Trattoria Del Nord

Leckerer Italiener. Auch wenn man oefter herkommt erlebt man Bedienung verschiedenst. Schnell oder gar nicht

Netter Biergarten aber völlig verpeilter Service. Wir waren mit 5 Personen dort, gut es war an dem Nachmittag eine grössere Veranstaltung geplant die den Biergarten reserviert hatte. 
Man hatte uns gesehen, wir sollten rein gehen und nicht draussen sitzen. Erstmal wurden wir nicht bedient, auch auf Nachfrage nicht. Als wir dann gingen kam uns jemand hinterhergerannt. So sind wir dann doch geblieben und haben Pizza und Nudeln bestellt.

Das Essen war ok, nichts besonderes, aber der Service ist schon ein wenig schräg. 

Recht schöner gepflasteter "Garten" mit einer offenen Bar. Das Essen ist ganz gut, aber auch nichts Äußergewöhnliches. Zu Meckern gibt es daran aber nahezu nichts. Dafür stimmt der Service nicht: Die Ober sind nahezu stumm. Da werden Essen und Getränke serviert, ohne den Gast überhaupt anzuschauen. Anders sieht es aus, wenn Stammkunden kommen. Da wird herzlich gescherzt und umarmt. Vielleicht gibt es bereits genügend Stammgäste, und man verzichtet auf neue? Die Atmosphäre reicht nicht zum Wohlfühlen, das Restaurant ist keine Empfehlung.

Sehr gutes Essen, guter Service und schöner Biergarten. Preise sind angemessen. Gute Weinauswahl. Wir kommen wieder!

Guter Italiener, leider aber wurden die Preise erhöht bzw. die Portionen verkleinert. Schade, aber das muss wohl sein aufgrund steigender Preise. Gute Athmospähre, netter Familienbetrieb.

Wir kommen immer mal wieder hier her. Das Essen hat eine gute Qualität und schmeckt. Im Sommer im Biergarten ist es doch immer recht gemütlich gewesen. Abstriche muss man allerdings im Service machen. Die Freundlichkeit des Personals ist nun wirklich nicht erwähnenswert, da meistens nicht vorhanden! Kinderfreundlichkeit ist ja auch gut und schön, aber besonders die “Chefin” übertreibt es manchmal schon etwas. Fazit: Wer gelegentlich gutes Essen vom Italiener möchte, und ansonsten Abstriche machen kann (menschlich gesehen), ist hier durchaus richtig.

Solider Italiener in der Nordstadt, mit sehr schönem Garten und leckerer Küche. Pizza und Pasta sind sehr zu empfehlen, Fisch ein wenig von der Tagesform abhängig. Absolut kinderfreundlich, auch wenn mal eine Runde von sechs Erwachsenen mit 10 Kindern "einfällt". Salami-Pizza zum Mitnehmen für 6 Euro. Absolut fair und sehr lecker!

Habe heute mit 3 Freunden einen trotz kleiner Abstriche angenehmen Abend im schönen Biergarten - unaufdringlich mediteran gestaltet - verbracht (kann daher nix zum Innenbereich sagen).
Die Bedienung, ein älterer Herr (Senior-Chef?), liess es, nach einer nicht wirklich erkennbaren Begrüßung, (sehr) langsam angehen, was den Service betraf (nach Getränken fragen, Speisekarten bringen, all das brauchte doch so seine Zeit...) - auch zählte er nicht zu der Sorte der gesprächigen Italienern ;-)) Unrasiert, aber mit rein-weisser Schürze, könnte man ihn auch negativ als muffelig bezeichnen!Leider gab es wohl auch generell Verständigunges- oder Sprachschwierigkeiten, da wir 2x nicht das bekommen haben, was bestellt war (u.a. wurde aus einer pizza extra picante eine piccola pizza) - allerdings wurde sofort ohne Diskussion "nachgebessert".

Das Essen selbst war sehr, sehr gut!!

Die gemischten Vorspeisen waren super, mal was anderes als immer nur die Klassiker wie getrocknete Tomaten, eingelegte Zwiebeln, gegrillter Zucchini--- perfetto!

Die Pizza ist gross, mit superdünnem Boden, toll belegt - und schmeckt auch noch kalt ;-)) Auch die Nudelgerichte waren sehr gut & ausreichend.

Die Chefin-Köchin in Personalunion hat dann bei ihrem Rundgang mit ihrer Freundlichkeit das Auftreten der Bedienung wieder etwas ausgeglichen...

Alles in allem ein netter Abend bei gutem Essen & Wein - werden sicherlich noch das eine oder andere Mal reinschaun, vielleicht haben wir dann auch irgendwann das Glück vernünftig begrüßt zu werden (denn das es geht, war bei Stammgästen lautstark zu beobachten).

La famiglia
... achtet auch auf Kleinigkeiten. Im Gegensatz zu manch hochdekoriertem Lokal wird hier auf das passende Besteck zu jedem Gang Wert gelegt.
Die Einrichtung ist zwar eindeutig fränkischen Ursprungs -schließlich sind wir ja in der Nordstadt- farblich allerdings gut abgestimmt.
Im Laufe des Abends stellte sich die ganze Familie bei uns vor, was sich als sehr kommunikationsfördernd erwies. Ein Menue kostet um die 30 €, 0,25-er Weine zwischen 4 € und 5 €. Das Rindercarpaccio mit frischen Champignons und Parmesan und Olivenöl machte Lust auf mehr, das Risotto mit Steinpilzen und Parmesan war leicht salzig, das Bistecca mit Pfefferrahm- sauce und Ofenkartoffel kam punktgenau aus der Pfanne. Ein besonderer Genuss waren die Fischgerichte: Fischcarpaccio auf Rucola und Parmesan bzw. gemischter gegrillter Fisch. Die Desserts: Cassata mit Karamelsoße, Lebkuchenparfait und dazu ein sehr guter Espresso. Sehr positiv fällt auf, dass das wind- und wettergeschützte Rauchereck mit besonders liebevoller, auch die Raucher wertschätzender Dekoration bedacht wurde.

Institut und Verlagsanstalt für empirische Kulinarforschung
"Gastronomie in S.E.N.F., die besten 100 Restaurants, Kneipen, Cafes und Bars in Schwabach, Erlangen, Nürnberg und Fürth"

Infos zum Buch für gute Gastronomie in "S.E.N.F." mit Updates unter
www.brauereiatlas.de

Also diese Trattoria hat ihre besten Jahre schon hinter sich. Die Einrichtung ist eine Ansammlung von Kitsch und Krempel und die Sitzkissen waren total versifft und nur die Toiletten scheinen vor kurzem renoviert worden zu sein.
Der Service war auch nicht um besondere Freundlichkeit bemüht, außer der Besitzerin, die jedem Gast freundlich ein Neues Jahr gewünscht hat.
Die Karte hat zwei große Sektionen für Pizza und Pasta sowie eine für Fleisch und Fisch, dazu gibt es noch eine Seite mit Tagesempfehlungen. Als Vorspeise hatte ich Bruschetta mit Tomatenstückchen und Mozzarella von dem so wenig auf den Broten war, dass man ihn mit der Lupe suchen musste. Der Hauptgang, Saltimbocca alla Romana, war geschmacklich recht gut aber leider schwamm sowohl das Fleisch als auch das Gemüse, das etwas knackiger hätte sein können, und die Kartoffelspalten in einer undefinierbaren Soße. Der Salat war frisch und die Marinade o.k..
Der vom Ober empfohlene offene Rosso di Casa war wie gewünscht vollmundig und gut.
Preis/Leistung sind für das Gebotene leider nicht ganz stimmig.

Wir waren im Winter 2007 da und das Essen war wirklich ausgezeichnet. Wir haben ein Nudelgericht mit Meeresfrüchten gegessen, fantastisch, allerdings war die Portion sehr klein und das muss selbst ich sagen, die eh nicht so große Portionen isst. Der Wein hat auch gut geschmeckt, aber diese Familie (ich konnte die Familienverhältnisse nur erahnen). Unmöglich! Wir hatten einen Tisch vorher reserviert und als wir kamen, war der Laden bis auf unseren Tisch voll. Als noch andere Leute kamen, die nicht reserviert hatten, hat der Kellner uns gefragt, ob die sich noch dazusetzten dürfen. Ich habe geantwortet, dass es uns nicht recht ist, denn wenn ich bereits 2 Wochen im Voraus reserviere, erwarte ich einen eigenen Tisch. Dauraufhin hat das Paar das Lokal verlassen und vor lauter Wut hat die Bedienung oder Köchin, wer auch immer das war dermaßen die Küchentür zugeknallt, dass wir erschrocken sind.
Der Opa der italienischen Familie hat währenddessen hinter dem Tresen ein Glas Rotwein nach dem anderen getrunken und ich schätze es war der Vater hat am Schluss, als er sich erkundigt hat, ob es uns geschmeckt hat und gefragt hat, was wir heute noch machen und wir geantwortet haben, wir gehen in die Stadt, gefragt, ob wir uns treffen wollen mit ihm!!! (Zur Bemerkung, wir sind 2 Mädels…).
Also kurzum, das Essen ist klasse, aber der Rest…

Vielversprechender Name und für uns gute versteckte Lage -es wurde gemunkelt “Betreiberwechsel” und nach einigen Vorbesuchen hatten wir nun Hoffnung.
Für den Stammgast der seinen Pantoffelgriechen nicht mehr sehen kann, und nach aufbauender Lektüre von Biolek’s Neue Rezepte ist dies sicherlich eine italienische Trattoria und hat seine berechtigte Funktion - und man fühlt sich wohl.
Doch wir konnten Essen,Getränke,Service und Ambiente nicht gutieren (obwohl) wir einen echten kulinarisch versierten Italiener mit dabei hatten :::)))!!!! .
Alles so etwa wie Spaghetti Bolognese - also leider keine Empfehlung.

Vorweg das Positive: Die Trattoria Del Nord liegt im Kleinreuther Weg und damit schon mal relativ ruhig. Das Lokal bietet einen wirklich malerischen, künstlich erzeugten Biergarten, von dem sich viele Biergärten Nürnbergs etwas abschneiden könnte; weil man hier meiner Meinung nach gezeigt, wie man mit ein paar Büschen, ein paar schicken großen und modernen Sonneschirmen und ein bißchen geschmackvollen Steinfliesen eine wirkliche tolle Umgebung schafft.

Darüberhinaus hat mir die Steinofenpizza hier sehr gut geschmeckt: Der Boden ist unglaublich dünn und die Pizzen sind ausreichend und sehr delikat belegt.

Eigentlich ein toller Italiener mit einem sehr schönen Biergarten und sehr guten Pizzen, wäre da nicht:

Das Personal: Schon beim Betreten des Biergartens kam es mir persönlich vor, als mustere uns die Bedienung zwar von Kopf bis Fuß, aber auch als unsere Blicke sich kreuzten, war es mir so, als käme kein Grußwort über ihre Lippen. Die bestimmt über 20 Tische im Biergarten waren zwar alle nicht besetzt, dennoch standen auf allen außer einem Tisch kein “Reserviert”-Schild. Nachdem wir uns mitten zwischen den Tischen stehend, verzweifelt suchend umsahen, ob den hier wirklich alles für eine Geisterkulisse reserviert zu sein schien, musterte uns meinem persönlichen Empfinden nach die Bedienung erneut, anstatt uns freundlich daraufhinzuweisen, dass wirklich nur noch dieser eine Tisch frei sei. Als wir uns noch gefühlte zehn Sekunden länger ratlos umsahen und dann schlußendlich doch den einzigen nicht reservierten Tisch im - bis auf ein Paar um die 50 rum - nicht bevölkerten Biergarten entdecken, fragt uns die Bedienung dann doch “Zwei Personen?” und kann dann, als wir uns schon auf den Stühlen des einzigen nicht reservierten Tisch niederlassen nur noch hinzufügen “Ja, nehmen Sie den…”. Danach klang es für mich persönlich so, als hätte die Dame des anderen Paares zur Bedienung einen ein wenig hämisch klingenden Satz gesagt, der die Satzfragmente “sehen doch” und “anderen Tische reserviert” enthielt…

Ein kleines Mädchen spritzt währenddessen im Hintergrund des Gartens mit einen Wasserschlauch den dort gelegenen Brunnen an und zielt zwischendrin auch mal in die Richtung unseres Tisches und des Tisches der anderen Gäste, was auch das andere Paar scheinbar deutlich vernehmbar in leichte Unruhe versetzt.

Das ruft den vermeintlichen Besitzer auf den Plan, der quer durch den Biergarten auf italienisch versucht das kleine Mädchen davon abzubringen weiterhin mit dem Gartenschlauch zu spielen. Als das nicht funktioniert, nimmt er die Kleine aus nächster Nähe ins Gebet und redet auf Italienisch solange auf sie ein, bis diese letztendlich schluchzend die Gartenbrause auf den Steinboden fallen lässt und für mein persönliches Empfinden laut heulend und schreiend von dannen zieht. Passenderweise hat die Gartenbrause den Aufprall auf dem Steinboden nicht überstanden…

Zwischendrin hat uns die Bedienung nach mehreren Minuten Wartezeit, obwohl keine neuen Gäste dazugekommen sind, die Speisekarte gebracht. Noch bevor ich alles durchgeblättert habe, steht schon der Besitzer neben unserem Tisch und nimmt die Getränkebestellung auf. Ich entscheide mich schnell für ein Radler, das hätte ich bei den sommerlichen Temperaturen heute so und so bevorzugt.

Die Getränke kommen in meinen Augen in akzeptabler Zeit und die Bedienung nimmt die Speisenwünsche auf.

Während wir auf die Pizzen warten: Geht das andere Paar, aber erst nachdem sie sich noch mit der Bedienung und dem Besitzer so unterhalten und verabschiedet haben, dass sich uns zumindest der Eindruck aufdrängte, dass es sich bei dem Paar wohl um gut bekannte Stammgäste handeln muss. Ein neuer Gast kommt, auch er will zuerst einen Tisch in der hinteren Hälfte des Biergartens ansteuern, muss aber dann auch einsehen, dass bis auf den geradeeben freigewordenen Tisch alles andere reserviert ist.

Die Pizzen kommen an unseren Tisch. Sie sind sehr groß und gut belegt, die Wartezeit war wirklich alles andere als lang. Als ich gut die Hälfte der Pizza gegessen habe, kommen weitere, neue Gäste. Sie setzen sich scheinbar wilkürlich an einen der reservierten Tische, aber nicht ohne, dass sie sich für mein Empfinden mit Wangenküsschen mit Bedienung und/oder Besitzer noch herzlicher begrüßen, als sich das Paar zuvor verabschiedet hat. Und so geht es bei den danach in Abständen kommenden vier, fünf kleinen Gruppen (jeweils circa 2-6 Personen meiner Meinung nach) für meinen Geschmack ganz genauso. Da fühlte ich mich als Gast schon irgendwie recht befremdlich, wenn für meinen Geschmack fast ausnahmslos alle Gäste wie lang schon nicht mehr gesehene Familienmitglieder ausgelassen begrüßt werden und man selbst nicht mal den leisesten Gruß beim Betreten bekommen hat.

Die Frau des Besitzers räumt die mittlerweile leer gegessenen Pizzateller ab und erkundigt sich freundlich, ob es geschmeckt hat - und das hat es wahrhaftig!

Die andere, jüngere Bedienung fragt mich nun, ob es noch etwas zu trinken sein darf, da mein Glas fast leer ist. Ich entscheide mich erstmal für nein, denn so langsam drängt sich mir persönlich der Wunsch auf, nicht länger dieses auf mich wie ein Familienfest wirkende Ereignis als scheinbar unerwünschter Fremdkörper zu stören. Denn auch während und nach dem Essen, kamen meiner Meinung nach zwischen den Gästen und Besitzern sowie Personal ausgiebige und durch und durch überschwenglich kameradschaftliche Gespräche zustande, wie sie wahrscheinlich nur (fast)tägliche Stammgäste führen können. Befremdlicherweise schien dies meiner Meinung nach aber auf komischerweise alle Gästegruppen und Tische im mittlerweile über die Hälfte komplett besetzten Biergarten - mit Ausnahme unseres Tisches zuzutreffen.

Während wir darauf warten, dass die Bedienung uns noch einmal Beachtung schenken würde, um ihr unseren Zahlungswunsch mitteilen zu können, beobachten wir den scheinbaren Sohn des Besitzers, der sich mit auf uns persönlich großkotzig und eingebildet wirkenden Bemerkungen und Zurufen bei den anderen Gästen ins Gespräch brachte - was uns persönlich total unpassend und absolut peinlich erschien. Nachdem ich die Bedienung beim dritten Versuch endlich auf mich und mein Anliegen aufmerksam machen konnte, kam meiner Meinung nach nach fast 10 Minuten der vermeintliche Sohn des Besitzers mit der Rechnung. Für meinen Geschmack knallte er die Rechnung auf den Holztisch und warf dann auch noch mit ordentlich Karacho seinen prall mit Münzen gefüllten Geldbeutel auf den Tisch obendrauf, dass wir ein wenig vor Schreck aufgrund des Knalls zusammenzuckten.

Da mir persönlich der Service aufgrund des bisher Erlebten nicht mehr wert war, rundete ich den Rechnungsbetrag um 60 Cent auf und wollte höflicherweise noch 50 Cent aus meinem Portemonee dazulegen und somit 1,10 Euro Trinkgeld geben. Ich nenne ihm den aufgerundeten Rechnungsbetrag und schon beginnt er schnell Scheine und Münze aus seinem Portemonee herauszusuchen, legt sie zügig auf den Tisch und ehe ich mich versehe, will er schon wortlos von unserem Tisch lossprinten, als ich ihm noch das 50 Cent Stück gebe. Schon rauschte er im eben begonnenen Tempo von dannen, als ich erst sehe, dass er mir auf 2,60 Euro aufgerundeten Betrag rausgegeben hat. Als ich das erst gänzlich überreiße, konnte ich ihn im Biergarten schon nicht mehr entdecken. Da ich mittlerweile von dieser gefühlten “Bussi-Bussi”-Atmosphäre um mich herum und der größtenteils unhöflich und wortkarg wirkenden Art und Weise des Personals uns gegenüber eh schon reichlich angefressen war, entschied ich mich aber, nicht noch nach dem vermeintlichen Sohn des Besitzers zu suchen, um mit ihn über die scheinbar eigenständig großzügig aufgerundeten 2,60 Euro plus meiner 50-Cent-Zugabe (bei einem Rechnungsbetrag von gut 21 Euro) zu diskutieren.

Daher möchte es noch einmal zusammenfassen: Toller Biergarten, leckere Pizzen, die Preise für die Pizzen sind günstig. Aber für unseren Geschmack nur Freundlichkeit und Höflichkeit vermeintlichen Stammgästen gegenüber an den Tag zu legen und dem Rest scheinbar zu zeigen, dass er hier wohl nicht willkommen ist, gehört sich meiner Meinung nach in keine Gastronomie.

Bis hierhin hätte ich wahrscheinlich der Trattoria Del Nord zwei oder drei Sterne gegeben und mich gnädigerweise, weil es wirklich lecker und reichlich war, wahrscheinlich sogar gerade noch für drei Sterne entschieden. Nachdem sich aber in meinen Augen der junge Kassierer sein Trinkgeld oder seinen Gewinn scheinbar so reichlich auf meine Kosten aufgerundet hat und danach nicht mehr zu sehen war, bin ich hier auch mal großzügig und runde großzügig auf einen Stern ab.

Hier werde ich bestimmt nicht mehr Gast sein!