Braunschweiger Hof, Klötze

Wir waren zum ersten Mal in diesem Hotel.
Wir wurden sehr freundlich empfangen.Das Zimmer war sauber und ganz nett eingerichtet, wenn auch sehr klein, wir haben uns immer wieder die Ellenbogen gestossen. Das Bad mit Dusche auch in Ordnung. Schade nur, dass die Handtücher nach einem Tag nicht gewechselt wurden. Das gehört für mich zum Standard. Das Frühstück ist prima, echt. Wenn auch der Frühstücksraum etwas trist daherkommt. Ein bisschen mehr Licht und Musik im Hintergrund würde die Sache freundlicher gestalten. Die Chefin war extrem aufmerksam und hat sich gemerkt, dass wir Zitrone im Tee haben möchten und gaaaanz viel Kaffee. Denn das stand am nächsten Morgen schon auf dem Tisch. Super!
Alles in allem: ein Hotel, dass ich allen Besuchern in der Gegend nur empfehlen kann.
Das Restaurant konnten wir diesmal nicht testen, werden das beim nächsten Besuch aber nachholen. Auf jeden Fall!

Freitagabend bis Sonntagmorgen haben wir einen zweiten Gutschein im Landhotel Braunschweiger Hof in Klötze eingesetzt. Wie vor zwei Jahren bekamen wir die "209", ein kleines Zimmer mit einem Bad für Schrumpfgermanen. Ein befreundetes Ehepaar sprach uns sein Bedauern aus. Sie hatten zum Glück ein großes Zimmer bekommen. Der Mann mißt immerhin 2,03 m. Am Samstag ging die Heizung nicht und erst nach der zweiten Aufforderung gegen 22:30 Uhr. meldete sich ein junger Mann am Telefon: "Der Vorlauf war ausgefallen, ich bin nur der Koch, kein Klempner, tschuldig....!" Aufgelegt! Auch am nächsten Morgen gab es keine weitere Erklärung. So viel zum Hotel.

Das Restaurant hat zugelegt. Eine gute Karte, rustikale ,aber auch feinere Gerichte werden angeboten. Die Speisen waren sehr schmackhaft und gut ausgarniert. Das Fleisch wie gewünscht gegart und die Portionen gut bemessen. Weine und süffige Biere runden das Essen ab.

Das Restaurant können wir empfehlen.

In der Nähe gibt´s: Die Klötzer Mühle

Gut Bürgerliche Küche mit dem gewissen extra. Hier bekommt Mann essen der besonderen Art. Z.b. Spare Ribs satt für 10,-€ präsentiert auf einer rustikalen Holzplatte. Eine schöne Bowlingbahn gehört zum Hotel / Restaurant wie der Biergarten, Saal für feiern und das absolut gemütliche Restaurant. Ganz liebe grüße an Klaus, Anne und dem Sohn Lars (der Koch)

Sicherlich das beste Haus am Platze - was allerdings in Klötze auch nicht so schwer ist! Das Hotel "Braunschweiger Hof"gehört zur Gruppe der Flair-Hotels, die sich generell dadurch auszeichnen, das es eher kleine, familiär geführte Hotels mit starkem regionalen Bezug sind. Und das ist hier auch im absolut positiven Sinne der Fall. Das Hotel verfügt nur über 14 Zimmer und einen dementsprechend kleinen Frühstücksraum, aber das Frühstück ist wirklich gut. Die Zimmer sind ausreichend groß, das Bad verfügt über Dusche und Föhn. Mit der Reinigung der Zimmer gab es keinerlei Probleme.
Besonders schön ist jetzt im Sommer der Biergarten im Innenhof (es gibt dort auch leckeren Grappa) mit dem angrenzenden Pool. Hier kann man wirklich prima entspannen und der Hitze des tages entkommen! Restaurant und Bowlingbahn haben wir nicht getestet, dafür aber Familie Hilmer des öfteren mit unseren Fragen genervt. Kurz und gut: Bei jedem weiteren Besuch in der Region würde ich gern wieder dieses Hotel nehmen!

Es ist nicht zu fassen, das es eine solche Küche in "klein-Klötze" gibt.
Ganz tolle, ausgefallene Gerichte mit Pfiff!
Man schmeckt die Frische. Es stimmt einfach alles!
Für uns die beste Gastlichkeit in Klötze!