Also wir waren da und hatten uns auf selbstgemachte Pasta, in Butter und Schafskäse gefreut. Zunächst gab es eine sehr leckere Tomatensuppe vorweg. Aber die Pasta war in einer dickflüssigen Sahnesoße ertränkt. Die leichte moderne Küche ist etwas anders. Die Pasta ohne Schafskäse hat nach Überhauptnichts geschmeckt. Nachtisch, Jogurt mit Honig und Walnüssen war leider auch nicht gelungen. Wir werden nicht wieder hingehen. Schade…

War gestern bei pasta divina, das erste mal! zuerst dachte ich das war ein restaurant, wurde aber was besseren belehrt. die inhaberin, ein spannende Griechin nahm sich die zeit und erklärte mir ihre produkte, die sie aus griechenland und aus den mittelmeerländern selbst importiert. der honigessig war phänomenal und das kretische öl ein gedicht. sie erzählte mir wie sie auf die idee kam so einen laden in prenzlauer berg zu öffnen und ließ mich all die sachen probieren, die ich probieren wollte. wir haben zu viert dann dort zu abend gegessen. frau galinou kocht selbst, mit viel liebe zu ihrem produkt und viel humor für die gäste. in der pasta divina kam man auch einen kochkurs für erwachsene oder für kindern besuchen udn sie bieten auch caterings an. die karamellisierte bio geflügelleber, die hausgemachten ravioli und tagliatelle waren ausgezeichnet und der wein, den wir von ihr empfohlen haben passte genau dazu. als dessert bekamen wir eine crema divina eine spezialität des hauses aus schokolade, chili und waldbeeren. (sie hat mir leider das rezept nicht verraten). der krönende abschluss war ein grappa di nebbiolo. wir sind satt und glücklich aus dem pasta divina gegangen mit der drohung an die wirtin, dass wir bald wieder kommen würden. danke frau galinou, dass sie so eine hervorragende küche haben und danke, dass sie auf sehr hohe zutatenqualität bestehen.

Ich dachte die ganze Zeit, da hat sowohl als auch an jeder Seite noch einen Feinkostladen. Nun war ich drin und ließ mir erklären, wir gehören gar nicht zu sowohl als auch. Na sowas ! Gutes essen, kann man nur empfehlen und sich den anderen anschließen. Toll finde ich die Idee, Samstags um 10 Uhr können Eltern Ihre Kinder dort abgeben und relax über den Markt und die umliegenden Geschäfte bummeln. Die Kinder haben unterdessen einen coolen Kochkurs mit hohem Funfaktor und erhalten nebenbei noch wichtige Tips über gesunde Ernährung. Preis je Kind 20,- €. Mittwochs gibt es immer ein weiteres Spezial, zum Beispiel Vegetarische Küche oder Mediterrane Köstlichkeiten und Wein oder Pasta, Pasta, Pasta oder ... Pläne für den Monat liegen im Geschäft aus.

Ich kann mich nur anschließen ...
Der Laden ist sehr gemütlich und warm gestaltet. Mehr gibt es dazu eigentlich auch nicht zu sagen, eine detaillierte Beschreibung ist ja schon im vorhergehenden Artikel zu lesen.

Die täglich wechselnde Tageskarte ist immer für eine Überraschung gut und auch als Vegetarier kommt man nie zu kurz.
Kurzum Anthi Lyda Galinou ist eine hervorragende Köchin und ihren Laden kann ich jedem nur wärmstens weiterempfehlen.

Im rahmen einer weinprobe mit menü habe ich dieses kleine, aber feine lokal von Anthi Lyda Galinou zum ersten mal besucht.
Die ausstattung ist dezent modern, in warmen farben gehalten. Nur eine glaswand trennt die küche vom kleinen gastraum. Ein regal mit mediteranen köstlichkeiten und eine kühltheke, die einen blick auf schinken und käse gestattet, runden die ausstattung ab.

Das essen ist sozusagen multi-mediteran, - pasta und salate mit griechisch-französisch-spanischen einflüssen.
Das menü zum wein ging wohl über das übliche tagesangebot des pasta divina hinaus - z.b. geräuchertes forellen-mousse auf crisp und eine halbe wachtel auf kartoffelschaum - und war sehr schmackhaft.
Eigentlich bin ich ja kein freund von kleinen, knochigen vögelchen auf dem teller...
Aber auch die kürbisravioli in salbeibutter von der tageskarte haben mich überzeugt.

Einfach lecker!