklassiker "Man spricht deutsch" finden können. Wir (Ehepaar) nahmen in der überaus großen und noch halbleeren Restauranthalle (dekoriert mit vielen Hinguckern, die spanisches Flair verbreiten - sollen) gegen 20.30 Uhr Platz. Umringt von deutschen Pärchen,deutschen Familien, den unvermeidlichen deutschen Fahrradgrüppchen und den deutsch sprechenden Kellnern, die mit gekonnter Kumpelroutine kleine Unsicherheiten beim Bestellen in der großen dreisprachigen Karte mit geübtem Witz überspielten. 

Wir waren also im falschen Film - aber : kein Drama, Baby! Irgendwie doch auch ganz amüsant und letztlich recht preiswert. Was zunächst nach einer Louis de Funes-Klamotte aussah, entpuppte sich aber letztlich als eine Tragödie der Esskultur: die Miesmuscheln (dreierlei sehr unterschiedliche Größen!) schmeckten teilweise kloakig, das gebratene Gemüse war eher aufgewärmtes "Leipziger Allerlei"aus der Dose und die drei üppigen "typischen" Fischteile von Mallorcas Küsten: Lachs, Thunfisch, Seelachs(?) waren "totgebraten" und in Öl abgesoffen.Garniert wurde die Fischplatte von einem altersschwachen und deshalb bröseligen Scampo. In den fünfziger Jahren wäre meine Mutter begeistert gewesen:Junge, schau doch mal - so viel Fisch für so wenig Geld!
 
Wir aber waren  entgeistert, was auch der zunächst so launige ältere Kellner bemerkte und nun nicht mehr um unseren Tisch herumwuselte, sondern möglichst mit den anderen, unkomplizierten Alemanes parlierte, die klaglos die vorgesetzten Großportionen schluckten.
Beim fast fluchtartigen Verlassen der ehemaligen Garage (vielleicht war die ja auch wegen mangelnder Qualität geschlossen worden?!) wurde gerade eine zwanzigköpfiige Deutschgruppe an ihre reservierten Tische geführt. Wir mussten uns also keine Sorgen um die Zukunft dieses Lokals machen!

Wir waren letztes Wochenende zum 1. Mal hier. Das Ambiente hat doch ein wenig an Bahnhofshalle erinnert, das Menü war auf Spanisch, Englisch und Deutsch.
Während wir in der Speisekarte blätterten wurden uns Brot und Oliven auf den Tisch gestellt. Das Brot war trocken und recht hart, die Oliven haben auch nicht wirklich geschmeckt, und als wir später die Rechnung bekamen, wurden uns tatsächlich unangekündigt Brot und Oliven berechnet (2,30€), was wir doch sehr dreist fanden!!
Wir bestellten Paella knochenlos und Schwertfisch, beides lag ca. im 10€-Bereich.
Die Paella wurde in einer heißen Pfanne serviert und war auch sehr lecker und recht üppig.
Der Schwertfisch dagegen war doch ziemlich enttäuschend, auch wenn es 2 große Stücke lagen als nur ein paar gekochte Möhren und 3 Kartoffeln lieblos neben dem Fisch.
Die Getränke waren preislich okay.
Unserer Meinung nach ist der Celler Sa Premsa doch eher touristisch und mit der Berechnung des Brotes und der Oliven fühlten wir uns auch doch ganz schön abgezockt. Die Gerichte sind sonst preislich in Ordnung.

War sehr entäuschend dieses Mal. Essen ist ok. Leider ist das ganze Ambiente sehr (deutsch)touristisch geworden... aber wer es mag mit deutscher Karte und deutsch sprachigen Kellnern.. Aber dann kann man ja gleich in Deutschland zum Spaniern gehen..echt schade

Dieses Jahr neu entdeckt und echt empfehlenswert. Rustikal an Holztischen und auf Holzbänken sitzt man mit Touristen und Einheimischen bei echt mallorquinischer  Atmosphäre beisammen.
Am besten nach 21.00 h kommen, dann ist es weniger touristisch. Zu empfehlen: die Fischsuppe  und ebenso die Bohnensuppe. Das Tumbet ist auch sehr gut. Alles in einem - Hausmannskost in besonderer Atmosphäre zu zivilen Preisen! Lage gut, da zentral in Palma.
 

Beste Mallorca-Küche auf der Insel. Für Liebhaber der Spanischen Küche nur zu empfehlen.

Die Entdeckung dieses Jahr in Palma! Leckere mallorquinische Küche zu fairen Preisen in einer urigen Atmosphäre. Und letzteres ist in dieser grossen Halle allein schon eine Leistung. Das Restaurant existiert sein über 50 Jahren - auch das bemerkenswert. Eröffnet wurde es seinerzeit übrigens von einem ehemaligen Banker, der schon damals keine Lust mehr auf seinen alten Job hatte. Da war er seiner Zeit voraus. Wie schon mehrfach beschrieben findet man hier Einheimische ebenso wie Touristen. Entsprechend gibt es auch eine mehrsprachige Karte, wovon man sich aber nicht abschrecken lassen sollte.  Sicher kann es mal laut werden (wenn bspw. ein ganzer Tisch Spanier anfängt zu singen...), aber auch das trägt zur Stimmung bei. 

Voll, laut, interessant. Das Essen eher einfach aber gut. Recht gehobene Preise. Auch elArenal Leute da weil es direkt an der Autobahn liegt die vom Prollstrand nach Palma führt. Aber die gehen unter in der Menge der Spanier und Touristen die auch da sind. Ganz Ok

uriges mallorcinisches restaurant. sehr groß laut. die Kellner oft genervt und unfreundlich. Essen sehr günstig aber lecker. kann man gesehen haben muß man aber nicht.

One of the best Places in Mallorca. Perfect traditionell Mallorquine Dinner, good Wine And friendly Personal…i like

Ich schließe mich den Vor-Lobrednern an. ein MUSS.

Das Restaurant, die Speisen, die einheimischen Gäste, die Kellner und auch die Stimmung sind sehr gut.
Mir haben die Lammbraten am besten geschmeckt. Leider war das Lokal keine Stierkampfarena sondern eine Autogarage. Man sieht noch die Überreste! Oben an der Wand saß der Patron, der seine Mitarbeiter kontrollierte.
Die alten Faßwände stammten aus einem Lokal in der Nähe, das z.T. abgebrannt ist.
Dies alles tut jedoch der Klasse des Restaurentes keinen Abbruch.

Ich bin den Empfehlungen hier auf Qype gefolgt und wurde nicht enttäuscht: gutes Essen zu günstigen Preisen in origineller Atmosphäre. Wir waren unserem Hunger sei Dank schon vor 20 Uhr im Lokal und damit fast alleine; wer also früh hungrig ist, muss nicht reservieren

Der absolute Geheimtipp wenn man in Palma unterwegs ist. Ein Restaurant welches viel von Einheimischen aufgesucht wird. Die Speisekarte ist in Deutsch sowie in Englisch vorhanden. Echte einheimische Küche, nettes Personal, aber meist überfüllt. Die Qualität der Speisen ist sehr gut. Ich werde hier auf jedem Fall wieder einkehren wenn ich wieder in Palma bin.

Eines der wenigen Restaurants in Palma, wo noch traditionelle mallorquinische Küche angeboten wird. Die Bedienung ist hilfsbereit und gleichbleibend freundlich, die Preise sind niedrig, die Portionen groß.

Meine Empfehlung sind Carracoles (Schnecken) in Aioli und als Hauptgericht Lomo con col (Schweinelende mit Kohl). Vo allen Gerichten kann auch nur eine halbe Portion bestellt werden. Der rote Hauswein ist spottbillig (tinto de casa) und süffig.

Die typisch mallorquinischen Speisen, die für den deutschen Gaumen mitunter gewöhnungsbedürftig sind, werden hier erklärt: http://spanien-reisen.suite101.de/article.cfm/was_isst_ma...

Nettes Restaurant in einem großen Saal. Einfache Bestuhlung, wobei nahezu jeder der reichlich vorhandenen Tische besetzt war. Die Karte (auch in Deutsch) ist überschaubar und bietet mallorcinische Küche zu günstigen Preisen. Die Qualität des Essens war sehr hoch. Gerne wieder!

DER TIPP wenn man in der Innenstadt von Palma in eine echte Bodega gehen möchte. Das rustikale Restaurant ist laut, frisch und immer wieder klasse. Man sitze auf Holzbänken oder an Holztischen, an den Wänden stehen übergroße Weinfässer. Alles ist mit alten Stierkampf Postern dekoriert. Das Essen wird frisch zubereitet und ggf. offen gegrillt. Die Speisekarten gibt es auf deutsch, englisch, spanisch, katalanisch, französisch und in nordischen Sprachen.
Lassen Sie das Brot, das gereicht wird, grillen (pan tostado) und bestellen Sie das selbstgemachte Aioli dazu. Ein weiterer Tipp: pimientos al padrón (kleine fritierte Paprika-Schoten). Achtung: eine ist immer scharf dabei.
Der Vino tinto de la Casa ist wunderbar süffig. Hier hat mein einen schönen Abend!!!!

Das “Sa Premsa” ist ein restaurant welches immer viele einheimsche besuchen, vor allem tagsüber. Gegen abend kommen dann nach und nach mehr touristen. Für mich ist dir tatsache, daß selbst die mallorquiner dort essen der beste beweis dafür, daß man dort einfach klasse essen kann. Das restaurant an sich ist schon sehenswert genug. (angeblich eine alte stierkampfarena?) Die mahlzeiten sind wohl nicht von sterneköchen zubereitet, aber immer schmackhaft und original mallorquinisch. Dadurch daß das restaurant nicht ohne weiteres zu finden ist, kann man es getrost als geheimtip bezeichnen.

Ich mag dieses urige Lokal auch, zumal es sich seinen Flair bis heute behalten hat und man sowohl Touris, Residenten als auch jede Menge Spanier/Mallorquiner dort antrifft. Und es ist echt preiswert. Man sollte auf alle Fälle Fleischgerichte wählen, z.B. das sehr gute Kaninchen, das Lamm, Spanferkel oder Huhn. Auch Ausnahme: Da hier so viele essen, köchelt ständig Paella auf dem Herd, und man bekommt hier sogar als Einzelperson seine Portion! Und die ist auch durchaus okay.
Die Beilagen hingegen sind mehr als simpel, Salate kommen nicht angerichtet auf den Teller (man bekommt seeeehr einfaches Öl und Essig gereicht) und Fisch ist auch nicht unbedingt ihre Spezialiät. Aber die Karte bietet ja genügend Anderes…
Apropos: Die feiern in diesem Jahr 50jähriges Jubiläum !!!

Ich stimme jochos Bewertung hundertprozentig zu. Auch wenn ich die Hausmannkost nicht wirklich überragend fand, kann ich mir durchaus vorstellen, den Speisesaal noch mal zu besuchen - es ist halt eine Art authentische Erlebnisgastronomie.

Dieses mallorquinische Restaurant in Palma, Nähe Rambla ist schon touristisch (obwohl überwiegend Mallorquiner dort anzutreffen sind, besonders nach 21 Uhr) und deshalb sehenswert. Es ist kein "Keller", wie man aus dem Namen "Celler" ableiten könnte, sondern ein Saal, gewölbt und rustikal vom Ambiente. Die Küche bietet überwiegend mallorquinische Hausmannskost, ist mittelgut und sehr günstig. Sehr umfangreich die Auswahl, von Suppen, Salaten, Fleisch, Fisch, etc. Die Stimmung, vor allen abends, ist schon erlebenswert. Ich bin schon oft dort gewesen, auch mit Freunden und hatten immer viel Spaß. Wer eher anspruchsvolle mallorquinische Gerichte sucht und dafür auch mehr ausgeben möchte, sollte sich nach qualitativ besseren Location umschauen.