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In der Günthersburgallee aufgewachsen, genoß ich das Privileg dieses wirklich vorzüglichen Bäckers satte 8 Jahre lang. In dieser Zeit waren meine Samstage von den hier angebotenen Brötchen und Croissants, und meine Sonntage vom ebenso erstklassigen Weißbrot geprägt. Sehr zu empfehlen ist auch der Karottenkuchen (oder auch: Rüblitorte), sowie natürlich die bereits erwähnten Baguettes. Wenn man die Möglichkeit hat, außerhalb der Stoßzeiten um 8 Uhr früh und um die Mittagszeit dort einzukehren, wird man auch von keiner allzu großen Warteschlange erschlagen.

Meine Meinung mag etwas voreingenommen sein, da dieser Bäcker in mir ein wohliges Gefühl meiner Kindheit wieder erweckt, aber selbst als Sachsenhäuser ist mir der Weg nicht zu weit, um ein Stück des o.g. Karottenkuchens zu essen (schnell wird aus dem Stück oft der komplette Kuchen). Da ich an diesem Bäcker nichts - absolut NICHTS - auszusetzen habe, gibts von mir: 5 Punkte!