Kompliment
beatnix (22.12.2007)
Für den echten Schokoladenjunkie sind Heller Pralinen außer Konkurrenz. Das gilt für die kleinen Köstlichkeiten aus Nougat, Blätterkrokant, Marzipan genauso wie die Trüffel aus dem inzwischen 80jährigen Betrieb. Die Sorten "Weichkrokant" und "Meraner Nüsse" befinden sich im allgemeinen weder im Stammgeschäft im Altenhöfer Weg noch in der Stadt-Filiale am Epinayplatz 1 in der Auslage, sondern werden dem danach fragenden Insider im Hinterzimmer zusammengestellt.
Als Zehnjährige wurde ich des Öfteren mit den Kindern der Familie Ruzicka in die Grundschule gefahren; Sohn Christian arbeitet inzwischen im elterlichen Betrieb. Frau Ruzicka ist nach wie vor sehr zuvorkommend. Einen Stern muss ich leider abziehen, weil es leider nicht für alle Angestellten selbstverständlich ist, dem Kunden die Gratis-Praline nach dem Kauf zu reichen oder ein Deko-Bändchen für das Pralinen-Tütchen anzubieten. Ansonsten uneingeschränkt zu empfehlen.
Stichworte
schokolade, pralinen, geschenk, handarbeit, trüffel, marzipan, nougat, konfiserie, krokant
Kommentare (7)
Bedenklicher Inhalt?