sorgenfrei.Bar, Hildesheim

Hey, war gestern vor dem Kino in der Sorgenfrei Bar, hat mir richtig gut gefallen. Jedenfalls eine bessere Alternatove als in Deseo…
Musik war solala, obwohl da sogar ein Senior DJ war. Getränkepreise ziemlich happig…

Meine Kollegen von der Sorgenfrei.BAR:
Immer ein flotter Spruch auf den Lippen und jede Menge Sachverstand in Sachen Cocktails. Kein Wunder, dass sich diese Cocktailbar allgemeiner Beliebtheit erfreut und sich gegenüber der selbstbewussten Konkurenz behaupten und etablieren konnte.
Mittlerweile führt mich mein Weg nach Feierabend immer häufiger zur B & B GbR, gute Läden brauchen eben auch die Aufmerksamkeit ihrer Gäste.
Und, dass das ankommt merkt man gleich zu Beginn: Ein DJ versorgt die Ohren mit angemessenem Klangmaterial, nicht der Standard Hintergrundmusik Einheitsbrei… und ein Koch schwingt den Kochlöffel: Sushivariationen, Pizzen und andere Leckereien, angerichtet wie in Hildesheims kulinarischen Tempeln.
Daumen hoch Jungs!

Sorgenfrei, vver ist das schon? Somit ist diese Bar ein guter Anlaufpunkt für jedermann. Nach ein paar Cocktails, ein bis vier Gläsern guten Rieslings, da sieht die VVelt doch vvenigstens für eine kurze Zeit gleich viel bunter aus.

Diese ausgesprochen nette Bar liegt direkt gegenüber von Theater und Kino. Ganz unscheinbar, ohne große Schilder an der Tür. So habe ich das Sorgenfrei auch nur kennenglernt, indem ich schlicht mitgenommen vvurde. Der erste Eindruck vvar nicht überrauschend. Es vvar spät und sehr viele Künstler des Theaters vvaren da. In der einen Ecke vvurde gesungen, in der nächsten laut gelacht und es kam mir sehr aufgesetzt und übertrieben vor, kein Vvohlfühlgefühl setzte ein. Zumindest für ungefähr 15 min. Dann kam schnell die Erkenntnis, hier ist es schön, eben nicht aufgesetzt. „Die“ sind halt so und schon fand ich es toll und sehr lebendig.
Inzvvischen schon mehrfach dortgevvesen, habe ich festgestellt, so ist es nicht immer, so „extrem lebendig“. Tatsächlich sind die meiste Zeit alle möglichen Leute dort. Nicht immer vvird „vvild“ gesungen (finde ich ja dervveil geradezu schade), dafür gibt es manchmal schöne, angekündigte Livemusik. So gestern, hat mir sehr gut gefallen.
Die Bedienung – Steve?!- sehr nett und vor allem nicht auf den Mund gefallen, überzeugt und ist allein ein Grund vviederzukommen.
Die Cocktails sind gut, die Tapas ebenso. Vvo bekommt man denn hier in der Großstadt außerdem Papas con mocho und dann noch bis 24 Uhr? Das hat mich sehr positiv überrascht.
Für mich zur Zeit die beste Bar in Hildesheim.