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Hernando Cortez-Schokoladen von Wolkenfabrik
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Hernando Cortez-Schokoladen

Altstadt-Nord, Köln

5 35 Beiträge Bewertungen im Detail

Adresse:

Gertrudenstr. 23, 50667 Köln

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Kontakt:
0221 27250570

www.hernando-cortez.de

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  • Preisklasse: Gehoben
  • Kreditkarte: Ja
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  • Vegan: Ja
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34 Beiträge zum Platz "Hernando Cortez-Schokoladen" auf Deutsch

Benutzerfoto: LindaBaumeister
LindaBaum...
Köln
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 29 Mai 2013

Zwischen Neumarkt und Rudolfplatz hat der Luxus des Genießens einen festen Platz und nicht nur für Kölner. In einer kleinen Seitenstraße befindet sich das Cafe von Hernando Cortez. Schokolade und Café in einem eine wahre Oase für alle Freunde der Kakaobohne. 

In wirklich angenehmer Atmosphäre mit der Anmutung eines kleinen Kolonialwarenladens werden hier edle handverlesene Schokoladen aus aller Welt angeboten, von der klassischen Tafel über Pralinen bis hin zum Brotaufstrich. 

Im wunderschönen Café-Bereich wird eine Auswahl von edlen Köstlichkeiten direkt serviert. Frisch zubereitete heiße und kalte Trinkschokolade, Schokoladen-Fondues, Kuchen, Eis und Desserts sowie Tee- und Kaffee-Spezialitäten lassen keine Wünsche offen. Wer seine Leidenschaft für edle Schokolade entdecken mag, ist hier genau richtig.

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Benutzerfoto: indexmanager
indexmanager
Köln
166 Beiträge
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5 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 21 April 2013
Hernando Corrtez ist bekannt für für Schokoladen, Trüffel und Schokoladenpulver. Gleichzeitig kann man dort aber auch Kaffee und natürlich heisse Schokolade trinken. Und es gibt kleine bezaubernde Törtchen.
Ein muss für alle Chocoholics.

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Benutzerfoto: Wolkenfabrik
Wolkenfabrik
Baesweiler
43 Beiträge
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5 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 15 Dezember 2012
Das ist mein neues Paradies. Eine Tasse Urlaub, bestehend aus reiner Schokolade! Kleines Kaffee mit Wohlfühlatmosphäre. Schon die Bedienung strahlt Entschleunigung aus. Jede Tasse wird auswendig und liebevoll aus Schokolade zubereitet. Ich konnte kein Kakaopulver entdecken. Eine Viertelstunde Hochgenuss und Entspannung. Danke!

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Benutzerfoto: SchneiderClauss
Schneider...
Köln
23 Beiträge
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5 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 6 November 2012
Den Vorrednern will ich mich unumwunden anschließen. Natürlich kann man alles auch irgendwie noch "besser" machen, aber hier reicht ein schlichtes "sehr gut" für den freundlichen Service, den netten Betreiber des Cafés, die gelungene Auswahl und Präsentation der Pâtisserie und der Schokolade aus. Wohlfühlfaktor 100. mein Tip: Hingehen! ;)

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Benutzerfoto: Tom-Cologne
Tom-Cologne
Köln
195 Beiträge
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5 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 14 Oktober 2012
In diesem kleinen Laden dreht sich die ganze Welt um Genuss, eine wahre Oase für alle Freunde der Kakaobohne. Leider ist der Laden nicht ganz einfach zu finden, aber wenn man einmal dort war kommt man immer wieder. Hier gibt es erlesene Schokoladen-Spezialitäten aus aller Welt. Handgemachte Schokoladen und süße Leckerbissen. Pralinen, Trüffel, aromatisierte Zuckersorten Schokolierte Früchte, Nüsse und Bohnen Kakaopulver, Kaffee und Tee Brotaufstriche und Konfitüren. Nougat & Marzipan, Kekse und Gebäck. Ein Geheimtipp für Schokoladen Freunde.
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Benutzerfoto: Cinzia4711
Cinzia4711
Hamburg
206 Beiträge
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5 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 28 August 2012
super lecker, super freundlich und super geduldig.
Angesichts der überwältigenden Auswahl konnten wir uns überhaupt nicht entscheiden was wir nehmen sollten. Der Inhaber hat uns freundlichst bedient, uns immer wieder etwas zum Probieren gegeben, konnte Interessantes über die Produkte erzählen. Es war einfach nur toll.
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Benutzerfoto: Wolfgangamade
Wolfganga...
Köln
27 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 28 Juli 2012
Lange Wartezeit bis mich einer entdeckte. Zu wenig Personal, wohl von Raubtierkapitalisten gefuehrt. Sehr leckerer Kakao, leckerer Kuchen. Gemütliches Flair. Schade dass nicht sonntags geöffnet. Freundliche Bedienung.

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Benutzerfoto: René Krüger
René Krüger
Köln
47 Beiträge
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5 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 23 Juli 2012
Toller Laden für den außergewöhnlichen Schokoladengenuss. Hier kann man sowohl alles rund um die Schokolade kaufen (besonders zu empfehlen sind die Kakaos und Zuckervariationen), als auch lecker Petit Fours mit einer heißen Schokolade oder auch Kaffee genießen. Der Laden ist geschmackvoll eingerecht und nicht sehr groß, daher umso gemütlicher. Gutes hat seinen Preis - günstig ist es hier nicht und das ist auch gut so!
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Benutzerfoto: USS_Enterprise_D
USS_Enter...
München
5 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 11 April 2012

wow megalecker,super einrichtung,tolle waren und extrem freundliches personal. wie sagt man so schön: hier fühl ich mich wohl,dort bin ich daheim. weiter so und ja 100% empfehlenswert

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Benutzerfoto: ajung
ajung
Wiesbaden
266 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 19 Oktober 2011

Die haben wirklich Ahnung von Schokolade. Hier gibt es eine kleine aber gute Auswahl. Neben fertigen Schokoladen gibt es noch eigene Zucker und Kakao Mischungen. Die Trinkschokolade ist richtig lecker und die Pralinen sind auch ungewöhnlich gut.

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Benutzerfoto: chrissy_L
chrissy_L
64 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 14 Februar 2011

Schoki? Genau mein Ding...davon kann ich nicht genug kriegen..deswegen bin ich auch häufiger hier, direkt vom shoppen lauf ich hier vorbei und gönne mir eine Kleinigkeit. Um es sich dort gemütlich zu machen ist es meistens einfach zu voll - sehr begehrt eben, aber zu Hause ists auch gut! :-))

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Benutzerfoto: nillepu87
nillepu87
Köln
102 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 29 Januar 2011

Es ist immerzu gerappelt voll hier - und das natürlich nicht ohne Grund. Ein toller Laden, liebevoll eingerichtet und es kommt nur Leckeres auf den Tisch. ;) Mein Favourite ist der Moccacino, aber auch "Die Unschuld" (weiße heiße Schokolade) ist einfach zu köstlich. Daumen hoch.

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Benutzerfoto: FrauSchmitzbackes
FrauSchmi...
15 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 3 Januar 2011

Endlich ein sehr gut geführtes, wunderbar kleines Café!
Ich, als Kaffeemeider, erfreue mich besonders an den verschiedenen Kakaovarianten.
Leider ergattert man nur selten einen der begehrten Plätze.

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Benutzerfoto: Latisha
Latisha
Köln
97 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 31 Dezember 2010

Ich kann hier nur zustimmen-einfach 1a.
ich bin eine Zuckerschnute und dieser Laden hat soviel zu bieten. Der Kakao hat klasse geschmeckt. Das Ambiente ist super angenehm. Sehr Empfehlenswert: Bitte stattet hier einen Besuch ab.

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Benutzerfoto: higginstc
higginstc
Köln
29 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 5 Dezember 2010

Ich möchte mich meinem Vorredner anschließen. Leckerer Kakao und ich betrete diesen Laden immer voller Vorfreude, die bisher noch nicht enttäuscht wurde. Großes Lob!

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Benutzerfoto: Aenlin
Aenlin
Köln
25 Beiträge
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4 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 2 Dezember 2010

Wenn ich Heiße Schokolade mögen würde, würde ich sicher öfters hier einkehren. So begnüge ich mich mit der umfangreichen und feinen Schokoladenauswahl des kleinen Geschäftes.
Mitunter ist der Besucherandrang sehr hoch und dann dauert der Service auch deutlich länger. Dennoch ist Hernando Cortez immer einen Besuch wert.

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Benutzerfoto: foxfoxfox
foxfoxfox
Stuttgart
34 Beiträge
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2 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 13 September 2010

Alles bläht sich auf und alles schwächt sich ab. Diese alte Lebensweisheit gilt einmal mehr, wenn es um die Qualität der hier angebotenen Backwaren geht. Wo es vor nicht allzulanger Zeit noch harmonisch abgestimmte kleine Kunstwerke gab, liegen jetzt die berüchtigten 08/15 Waren in der Auslage. Vielleicht auch verwöhnt durch einen vorherigen Besuch in der mittlerweile legendären "Werkstatt der Süße" in Berlin gönnte ich mir letzte Woche zwei Stücke bei meinen Kölnbesuch. Doch was soll ich sagen? Es schmecket einheitlich nach billigem Rübenzucker, die Waren war schon um kurz nach 12 Uhr Mittags durchgematscht und was auch an Zutaten verwendet wurde, es wurde von einem penetranten Geschmack von Parzipan (oder schlecht und billig hergestelltem Marzipan) überlagert. Die verwendeten Früchte auf dem Aprikosen-Mandel Gebäck waren bestenfalls Dosenqualität. Und dann musste ich noch 6,50 Euro bezahlen.
Fazit: ein weitere Laden, der mal stark begonnen hat, mittlerweile jedoch eher durch affektiertes Gehabe des Personals auffällt als durch gleichbleibenden hohen Anspruch an die verkauften Artikel. Schade.

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Auszeichnung für "Very Important Qyper", kurz "VIQs" Benutzerfoto: Robert
Robert
Köln
798 Beiträge
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5 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 12 Mai 2010

Wirklich ein tolles Cafe und Schokoladengeschäft.
Die Einrichtung ist schick und paßt zum Konzept. Die Angebotenen Kuchen, Brownies, Schokolade, Pralinen, Kakao usw. überzeugen bei der Optik und im Geschmack.
Leider gibt es nicht viele Plätze, aber man kann auch alles mitnehmen und zu Hause essen.
Die Preise sind moderat und der Service war nett und freundlich.

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Benutzerfoto: MariaW
MariaW
Köln
7 Beiträge
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Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 11 März 2010

ein wundervoller laden!

tolle schokoladenspezialitäten für jeden geschmack. meine favoriten sind die trinkschokoladen...egal ob heiss oder kalt....immer wieder ein genuß.

wie bereits erwähnt ist es nicht immer leicht einen platz im kleinen cafe zu ergattern. aber wenn man nicht umbedingt samstags nachmittags, zu zeiten an denen jeder in der stadt unterwegs ist, sein glück versucht, hat man eigentlich immer ganz gute chancen.

der inhaber und seine mitarbeiter sind immer freundlich und hilfsbereit. hier wird man als kunde noch ernst und sich für die beratung ausreichend zeit genommen. das zahlt sich aus. die leidenschaft für die produkte schwappt förmlich über und ich kann meistens nicht wiederstehen :-)

köln braucht mehr solcher lokalitäten!

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Benutzerfoto: Venden
Venden
Frankfurt...
126 Beiträge
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4 Sterne für Hernando Cortez-Schokoladen
Beitrag zu Hernando Cortez-Schokoladen vom 22 Februar 2010

Ein toller Laden!

Links und rechts vom Eingang stehen ein paar Stühle, die meistens besetzt sind - was nicht schilmm ist, denn die deckenhohen Regale, voller Schokolade und anderen Köstlichkeiten würde mich sowieso magisch anziehen und ich könnte nicht ruhig sitzen bleiben.

Neben den Regalen ist die Theke die nächste Augenweide! Eine Delikatesse neben der anderen und man weiß nicht wo man als erstes hinschauen will... Erotik pur für die Geschmackssinne!

Ganz in der Ecke (zwischen Eingang und der Theke) befindet sich die Pralinen: eine kleine und feine Auswahl.

Die Verkäuferin gab sich sehr viel Mühe unsere Wünsche zu erfüllen und zum Schluss wurden wir auch fündig: Gekauft wurde eine Tafel Schokolade mit Pfeffer (EUR 5,95) und 3 Pralinen (EUR 5,20).

Günstig ist es nicht, aber die Qualität passt. Alles hat gepasst: die Atmosphäre, der Service, die Augenweide, die saubere Theke mit der tollen Auswahl.

Für die volle Punktzahl fehlt nicht mehr viel, doch ein Wunsch konnte man uns nicht erfüllen: Pralinen für Diabetiker - Schade.

Aber mein letzter Besuch ist auch schon zwei Monate her und vielleicht gibt es diese auch schon. Das werde ich das nächste Mal erfahren, und dann gibt es auch die vollen fünf Sterne!

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