Beste heisse Schokolade der Stadt…
Aber es ist nicht in Bilk sondern in Derendorf!

Das "Spoerl" ist ein sehr schönes Cafe in einem Bilker Hinterhof. Im Sommer stehen Tische auch im Hof, dann kann man hier ganz prima sitzen. Doch selbst, wenn es richtig heiß ist, wird es drinnen nie zu warm.

Das Spoerl liegt nämlich in einem Altbau, in einem ehemaligen Fabrikgebäude. Entsprechend hoch sind die Decken und die Luft bleibt auch im Sommer immer angenehm kühl. Im Winter wird ordentlich geheizt, so dass niemand frieren muss und die Scheiben gemütlich beschlagen.

Das Spoerl verteilt sich über mehrere Räume, in denen jeweils ein paar Tische stehen, wie in einer Wohnung. Die Einrichtung ist schlicht, rustikal, und sehr gemütlich. Hier sitzt man einfach wie in einem alten Bauernwohnzimmer.

Der Service ist freundlich, völlig natürlich und hinreichend flott. Und die Qualität des Essens reicht auch für eine Hochzeitsgesellschaft (als Gast schon ausprobiert :-)).

Eiogentlich fällt mir kein Grund ein, warum man ins Spoerl nicht auch jeden Tag gehen könnte. Hier ist es einfach schön.

Meinen beiden Vorrednern kann ich mich nur bedingt anschließen, alldieweil ich morgens dort noch nicht gewesen bis. Mein erster Besuch fand in der Mittagszeit statt, damals nur auf ein, zwei Milchkaffee. "Herr Spoerl" war bestens besucht. Mich hat die Atmosphäre, die rustikale Möblierung in den alten Gebäuden der Fabrik und die Freundlichkeit des Personals sofort gefangen genommen. An jenem Tag hatte jemand vom Personal Geburtstag...Rosen wurden überreicht, Menschen umarmten einander herzlich, es wurde gescherzt... hat mir sehr gut gefallen, diese Natürlichkeit.
Und mit ebendieser Natürlichkeit wird man beim Abendessen bedient. Alles wird frisch zubereitet, die Portionen sind üppig, Salate knackig, Fleisch zart, und die Weine sind auch nicht ohne - und dann das Ganze serviert mit einem ehrlich gemeinten "Guten Appetit" und einem ebenso ehrlichen strahlenden Lächeln! Donnerwetter!
Eine wirklich empfehlenswerte Location.

Eine meine lieblings lokale für ein gutes, leckeres frühstück. Auch wenn es nicht mehr ganz soo früh ist.
An sonsten kann man hier, bei guten wetter, wunderbar einfach ein buch lesen und dabei gut essen und trinken.

Hinterhofatmosphäre - mittags und am WE morgens leider (zu Recht) überlaufen