Der Rantzauer See ist zwar künstlich aber deshalb nicht hässlich, von überall her bietet er schöne Blicke über das Wasser, man darf nur nicht da stehen, wo die überaus hässliche Mehrzweckhalle ins Bild gerät, die wahnwitzige Verbrecher in den 1970er Jahren an eines der Ufer gestellt haben – sie enthält zwar ein Freizeitbad, ist aber so abgrundtief landschaftsverschandelnd, dass den Stadtplanern und Architekten hier gemeinschaftlicher Harakiri empfohlen sei!

Es gibt zahlreiche Lokale, die einen guten Ausblick auf den See anbieten, auf der berühmten Schloßinsel allerdings haben diesen Blick nur die Bewohner – das Café im Schloßgefängnis liefert nur einen Blick auf die alte Mühle und ihren auch nicht hässlichen Graben. Nur wenige Meter weiter allerdings kann man bei Bootssteg die volle Aussicht genießen, der lang gezogene Bau hat viele Fenster zum See – und wenn man es geschickt anstellt, sind die Fensterpfeiler so Im Panorama, dass der obern erwähnte und nie mehr zu benennende Schandfleck nicht im Bild ist.

Geboten wird hier deftige Holsteiner Küche, mit Fisch, Fleisch und Bauernfrühstück. Darüber hinaus gibt es aber auch eine feine Wildkarte (keine wild card!) mit Reh, Hirsch und Wildschwein im festen Sortiment!

Wir hatten nur kleinen Appetit und bekamen eine ganz passable Büsumer Krabbensuppe vorgesetzt, die nicht unelegant gewürzt war. Der hauseigene Käsekuchen war in Ordnung und wurde mit handgeschlagener Sahne serviert, sie sah dann auch so richtig hausgemacht aus, nicht so nach Sahnesteif oder anderen Beigaben wie oft anderswo.

Tee gab es hier leider wieder einmal vom Beutel und ohne große Sortenauswahl, schade, aber wohl das Los in den meisten ländlicheren Regionen im Norden…

P.S.:
1. Das Lokal ist eher unter dem Namen “Zum Bootssteg” bekannt
2. Google Map verschweigt tatsächlich den Rantzauer See, der deutlich größer ist als das angezeigte Rinnsal!!