Ein Geschäftsbesuch in Dortmund führte mich in das wirklich sehr hübsche und freundliche Cafe "KostBAR" in Dortmund in der Nähe des Kaiserbrunnens. Es ist schon etwas mehr als ein Cafe, beinahe schon ein Restaurant.
Hier gibt es für westfälische Verhältnisse etwas ungewöhnliche Speisen wie Vollkornwaffeln mit Apfel-Birnen-Kompott oder Spätzle mit Kräuterbutter und Tomatenwürfeln in Käsesauce mit Schinken, aber auch Reibekuchen mit Rührei und Salatbeilage.
Wer nicht immer nur Kaffee trinken mag, sollte einmal den Cafe Cortado (1 1/2 Espresso mit flüssiger Sahne „verschnitten“) probieren.
Übrigens stammen, soweit möglich, alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Am Wochenende bleibt das Cafe geschlossen, weil man es dann für private Feiern ab 12 Personen stundenweise mieten kann.