Plachutta Wollzeile, Wien

Super lecker, so ist Wien….

Wunderschönes Stück Wien, nur Rindfleisch.

Und ich trage nach – nach verschiedenen Restobesuchen in Wien,

es war und ist das beste Rindfleisch was ich in Wien gegessen habe.

Es fällt mir auch kein besseres vergleichbares ausserhalb Wiens ein.

Sehr guter Tafelspitz und super Bedienung.

Der Tafelspitz im Plachutta ist super. Er kommt im Sud schwimmend in der Kupferkasserole auf den Tisch. Natürlich mit Apfelmeerrettich und Schnittlauchsauce. Phantastisch!

Mit großen Erwartungen sind wir mittags ins Plachutta gegangen, und ich kann nur sagen, es war wirklich fantastisch. Da muß man wenigsten ein Mal im Leben gegessen haben. Ich bin selten zuvor ( außer vielleicht in asiatischen Ländern ) so freundlich und aufmerksam bedient worden. Meine Frau wurde so " umgarnt ", da muss man sich später wirklich Mühe geben, um nicht blass auszusehen.
Die Vorspeisenkombination war fantastisch und ein kleiner Abriss durch die österreichische Küche. Der Tafelspitz war laut meiner Frau mit das Beste, was Sie bisher gegessen hat ( hätte sie einen Tuppertopf dabei gehabt, sie hätte sicherlich die restliche Brühe als Doggy – Bag mitgenommen ). Mein Wiener Schnitzel ( oh, wie langweilig ) war wirklich super. Auch die Portionen stimmen hier, man ist danach wirklich satt.
Allerhöchste Wertung für das Plachutta und mich sehen sie hier auf jeden Fall wieder !!!

Mir wurde das Plachutta von einer Wienerin empfohlen: Tafelspitz mit Apfelkren, Filetsteak vom Rind, eine zarte Kaffeemousse zur Nachspeise, Marillenbrand... Ich bin begeistert!!
Ohne frühzeitige Reservierung - ich habe 1 Woche vor unserem Reiseantritt dort angerufen - wird man seinen Wien-Besuch hier nicht abrunden können.
Den Kochbegeisterten rate ich, sich gleich mit beiden Kochbüchern samt Widmung vor Ort auszustatten.

Mehrmals im Jahr besuche ich Wien. Seit einigen Jahren ist der Besuch im Plachutta in der Wollzeile ein absolutes muss. Meist noch am ersten Abend geht es ins Plachutta. Das Chilli Beef Tartar ist einfach unglaublich gut. Dann Tafelspitz. Reservierung unbedingt erforderlich. Ab 22 Uhr geht es auch mit ein wenig Wartezeit. Die Plachutta Kochbücher sind auch zu empfehlen.

Sehr gutes Restaurant was Tafelspitz angeht. Bedienung, Qualität und Plätze sind gut, nur geht es für meinen Geschmack etwas hektisch zu. Ansonsten ein sehr empfehlenswerter Eindruck der Wiener Gastronomie.

Was soll ich gross sagen. Die Postings davor sagen alles.
Besser geht es nicht. Der Tafelspitz einzigartig. Richtig saftig.

Das Lokal ist zwar wie beschrieben sehr laut und sehr hektisch, aber trotz alledem einen Besuch absolut wert. Wer nicht im Plachutta war, war nicht in Wien.

Unbedingt reservieren.

Ich traue mich fast nicht einfach ein "me too" zu schreiben, aber um den Eindruck zu bekräftigen schliesse ich mich trotzdem an:

Wir hatten Montags abends 21:00 Uhr einen Tisch für vier reserviert. Als ich um Zehn vor Neun eintraf wartet einer der Kollegen schon an der Bar, das Restaurant war gestopft voll und unser Tisch noch nicht frei.

Sehr pünktlich konnten wir uns dann setzen, der Service war reibungslos und dank der schieren "Übermacht" auch immer prompt zur Stelle. Manchmal geriet das Umräumen der verschiedenen Töpfe und Pfännchen am Tisch etwas rüde, Platz ist in jeder Hinsicht Mangelware.

Das Essen war auf jeden Fall lecker und wenn man keine Ahnung hat, was man typisch Wienerisches essen soll liegt man hier auf keinen Fall falsch. Für unseren Abend unter Kollegen war es ok, ein gemütliches Essen zu zweit findet, wie schon weiter unten gesagt, besser woanders statt.

Ich wurde gestern ins Plachutta eingeladen. Natürlich hab ich den traditionellen Tafelspitz gegessen, was absolute Pflicht bei jedem Wien-Aufenthalt ist. Ich hab den Service als Ausgezeichnet empfunden. Sehr freundlich und sehr bemüht, obwohl es schon Halbelf am Abend war. Die Garderobe wurde uns sofort abgenommen und das Essen kam innerhalb kürzester Zeit. Auch Extrawünsche wurden sofort erfüllt.
Das Essen schmeckt natürlich ausgezeichnet, was bei dem Preis aber auch zu erwarten ist.
Um einen Platz zu bekommen muss man mindestens zwei Tage vorher reservieren. Wenn man typische Wiener Küche probieren will ist der Plachutta auf jedem Fall die richtige Adresse.

Essen zum Jahrestag mit Freundin, da es was Besonderes sein sollte:

Leider ist das Lokal von Touristen überströmt, und dementsprechend hoch ist auch der Lärmpegel im Lokal. Das Service lässt wirklich zu wünschen übrig, man wird abgefertigt wie an einer Raststation. Hätte mir wirklich etwas mehr erwartet. Einzig der Tafelspitz war wirklich sehr gut. Aber den bekommt man heutzutage auch wo anders in Wien, zu einem besseren Preis und genauso lecker. Schade, ich bin enttäuscht. Plachutta in Döbling ist um Längen besser! Dort wird Service noch GROSS geschrieben!

Schon am Flughafen wird man mit Werbung für Plachutta begrüßt. Ein Zeichen, denn wie am Flughafen fühlten wir uns abgefertigt. Professionell freundlicher Service, voll, hektische Atmosphäre und internationales Publikum.

Das Essen war sehr gut, der Service wurde dem gehobenen Anspruch leider nicht ganz gerecht. Einen ruhigen Abend zu zweit verbringt man besser woanders.

Reservierung wichtig.

Wer Tafelspitz traditionell mag, ist im Plachutta sicherlich richtig.
Wunderbar saftig, hübsch serviert und auch die Beilagen sind eine sehr große Portion. Das Service ist o.k, könnte besser seijn, doch für ein Lokal mit derartigen Durchzugsverkehr an Touristen ist der Service für Wiener Verhältnisse O.k. Es ist immer sehr gut besucht und man sollte besser reservieren. Es gibt ja verschiedene Fililalen, wobei ich persönlich die Filiale in der Wollzeile vom Ambiente am Gemütlichsten finde. Zu finden ist es sehr leicht, lliegt ziemlich am Ende der wunderschönen Gasse "Wollzeile" in Wien auf der rechten Seite wenn man von der Rotenturmstrasse kommt.
Auf jeden Fall ein Muß für jeden Wienbesucher, der schon immer mal einen qualitativ guten Tafelspitz essen wollte und für jeden Wiener der mal wieder die gute Wiener Küche geniesen möchte.

Also ich kann nur sagen; Top top Top...da passt einfach alles, Bedienung Angebot und essen..... Nur ohne reservieren braucht man garnicht erst hingehen....

Die Atmosphäre des Lokals fand ich ganz nett - gehobenes Wirtshausniveau. Ganz toll war auch der Tafelspitz! Im großen Suppentopf serviert, wird die Suppe vorher gelöffelt, und danach das superzarte Fleisch mit den klassischen Beilagen (Apfelkren, Schnittlauchsauce, Röstkartoffeln und wahlweise, Spinat, Rahmfisolen oder Semmelkren) verzehrt. Die Palatschinke zur Nachspeise hat das traditionelle "Wiener Menü" abgerundet.
Was leider überhaupt nicht akzeptabel war, war der Service. Zuerst wurden wir ignoriert, danach gings gekünstelt freundlich weiter.
Beim Schöpfen der Suppe wurde über den halben Tisch gekleckert und mit dem Geschirr wurde wie wild geklirrt. Da gibt es auf jeden Fall Verbesserungspotenzial.
Aber wie gesagt, der Tafelspiitz war wirklich einmalig!

Wie auch schon meine Vorredner geschrieben haben: Beim Plachutta muss man gewesen sein. "Den" Tafelspitz gibt es nur hier. Nur die Bedienung ist zeitweise etwas gestresst bei Full House und wirkt manchmal gezwungen nett. Kulinarisch gesehen aber ein Traum und alles wert.

best soup in town

Ein "must" bei jedem Wien Besuch. Nirgendwo sonst bekommt man so gute Rindsuppe und Tafelspitz (oder Gustostückerl - je nach Geschmack).
Ein Paradies für Rindfleischliebhaber. Da spielt's wirklich alle Stückerl....
Unbedingt den frischgepressten Apfelsaft probieren!!! Äußerst aufmerksames und freundliches Personal.

Es war voll.
Es war laut.
Es war hektisch.

Und man muss vorbestellen, ansonsten kann es sein, dass man 1 Stunde auf einen freien Tisch warten muss. Keine Ahnung, welcher Floh mich gebissen hatte, ich wollte ja unbedingt da rein. Ich weiß es, es waren meine Füße, die waren Schuld nicht der Floh. Keinen Meter wollte ich mehr laufen und auf jeden Fall draußen sitzen also war warten angesagt.

Anscheinend handelt es sich hier um ein so genanntes Inn Lokal, gesehen und gesehen werden...

Ich verstehe nicht, wie man hier freiwillig einen ruhigen, gemütlichen Abend verbringen möchte? Es geht nicht, weil die Kellner hin und her flitzen, sich gegenseitig umrennen und lautstark miteinander schimpfen.

Das Essen war ok, jedoch nicht unbedingt etwas außergewöhnliches Zum Abschluß vergaß der Kellner die Dessertkarte zu bringen, der wollte wahrscheinlich Feierabend machen und die Terrasse aufräumen. Auf den Kaffee habe ich dankend verzichtet.

Die Außenterrasse schließt gegen ca. 23 Uhr.

Am Eingang werden verschiedene Kochbücher für ca. 38 Euronen angeboten. Ein echt schlaues Angebot, um die Kasse noch mehr zu füllen. Würde ich ganz genauso machen. grins

Die Preise sind gehoben. Zu teuer für die Hektik.

Niemals wieder!

Falls jemand einen guten Wien Gourmet Tip hat, wäre ich in meinem GB dankbar! :)