Vapiano Dresden, Seevorstadt-Ost/Großer Garten, Dresden

Vapiano halt ….

Wir gehen ganz gern ins Vapiano, ab und zu kommt es uns allerdings vor, als wären die Köche überfordert. (Pizza hat ewig gedauert und dann war es auch noch die falsche. die richtige Pizza hat aufgrund der “Tomaten mit frischen Kräutern” überhaupt nicht geschmeckt.) Die Pasta dagegen ist sehr lecker und gut, allerdings wäre etwas “Abwechslung” wünschenswert.

Immer brechend voll und lange Wartezeiten ! Reservierter Tisch stand nicht zur Verfügung also ein Satz mit x !

Es scheint so, als ob man/frau auf’s Vapiano entweder steht oder eben nicht. Ich gehöre zur ersten Gruppe. Das Dresdner Vapiano ist nicht mein Favorit, was das Flair angeht. Da gibt es gemütlichere Filialen bzw. welche, die spannender gelegen sind.

Das Essen war aber gut wie meistens, die Köche und Bedienungen super freundlich. Es kommt mir sowieso so vor, als ob “der Sachse” an sich freundlicher ist als so manch andere regionale Menschenschläge (z.B. als “der Berliner”)… ;-)

Einfach toll, wurde noch nie enttäuscht !! Liebe vorallem die spezials!! Immer echt großartig!! Danke euch!!

Nettes Personal und lecker essen ABER laut und meistens auch sehr sehr voll – schade sonst wären es 5 Sterne geworden.

Besuchszeit: Sonntagabend
Andrang: Hoch

Die Kellnerinnen und Kellner waren immer sofort zur Stelle um einen Tisch zu reinigen wenn er frei wurde.

Die Pizza war das beste was ich seit langem – zumindest in Dresden – gegessen habe!

Die Preise absolut günstig! Ich dachte beim bezahlen, dass man etwas vergessen hatte zu berechnen, war aber alles drauf!

Alle waren freundlich: Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung! Keine muffligen Kellner! Keine hochnäsigen Bedienungs-Tussis.

Weiterempfehlung 100%!

Neuer Besuch am 19.09.11:
Heute wurden wir wieder positiv überrascht. Trotz dass der Laden sehr voll war, ging es recht zügig und die Angestellten waren freundlich. Die Pasta war diesmal lecker al dente und auch die Bruschette frisch.

Ich bin hier eigentlich sehr oft gewesen und muss sagen, dass die Qualität des Essens leider sehr nachgelassen hat. Für ein Schnellrestaurant finde ich die Preise auch sehr saftig. Personal ist sehr nett und immer für ein kleines Späßchen zu haben. Location ist sauber und gepflegt, aber nicht für ein romantisches Date geeignet.

Super lecker, nicht ganz günstig, aber alles frisch und geschmacklich toll.
Leider riechen die Klamotten danach ein wenig nach Küche.

Sehr lecker und auch sehr gute Preise.
Das einzige was mich störte war das Haar in der Pizza und der sehr unhöfliche und arrogante Pizzakoch.
Ich hoffe dass es besser wird wenn nicht bleibe ich bei 1 Stern!

Freunde von mir sagten, ich müsse unbedingt mal in ein Vapiano! Beim Besuch in Dresden ging ich also mal hinein. Auf Pizza hatte einen keinen Appetit, also ging ich die Karte mit Pasta durch. Interessant fand ich die individuelle und sehr schnelle Zubereitung. Ich bestellte das Tacchino Piccante. Das dazugehörige Hühnchenfleisch war fast nicht vorhanden, die Sauce und die Nudeln sehr lecker. DIe Portion war ausreichend. Es standen keine Preise an den Getränken, also bekam ich einen großen Schock, als ich an der Kasse die Rechnung sah – 3,50 € für eine 0,33l Flasche Vita-Malz ist eine Frechheit!

Das Bestellsystem bei Vapiano ist für meinen Geschmack etwas zu “hektisch” auch die Tatsache das wenn man ein Getränk möchte nochmals quer durch das ganze Restaurant laufen muss. Dafür wird man aber mit einem Super leckeren Essen belohnt, Preis/Leistung ist für die Qualität einfach sensationell.
Mittlerweile bin ich oft da. Meine Empfehlung ist: schönes Wetter, eine Calzone und einen leckeren Rotwein.

Neulich war ich das erste mal im Vapiano an der Prager Straße. Ich hatte ehrlich gesagt eine hohe Erwartungen. Ich bin von anderen Systemgastronomieketten durchaus überzeugt, da dort trotz Masse nicht die Klasse auf dem Weg bleibt. Leider konnte das Vapiano meine Erwartungen nicht erfüllen:

Beim Eintreten wurde ich zwar freundlich an der Kasse begrüßt, jedoch war die kurze Einführung für mich als "Neuling" zu kurz gewesen. Ich hatte mit etwas überfordert gefühlt. Ein netter "Kellner" hat mir dann aber noch mal ausführlich die Einführung mit der Bezahlkarte und den Piepern gegeben. Das war dann echt noch mal spitze gewesen.

Ich habe Pizza bestellt und war enttäuscht, dass für eine einfache Pizza Salamie so lange Zeit benötigt wurde. Nach 20 Minuten bekam ich das gute Stück, obwohl gar nicht so viel Betrieb gewesen ist. Pizza ist ja jetzt eben nicht so das komplizierte. Die Pizza war OK (Mittelmäßig), wobei ich mir schon etwas mehr Geschmack und Schlemmern gewünscht hätte.

Die Atmosphäre im Restaurant war steril, wenn auch die Mitarbeiter sehr herzlich und freundlich waren. Die Stühle und Tische nicht nicht gerade bequem. Nach gut eineinhalb Stunden war ich froh, dass ich dann raus war. Ich konnte einfach nicht mehr sitzen.

Vom Preis Leistungsverhältnis muss ich sagen, dass das Vapiano hier mehr eine Marke verkauft, als Qualität. Die Speisen sind nicht gerade so etwas besonderes. Sowohl vom Geschmack als auch von der Menge könnte man vieles verbessern. So ist der Pastateller echt ein Witz, wenn man mal mit einem großen Hunger kommt. Der Extra Käse bei der Pizza war auch eher unsichtbar gewesen, da man absolut nichts vom Extra Käse geschmeckt geschweige denn gesehen hat. (Ich habe auch extra noch mal nachgefragt, ob sie mit extra Käse war.)

Insgesamt würde ich jeden raten, zu einem echten Italiener zu gehen. Von der Qualität der Speisen hat sind sie nur im Mittelfeld. Darum geht es ja schließlich: Eine Bezahlkarte und ein Pieper ist mir da echt egal. Ich möchte leckere und große Gerichte. Das hat man leider nicht bekommen.

FAZIT: Ich weiß nicht, wie die Leute von diesem "Restaurant" so schwärmen können. Vielmehr denke ich, dass hier einige Bewertungen gefaked sind. Ich persönlich muss sagen, dass es weder schlecht, noch besonders gut gewesen ist. Leider ist vieles nur eine gläserne Fassade im Vapiano.

Qualität gut-befriedigend mit offene Küche. Entsprechender Geruch.

Pasta, Pizza und Salat

Nachteil: man muss selbst zum anderen Ende laufen um sich Getränke zu holen, da "selbstbedienung". Sitze unbequem.

Vorteil: kurze Wartezeiten und sehr geräumig.

Fazit: gut für einen Quicky danach schnell raus.

Ps. Ich traue der Trinkgeldkasse am Eingang nicht.

Nach jahrelangem Boykott wegen negativer Erfahrungen habe ich bei einem Kurztripp nach Dresden der dort ansässigen "Vappiano"-Filiale noch eine Chance gegeben und muss sagen, dass diese überzeugen konnte. Das Konzept ist ideal wenn man mal schnell was essen möchte und kein Risiko eingehen will. Man sieht vorher was auf den Teller kommt und wie es zubereitet wird. Ich glaube es ist auch nicht notwendig weiter auf das Konzept einzugehen da die Vappiano Filialen derart gut frequentiert werden und es somit mittlerweile geläufig sein sollte.
Während meines Aufenthaltes in Dresden besuchte ich die Filiale drei mal und das Lokal war jedes mal durchgehend sehr gut besucht und die Speisen frisch und lecker.
Allerdings war auch bei jedem meiner Besuche das Besteck derart schmutzig, dass man meinen könnte man hätte damit sämtliche Blumenbeete der Stadt umgegraben. An diesem Punkt sollte man dringend arbeiten, denn das passt so garnicht zu der ansonsten so gut durchdachten Geschäfts-Idee. Aus diesem Grund (und wirklich nur deshalb) gibt's nur drei Sterne.

Pasta, Salat und Dessert....bei Vapiano immer ein Traum....
Mit der Pizza hatte ich leider kein Glück, dafür war der andere Rest immer ohne Beanstandung !
Immer wieder gern ins Vapiano.
Preis & Leistung hervorragend.

Das Essen war gut. Leider war das Restaurant um die Mittagszeit heillos überfordert und kam dem Andrang nicht hinterher. Musste gut 20 Minuten warten bis ich mein Essen bestellen konnte. Meine Begleitung hatte derweil schon allein gegessen und meine Mittagspause war längst abgelaufen :(
Für die Mittagszeit ist das Konzept wahrscheinlich nur schwer umsetzbar.

Alles in allem für mich eine ziemlich teure Mensa mit gehobenem Interieur.

Da weiss ich was mich erwartet!
Gute Küche, freundlicher Service und exklusives Ambiente, wenn man mit Restaurantketten vergleicht.
Kann ich nur empfehlen!

Für mich als Pizza- und Pasta-Fan ist das Vapiano einfach nur ein Paradies. Dort kann man live zuschauen, wie das Essen zubereitet wird. Hier wird alles frisch gemacht und es gibt hier wunderbare, mir vorher nicht so bekannte, Kreationen. Das Bezahlsystem mit Karte, die man vorher bekommt, finde ich sehr gelungen, hat man kein Stress mit Kleingeld und wechseln. Den "Pieper" den man mitbekommt, der dann piept, wenn die Pizza fertig ist, finde ich spitze, so steht man nicht doof rum und kann sich bei einem guten Glas Wein schon mit der Familie oder Freunden entspannen. Wenn die Speisen noch 10-15% preiswerter wären, würde Vapiano mich noch oft als Gast haben!

Das Vapiano ist eine willkommene Abwechslung zum "normalen" Restaurantbesuch. Anfangs etwas umständlich, aber man gewöhnt sich dran. Interessant zu sehen ist, wie die Speisen frisch zubereitet werden. Man kann wählen zwischen Pasta und Pizza. Ich hatte Pasta. Hier kann man zwischen verschiedenen Nudelsorten wählen. Der Koch fragt nach, ob z. B. Knobi oder viel Pfeffer dran soll etc. Man erkundigt sich nach den wünschen der Gäste und geht darauf ein. Erstaunlich wie schnell eine Carbonara fertig ist. Geschmacklich habe ich schon bessere gegessen, aber für 7 EUR war das echt okay. Und satt wird man auch. Parkplätze gibt es in der Nähe reichlich. Zum Beispiel Centrumgalerie, Hauptbahnhof, Wiener Platz etc.
Auf jeden Fall einen Besuch wert.