QYPE*

Vor den Alternativen ein Restaurant was mir gut gefallen hat ein zweites mal zu besuchen oder ein mir bislang unbekanntes Restaurant zu wählen, entscheide ich mich regelmäßig für die zweite Alternative. Das cox ist eine der wenigen Ausnahmen in Hamburg. Ambiente, Einrichtung, Bedienung, die übrigen Gäste und nicht zuletzt die Qualität des Essens und der Weine führen dazu, dass ich hier gerne mein Geld in die nicht billigen aber ihren Preis absolut werten Speisen investiere. Enttäuscht war ich bei meinem letzten Besuch dennoch. Speisen in angeschlagenen Tellern zu servieren ist für ein Restaurant dieser Klasse einfach inakzeptabel. Hier hätte ich mir mehr Sorgfalt gewünscht. Und da die bestellte Suppe – im Gegensatz zum fantastischen Hauptgang – auch etwas dünn schmeckte, bleiben – gemessen an meinem letzten Besuch - leider nur drei Sterne für das cox.