Ich kenne die Location zwar bisher nicht, aber frittierte Schnitzel sind ein No-Go. Genauso wie Frikadellen aus der Fritteuse. Bei so etwas frag’ ich aber auch mittlerweile bei gewissen Örtlichkeiten.
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Ständige Vertretung Hannover
Südstadt, Hannover
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- Adresse:
-
Friedrichswall 10, 30159 Hannover
- Kontakt:
-
0511 213869 0
- Geöffnet:
-
Mo-So: 11.00 - open end
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47 Beiträge zum Platz "Ständige Vertretung Hannover" auf Deutsch
Lenica
27 Beiträge
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Immer wieder eine Reise bzw. ein Besuch wert.
Als ich noch in Lehrte gewohnt habe, war ich mindestens 1x im Monat dort. Die Stimmung ist immer locker und lustig.
Die Kellner haben immer einen lustigen Spruch auf Lager und machen jeden Spass mit.
Und natürlich fließt das Kölsch :) , und bei uns der Tequila reichlich.
Essen ist auch sehr lecker und die Preise sind angemessen.Ich freue mich schon jetzt auf den nächsten Besuch in Hannover.
Wir essen in der stäV immer die Grill-Letter (Burger mit Pommes und kleiner Salatbeilage) Kostet 9€ und für die Menge und Qualität finde ich es gut kalkuliert !! Die Spezialsosse ist soo lecker das wir diese meistens noch extra dazu bestellen. Und bei Burger-King wird man(n) für 9€ nicht so Pappesatt sein wie in der stäV !!!
Auch die “kölsche-kavier-Platte” ist empfehlenswert und kann mit dem Kölschen-kavier im Brauhaus (früh) in Köln mithalten.
Die Currywurst kann ich allerdings nicht empfehlen … Die Wurst ist in der Fritteuse gegart und der Soße fehlt der Pepp!!
Wahrscheinlich hatte Jumbo Schreiner bei seinen Test Schnupfen :)
Gesamturteil: absolut empfehlenswert !! Wir kommen gerne wieder ;)
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Als Ortsfremder war die SV eine gute Wahl. Das Bier und der Flammkuchen waren prima.
Rustikales Restaurant mit gutem Essen und aufmerksamen Personal. Preislich gut.
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Am Mittwoch war das Lokal um 18.00 h fast bis auf den letzten Platz belegt - das hat uns schon beeindruckt, zumal die "StaeV" recht groß ist.
Nach einigem Suchen fand sich für uns ein Platz hinter dem Tresen.
Die Bedienung war zackig und freundlich. Die Getränke waren durchweg gut. Die Speisen waren auch gut, aber sicher keine Offenbarung.
Wir werden sicherlich die Karte nochmals testen, da viel deutsche Hausmannskost angeboten wird und sich das angenehm von vielen anderen Restaurants abhebt
Die Einrichtung ist schon interessant und es gibt viele Plätze mit Blick nach draußen.
Für einen gemütlichen Plausch ist dieses Lokal definitiv nicht geeignet, dennoch:
Wir werden sicherlich wiederkommen!
Nach einigem Suchen fand sich für uns ein Platz hinter dem Tresen.
Die Bedienung war zackig und freundlich. Die Getränke waren durchweg gut. Die Speisen waren auch gut, aber sicher keine Offenbarung.
Wir werden sicherlich die Karte nochmals testen, da viel deutsche Hausmannskost angeboten wird und sich das angenehm von vielen anderen Restaurants abhebt
Die Einrichtung ist schon interessant und es gibt viele Plätze mit Blick nach draußen.
Für einen gemütlichen Plausch ist dieses Lokal definitiv nicht geeignet, dennoch:
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Gestern war ich das erste mal in der Ständigen Vertretung, obwohl ich schon so viel davon gehört hatte. Ich war begeistert. Die Kellner haben mich begrüßt als ob ich schon seit Jahren Stammgast wäre. Das Essen war genau das, wonach ich Appetit hatte. Mich wird man auf jeden Fall öfter dort sehen, freu mich schon auf ein nächstes mal.
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Für eine gemütliche Runde unter Freunden gut geeignet. Ruhe und Gemütlichkeit hat man nicht, aber dennoch eine angenehme Atmosphäre. Schnelle und nette Bedienung.
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Sagen wir mal so es gibt besseres. Anfangs war ich auch noch begeistert von der Location, aber nun gehen wir nur noch sehr selten hin. Es ist nicht wirklich gemütlich und das die Schnitzel in der Fritteuse gemacht werden geht gar nicht. Das krieg ich in jedem Imbiss besser.
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Dallas_, 3 August 2012:
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Ambiente ist super, obwohl sehr hellhörig durch die hohen Decken. Die Kellner haben auch nach dreifacher Aufforderung vergessen mir eine (für mich zum Wasser selbstverständliche) Zitrone zu bringen. Das wär noch zu verschmerzen, ich habe sie mir dann selbst geholt. Das Essen war leider jetzt schon zum dritten mal äußerst katastrophal! Beim ersten mal ein Burger, der zwar groß, aber kaum essbar war. Zum einen durch die Größe, zum anderen, weil er in Sauce schwamm und das Brötchen schon durchnässt war.
Beim zweiten mal die Nudeln in Scampis oder so ähnlich. Mein Freund (selbst Koch) stellte schnell fest, dass dies lediglich Flusskrebsfleischersatz ist. Schade. Beim dritten und gestrigen Mal etwas, was eigentlich nicht schiefgehen kann: Champignonrahmschnitzel mit Bratkartoffeln. Beides schwamm im Wettrennen in Fett - Schnitzel wurde in der Friteuse zubereitet und sah dementsprechend schmackhaft aus. Die sauce war eher eine Suppe mit ein paar Champignons drin.
Mein Freund aß die Rippchen und das Friteusendrama ging weiter. Die Rippchen waren nicht nur trocken, sondern gleichzeitig auch fettig wie sonst irgendwas. Das hat doch das Fleisch nicht verdient! Dafür ist weder Schwein, noch Rind gestorben!
Der Preis war alles andere als gerechtfertig für das, was uns da hingelatscht wurde. 12,90 für das Schnitzel und ich meine ebensoviel für die Friteusenrippchen. Oh, die Ofenkartoffel war ganz lecker...
Fazit: Einzig bisher wirklich leckeres und preislich angemessenes Essen, war bisher der Flammkuchen. Mit sieben Euro zu empfehlen! Für alles andere sollte man wirklich in eine Eckkneipe oder (um im gleichen Preissegment zu bleiben) z.B. zu Max Walloschke gehen...
Wirklich Schade..
Beim zweiten mal die Nudeln in Scampis oder so ähnlich. Mein Freund (selbst Koch) stellte schnell fest, dass dies lediglich Flusskrebsfleischersatz ist. Schade. Beim dritten und gestrigen Mal etwas, was eigentlich nicht schiefgehen kann: Champignonrahmschnitzel mit Bratkartoffeln. Beides schwamm im Wettrennen in Fett - Schnitzel wurde in der Friteuse zubereitet und sah dementsprechend schmackhaft aus. Die sauce war eher eine Suppe mit ein paar Champignons drin.
Mein Freund aß die Rippchen und das Friteusendrama ging weiter. Die Rippchen waren nicht nur trocken, sondern gleichzeitig auch fettig wie sonst irgendwas. Das hat doch das Fleisch nicht verdient! Dafür ist weder Schwein, noch Rind gestorben!
Der Preis war alles andere als gerechtfertig für das, was uns da hingelatscht wurde. 12,90 für das Schnitzel und ich meine ebensoviel für die Friteusenrippchen. Oh, die Ofenkartoffel war ganz lecker...
Fazit: Einzig bisher wirklich leckeres und preislich angemessenes Essen, war bisher der Flammkuchen. Mit sieben Euro zu empfehlen! Für alles andere sollte man wirklich in eine Eckkneipe oder (um im gleichen Preissegment zu bleiben) z.B. zu Max Walloschke gehen...
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Dallas_, 3 August 2012:
Habt Ihr eigentlich ein einziges Mal das Essen bemängelt? Ich meine direkt vor Ort. Wenn Du dreimal da warst und JEDES Mal etwas auszusetzen hattest – ich glaube Dir das es durchaus gerechtfertigt war – dann sagt man doch etwas. Spätestens wenn beim zweiten Besuch selbst Dein Freund Dir recht gibt. Vor allem wenn auf der Karte etwas angepriesen wird, was Ihr gar nicht bekommen habt. Dafür gibt es wenigstens eine Preisminderung oder ein anderes Essen. Wenn Ihr nichts sagt, dann kann das Personal auch nicht entsprechend reagieren. Mal abgesehen davon, daß Ihr als Konsument auch Rechte habt.
Hier trifft Dich eine gewisse Mitschuld, weil Du das servierte unkommentiert hingenommen und auch noch bezahlt hast. -
Ja_nne, 4 August 2012:Ja, definitiv. Da muss ich dir leider uneingeschränkt Recht geben. Nur ist es nicht so mein Ding, nen Aufstand zu machen und das wäre einer geworden, da sich die StäVe glaube ich nicht so richtig bewusst ist, dass DAS nicht so toll ist. Wie auch immer, irgendwie dachte ich, dass das vielleicht so Muss und ich nur zu anspruchsvoll bin. Im Nachhinein ärgert es mich schon, dass ich so rein gar nichts gesagt habe. Andererseits will ich nicht wissen, was die Köche nach einer solch krassen Beschwerde an ihren Fähigkeiten dann mit meinem nächsten Essen gemacht hätten…
Jedenfalls tragen wir da bestimmt eine Mitschuld, aber eine eher kleinere. Ein Laden, der von sich überzeugt ist, sollte auch so selbstreflektierend sein und deie Qualität seines Essens immer wieder überprüfen. Spätestens DANN müsste es jemandem auffallen.
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Wir haben dort einen Sonntagsbruch abgehalten und waren begeistert. Trotz dass der Laden voll war, wurde das Buffet immer wieder aufgefüllt. Von der Qualität waren wir überzeugt und der Service hat vorne und hinten gestimmt. Das Ambiente ist für uns einfach nur faszinierend gewesen, ich wusste gar nicht, wohin ich zuerst gucken sollte.
Eine tolle, gemütliche Location, die man ruhigen Gewissens weiter empfehlen kann.
Eine tolle, gemütliche Location, die man ruhigen Gewissens weiter empfehlen kann.
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Hatte für Rollstuhl reserviert, x-tra großen Tisch bekommen, perfekt, aufmerksame Bedienung, Essen ok, preislich ok, leise (oder war die Musikanlage defekt, zumindest kein Lärm wie vielfach hier geschrieben), der Wein war korkig und wurde anstandlos ausgetauscht, kann man auch positive Erlebnisse der Verbraucherzentrale melden (das war Ironie!!), Also ich war schon öfters da und hatte noch nie einen Grund mich zu beschweren.
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Das Ambiente des Ladens ist wirklich nett, sehr holz-lastig, vollgestopft mit alten Photographien und Zeitungsausschnitten, die einen quer durch die ganze Nachkriegsg-Gschichte und -Politik führen. Die Karte ist vielfältig und bietet einen Querschnitt durch einen Misch aus modernisierter und altmodischer deutscher Küche. Das Essen ist immer sehr gut, was sich zwar auch preislich niederschlägt, aber durchaus den Preis auch Wert ist. Die Bedienungen sind immer klasse, wenn auch manchmal aufgrund der Masse leicht überfordert.
Das Einzige Manko hier ist wohl das Publikum: Wenn man nicht "deutsch genug" ist, muß man an manchen Abenden mit Pöbeleien rechnen. Schade um diesen schönen Laden...
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Interessante Location mit schneller Bedienung, trotz unserer großen Gruppe.
Am Essen gibt es auch nichts auszusetzen.
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doubleaud...
15 Beiträge
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Freitag, 17.30 Uhr in der StäV. Ab 18.00 Uhr unbedingt reservieren! Abends immer gut gefüllt und recht laut.
Die Einrichtung ein Hingucker, freundliche schnelle Bedienungen. Das essen schnell auf dem Tisch (Himmel&Äd), reichhaltig, schmackhaft aber mit bösem Nachspiel (uns war den Abend über recht übel).
Wir kommen wieder, werden aber die Finger von Himmel&Äd lassen.
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DEVERT
53 Beiträge
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Ich kann auch nur sagen, dass die ständige Vertretung sehr nachgelassen hat. Wir haben da am 25. November Weihnachtsfeier gehabt und meine Kollegen waren zum Teil sehr unzufrieden. Der Service war gut, jedoch war das Essen zum Teil nicht akzeptabel. Finde ich sehr schade, denn ich mag den Laden allgemein recht gern. Das Ambiente ist sehr schön, jedoch muss der Laden echt an der Qualität der Speisen arbeiten.
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Leider war die StäV bei meinem letzten Besuch nicht in der Lage, zwei Personen einen Platz anzubieten, außer an der Theke. Obwohl es mehrere nicht reservierte Tische gab, viele Plätze frei waren und auch an anderen großen Tischen nur zwei Leute saßen. Da hätten wir uns ja mit dazu gesetzt. Aber an der Theke essen wollten wir nicht. Also hat die StäV mit uns keinen Umsatz gemacht … Schade, hätte gerne mal wieder das gute Essen genießen wollen.
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HannoverMelone, 16 November 2011:Warum wurden Sie dann nicht an die freien Tische gesetzt??? Sind Sie sicher, dass diese nicht reserviert waren?
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Kurz vor ab: Hat auf jeden Fall in letzter Zeit nachgelassen.
Als ich noch in Hannover gewohnt habe, war ich öfters in der StäV. Selbst einmal Karneval, wo es doch überraschend gut war!
Das Essen war immer lecker und gut hergerichtet, besonders der Flammkuchen und Kölsche Spezialitäten sind zu empfehlen. Bei Currywurst und Co. kann man bekanntlich nicht soviel falsch machen, aber auch da erlebt man hier manchmal einen Reinfall (siehe andere Beiträge) die leider kein Einzelfall sind.
Seit einiger Zeit gibt es auch Sion Kölsch, früher war es Gaffel, dass mir doch sehr viel besser schmeckt. Schade.
Draussen sitzt es sich trotz Verkehr am Aegidientorplatz sehr schön!
Die StäV schafft es trotz der Nicht-Kölschen Bedienung und der sonstigen Abzüge ein Stück Köln nach Hannover zu bringen. So what!
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Das Stäv hat auf jeden Fall Charme und eigentlich bin ich auch gerne dort gewesen. Das Essen ist durchschnittlich. Ein Pluspunkt: Es gibt KÖLSCH vom FASS! :-)
Ein absoluter Killer sind die super schlechte Bedienung, die einfach ewig nicht kommt und die wahnsinns Lautstärke bei der man sich einfach nicht unterhalten kann. (Vor allem Abends und am Wochenende)
Ich würde nur den Außenbereich empfehlen, bei dem man wirklich nett sitzen kann. Auf ein Kölsch immer wieder, aber nicht mehr!
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Die 'Ständige Vertretung' ist ein Laden, der am besten mit 'Außen Hui, innen Pfui.' beschrieben ist. Katastrophale Qualität bei den Speisen. Touristenfalle: Finger weg!
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Für ein Kneipenrestaurant voellig Ok .
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Mh ... wenn ich nicht schon des öfteren dort gegessen hätte ...
... dann würde jetzt eine nicht so freundliche Kritik nachfolgen ... :)
Der Reihe nach ...
wir waren mal wieder mit Freunden dort, ein Paar bestellte sich das Menue, das andere Paar "unglücklicherweise" auf Empfehlung das "Kanzler - Filet"
- also die "hochgelobte" Currywurst -.
Während das Menue ausgezeichnet war ! ...
... war die Currywurst ein totaler Reinfall und mit 7,45 preislich rasant überteuert und auch geschmacklich absolut kein vorzeigbarer "Knaller", lieblos, fade und mit abenteuerlichen Zutaten !
In der Friteuse gegart, die Enden aufgeschnitten ... ein Rätsel weshalb, so sah die Wurst aus als ob sie "explodiert" wäre. Was die Mengen an getrockneten Röstzwiebeln auf der Wurst bedeuteten ebenfalls, denn sie trugen keinesfalls zur Geschmacksverbesserung bei !
Pluspunkt ... schneller Getränkeservice !
Fazit : Schade !! ... und für uns als Gastgeber ganz schön peinlich ! Ich denke, bei dem Preis für die Currywurst müsste diese doch eigentlich auch anders präsentiert werden können. Völlig unerklärlich ist mir allerdings wie "Jumbo Schreiner" auf seine Bewertung gekommen ist !?
Kommentieren 9 Kommentare zu diesem Beitrag Alle anzeigen
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jelly1886, 3 März 2011:boah, wat ne wurst ey.. wahrlich abenteuerliches aussehen - wie die enden da rechts runterhängen - wie ne verwelkte blume :D
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Ronja114, 4 März 2011:Recht hast du ... je öfter ich dieses Bild ansehe kann ich nur den Kopf schütteln. Na, ja ... einige "Happen" haben unsere Freunde gegessen und ich probiert. Wäre dieser Teller dem "Ex-Obersozi" und Kanzler vorgesetzt worden ... mh ... ich weiss ja nicht !?
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dnut437, 5 März 2011:Die war auch wohl schon etwas älter ;-)
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oppaheinz, 5 März 2011:Also, manchmal mache ich die Wurst in kleinen Endchen, auch so eingeschnitten in der Friteuse. Große Oberfläche gegart und damit kann viel Soße aufgenommen werden. Soweit verständlich. Doch das oben geplatze Gerät, völlig verbrannt und mit Ketchup ertränkt(plus Zwiebeln?) ist ein Unglück! ich hätte dafür nichts gezahlt.
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upaheinz, 5 März 2011:Wie man sich täuschen kann.
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Ronja114, 6 März 2011:
Frische Wurst war das schon, nur die Zubereitung total daneben :)
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oppaheinz, 6 März 2011:
Auch frische Wurst altert im heißen Frittenfett sehr schnell.
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Rascalita (temporarily unavailable), 7 November 2011:Vielleicht war das noch das “Original-Kanzler-Filet”, was dieser damals auch nicht aufessen wollte… ;)
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Ronja114, 7 November 2011:
:) … DFK … der Joke ist gut !
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Eigentlich ist es zu teuer, zu laut und zu voll, aber trotzdem hat die ständige Vertretung ihren Charme und ich komme immer wieder gerne hierhin zurück.
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