Brauerei Wagner, Merkendorf

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von benreis
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1 Beitrag zu Brauerei Wagner auf Deutsch

Benutzerfoto: Barmann56

Barmann56

Bamberg

512 Beiträge

 
 
 
 

Beitrag zu Brauerei Wagner vom 25 Januar 2008

Wild und Vegetarisch? Das gibts tatsächlich in Franken und zwar beim Wagner in Merkendorf. Ab 9 Uhr morgens kann man hier zur Schönwetterzeit mitten im Brauereihof gemütlich auf Bierbänken ein leckeres ungespundetes Lagerbier genießen und damit sich das Bier im Magen nicht so verlassen fühlt gibts leckere Brotzeiten und täglichen Mittagstisch. Vom Schweinebraten über Wild bis hin zum leckersten vegetarischen Gericht gibts ne Menge Abwechslung in der Küche. Als "Ich-esse-gerne-Wild-Wahl-Franke" sage ich: unbedingt empfehlenswert. Der Biergarten fasst so ca. 150 Plätze, aber es gibt ja auch noch den Brauereigasthof, vor allem bei schlechtem Wetter. Noch'n Tipp am Rande, der Bockbieranstich findet jährlich am Freitag vor Buß- und Bettag statt, ein muss für Bockbierfetischisten. Also ich bin da.

meme Ich hab´auch ne Frage - was ist ungespundetes Lagerbier. Bier kenne ich, Lager auch, Bockbier ebenso - der Spund ist das Loch wo´s Bier aus dem Faß rauskommt - soweit richtig ?? Aber was ist dann "ungespundet" - müßte dann doch eigentlich noch IM FASS sein, oder ??

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