Über tausend Jahre bestimmte das Salz die Geschichte der Stadt Lüneburg. 1989 entstand am Ort der alten Produktionsstätte das Salzmuseum. In drei Ausstellungsgebäuden wird der Besucher über die Geschichte des Salzes und die Technik der Salzherstellung informiert.

Ein Modell veranschaulicht die historische Bedeutung dieses ältesten und einstmals grötem Industriebetriebs Mitteleuropas als mittelalterliche Saline mit ihren 54 Siedehütten.

Im Museumsshop sind Souveniers rund um das Salz zu erhalten.

Eintrittspreise:
Erw. 5,00 Kinder ab 6 Jahren 3,00
Die ausführliche Führung kostet für Erw. 2,00 und für Kinder 1,30 Euro extra.

Einfach fantastisch! Alles rund um´s Salz, aber nicht langweilige Datenspeicherung, sondern (inter-)aktiv. Die Führungen sind unbedingt empfehlenswert. In Gruppen mit Anmeldung ist sogar Salzsieden möglich. Das Salzmuseum war 1991 (ohne Gewähr, dass das Jahr stimmt) Europa´s Museum des Jahres, das sagt eigentlich alles: Hin und anschauen!
Eines der Highlights, das älteste Ausstellungsstück des Museums: der 6 Tonnen schwere und 200 Millionen Jahre alte Steinsalzbrocken aus der Grube "Braunschweig-Lüneburg" bei Helmstedt. Einstmals 7 Tonnen schwer, da aber seit Jahrzehnten jeder Besucher einmal daran leckt, ist der Brocken schon viel kleiner, wenn du ihn also noch sehen möchtest, bevor er im Salzstreuer endet, musst du dich beeilen.