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Daitokai
Charlottenburg, Berlin
57 Beiträge
Bewertungen im Detail
Verteilung der Sterne
57 Beiträge
- Adresse:
-
Tauentzienstr. 9-12, Europa-Center, 1. Etage, 10789 Berlin
- Kontakt:
-
030 2618090
- Geöffnet:
-
Mo-So: 12-15h, 18-24h
| Nutzer-Infos |
|
Karl-Marx-Allee 35, 10178 Berlin
Asiatisches Restaurant in Mitte. Zitat: "ietnamesiche Küche angehaucht mit der europäischen, sowohl für die Augen als auch für die Geschmacksnerven ein Hochgenuss. Fazit: tolles Essen, superfreundlicher Service, ..."
54 Beiträge zum Platz "Daitokai" auf Deutsch
6 Beiträge
Begruesst von einem aelteren Japaner am Empfang, wird man von traditionell gekleideter Bedienung zu seinem Platz am Tisch/Grill gebracht. Die Damen sind schon alleine ein Grund, warum man sich wenigstens einmal hierhin begeben sollte. Diese freundliche Höflichkeit kenne ich sonst nur aus dem gehobenen Service Ostasiens und führt vor, was möglich ist. Es mag im Service unserer westlichen Welt aufmerksames, freundliches Personal mit durchaus mehr Sachkompetenz geben, aber diese aufmerksame aber zurückhaltende Höflichkeit habe ich wie gesagt hier noch nie erlebt. Bedauerlicherweise sind die Deutschkenntnisse nur begrenzt, und wir mussten immer wieder auf das ebenfalls nur maessig vorhandene Englisch ausweichen.
Die Atmosphaere insgesamt empfand ich mit der sphaerischen Musik und dem kleinen Wasserlauf als durchaus angenehm. Die anderen Gaeste waren fast ausschliesslich Japaner, bei einem gut gefüllten Raum zur Mittagszeit, ein weiteres Plus.
Das Essen selber war von guter aber nicht sehr guter Qualität. Das Fleisch stammt von Charolais-Rindern, und diese sind eben nicht mit Angus- oder gar Wagyu-Rindern zu vergleichen. Auch das Geflügel und der Fisch waren gut, aber nicht ueberragend. Ob die Zubereitung der Speisen am Tisch nun gefällt oder nicht, muss jeder selbst entscheiden.
Die Speisekarte ist uebersichtlich und das Preisniveau insbesondere im Hinblick auf den personalintensiven Service, angemessen. Und genau dieser wird bei mir Haften bleiben und mich das Daitokai empfehlen lassen.
4 1/2 Punkte
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Ein wunderbares Teppanyaki Restaurant.
Der Service ist 1A, aber hier hat alles auch seinen Preis (Menü liegt zwischen 60 und 70€ p.P.)....
Wer nicht so viel auf der hohen Kante hat, aber gern mal japanische Esskultur
in dieser Richtung erleben möchte, kann auch im "Mondhaus" in der Sickingenstr.
5 (Moabit) vorbeischauen und wird nicht enttäuscht werden.
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Das Essen ist einfach nur ein Traum.
Perfekter Service.
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Das Essen selbst lebt erst einmal davon, dass es extrem lecker ist. Die Show mit dem Kochen am Tisch will dagegen nicht mehr so ganz zünden. Das Restaurant ist unübersichtlich, sehr personalintensiv, erscheint daher teuer, wenn man die Karte liest. Die Portionsgröße könnte manchmal etwas großzügiger sein. Dafür wirkt es aber weit japanischer als - mit Ausnahme des Kushinoyas - alle anderen Restaurants in Berllin. Und da für mich die japanische Küche weltweit einfach die beste ist, sehe ich den weiteren Erhalt dieser Institution einfach als ein Muss an. Man sollte das Daitokai unter Denkmalschutz stellen.
Aber im Ernst: Selbst wenn das Restaurant vielleich aus Preisgründen nicht das Zeug zum Lieblingsrestaurant hat, ein Erlebnis bietet es allemal, und wer es nicht kennt, der hat schon etwas versäumt. Und ich kenne kaum ein Restaurant, bei dem die Rohmaterialien, die vor dem Kochen an den Tisch gebracht werden, so viel Lust auf das Essen machen wie hier. Und achtet man mal darauf, wie die Gerichte zubereitet werden, dann lernt man auch, wie man aufgrund solider Zutaten auch mit wenig komplexen Rezpeten Genüsse schaffen kann. Ich glaube, heutzuage würde man das als Kochschule verkaufen...
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Besonders die Vorspeise (Lachs, Garnelen und Jacobsmuscheln) waren sehr schmackhaft. Das Rinderfilet sowieso. Meine Begleitung hatte die Ente - auch die war vorzüglich.
Kritikpunkte: Der Appetitanreger war eine Art Geflügelsalat, der frisch aus dem Kühlschrank kam und nach Flugzeugessen aussah und auch schmeckte.
Und zum Steak gibt es zumindest in Japan frisch gebratenen Knoblauch und eine Dipp-Sauce. Hier kam der Knoblauch aus einer Dose und schmeckte dementsprechend etwas labbrig. Die Sauce fehlte ganz bzw. es wurde etwas Sauce über das Steak geträufelt. Hier wird am falschen Ende gespart.
Der Service ist ausgesprochen aufmerksam und zügig. Und den Meistern an der heißen Platte bei der Zubereitung zuzusehen, macht einfach Spaß..
Alles in allem ein schöner Abdend mit gutem Essen, allerdings auch nicht ganz billig.
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Ist ehrlich gesagt das Beste, was ich je gegessen habe! Ein Traum!
Kleiner Tip: Die Internetpräsenz sollte mal etwas modernisiert werden ;)
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Wir sind immer wieder , obwohl wir das Restaurant schon seit über 30 Jahren kennen, nach jedem Besuch begeistert. Die Speisen am Tisch fertiggestellt und auch spassig präsentiert. Es war wieder sehr schön bei Ihnen, bis zum nächsten Mal
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Die Bedienungen und Köche/innen sind allesamt sehr nett und immer bemüht, den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Der kleine "Bach" mit Fischen der quer durchs Restaurant verläuft, schafft zudem ein schönes Ambiente. Preis-Leistung sind angemessen.
Wir gehen hier seit Jahren regelmäßig essen und wurden noch nie enttäuscht. Am Abend empfiehlt sich eine Reservierung.
Hier kommt wirklich jeder auf seine Kosten.
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44 Beiträge
Ambiente, Service, Essen alles 5 Sterne. Zum Mittagstisch auch echt preislich ein Hit. Ich glaube 11€ kam der Teller inkl. Vorspeise und lecker Salat. Und natürlich Teppanyaki style. Sehr zu empfehlen auch das flambierte Eis...eine visuelle und geschmackliche Sensation.
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Wer japanische Kochkünste und Qualität nicht zu schätzen weiß, ist woanders ganz sicher gut aufgehoben.