chocolART ist ein sensationelles und in Deutschland einzigartiges Schokoladen-Festival mit einer riesigen Auswahl an feinsten Schokoprodukten. Es gab aber z.B. auch Schoko-Bier, Schokoliköre usw. Ein MUSS für jeden Schoko-Fan.

Termin dieses Jahr: 2. bis 7. Dezember 2008

Chocoladiers aus ganz Europa präsentieren auf der Chocolart Ihre Schätze! Die Tübinger Altstadt mit Ihren schön gestalteten Fachwerkhäuseren bietet dazu eine wunderschöne Kulissse.

Ob nun Bergkäse-Schokolade oder Basilikum-Rosenwasser-Schokolade von Zotter, ob Apfel-Zimtblüte oder Tasmanischer Pfeffer von Weber&Weiß ob Rootsman Schokolade aus Ghana, Edle Nougatsorten oder feinherbe Schokolade zum Rotwein - hier findet jeder seine Geschmacksrichtung!

Neben den Chocolatiers bieten auch regionale Betriebe allerlei Feines zum Thema Schokolade an. So wird in der Tübinger Gastronomie z.B. viel mit Schokolade gekocht - die Schokomaultaschen vom Mauganeschtle waren ein Gedicht! Diverse andere Programmpunkte runden das Programm ab. So gaben z.B. Sarah Wiener oder Eckard Witzigmann die Ehre auf der Chocolart.

Über das genaue Programm und den Zeitpunkt, wann die Chocolart statt findet, kann man sich auf der Homepage www.chocolart.de informieren.

Einen Bericht über die diesjähre Chocolart (die leider schon vorbei ist) findet sich hier: http://www.click2day.com/03_Annual/Dezember/chocolART01.p... />(Das war die URL, die vorher hier als Homepage eingetragen war - zwar nicht die wirkliche HP der Chocolart, aber auf jeden Fall sehr lesenwert. Danke an meine "Vorschreiberin"!)