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Vapiano Restaurant, Theatinerstraße 15, 80333 München
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13.03.2008 (aktualisiert am 12.09.2008)
Das Vapiano wurde hier schon ausführlich beschrieben, deshalb nur stichpunktartig meine persönliche Top und Flop Liste:
Top:
- die Lage (von Innenstadt sowie Uni aus leicht erreichbar)
- die Einrichtung (schön hell und modern)
- Transparenz (das Essen wird vor einem zubereitet und man kann einen Blick auf alle Zutaten werfen)
- die Preise (sind auch etwas für den kleineren Geldbeutel)
Flop:
- Das Kartensystem (für einen so überschaubaren Laden? sowas kennt man aus dem Erlebnisbad aber braucht es das hier? Sehen wir der Wahrheit in’s Gesicht, das ist ne bessere Kantine und es würde reichen nach der “Essensausgabe” zu zahlen)
- das Essen (ist leider oft zu ölig, was wohl an der Zubereitung unter Druck liegt.)
Fazit:
Von Preisklasse und Qualität wie ein italienischer, netter eingerichteter McDonalds in schöner Lage.
Nachtrag:
Ich war jetzt doch noch einige Male hier und habe jetzt doch ein paar mal sehr lecker hier gegessen. Wenn’s mal zu ölig wird muss das wirklich an Zeitdruck liegen. Und ich wurde inzwischen aufgeklärt, dass hier sehr wohl richtige (und meist sehr nette) Köche am Herd stehen.
1 Leser fand dies lesenswert
13.03.2008, 11:41
Ganz ehrlich? Ich bekenne mich schuldig ab und zu mal da zu sein, und dann ab und zu auch mal mit den Leuten da während des Kochens zu schnacken, und die Jungs mit denen ich bisher geredet habe waren alles ausgebildete Köche, kann aber natürlich auch anders sein.
13.03.2008, 11:51
Naja, also der Mensch der mir das letzte mal die Pasta gemacht hat, war mit zufällig bekannt. Der junge Mann hatte meines Wissens nicht mal den HS-Abschluss und ohne den gibt’s so weit ich weiß auch keine Ausbildung.
Mei, ich schätz mal, dass da auch gemischt wird. Der Junge war aber auf keinen Fall Koch.
19.06.2008, 15:49
Nur zur Info:
Der Barista ist der Mann oder auch die Frau an der Espressomaschine - hat mit kochen, ob am Wok oder am Herd nichts, aber auch rein gar nichts am Hut!
19.06.2008, 18:23
jetzt wo du’s sagst…da hast du vollkommen recht. sorry für den fehler. hab ihn rausgenommen.
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