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Bewertung zu Snack Point 1 "Old School Bude" von vvega

Snack Point 1 "Old School Bude", Grüneburgweg 39, 60322 Frankfurt am Main

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vvega

vvega (08.05.2008)

Nicht böse sein. Hier geht es in der Regel um Sossen, Schärfe und Brot etc. Mittlerweile ein Hype ohne Ende, der eigentlich nichts mit der Wurst an sich zu tun hat. Meine unmassgebliche Meinung!
Bei aller Wertschätzung, diesen Titel (Best Worscht of Town) kann keine noch so gute Worscht tragen, die in der Hauptsache mit mehr oder weniger scharfen Saucen und Majo etc. zugedeckt ist. Wem es bei Worscht nur noch auf den Schärfegrad der Saucen ankommt, je schärfer desto mehr sind die Geschmacksnerven betäubt, der kann doch eigentlich von der Wurst nicht mehr viel schmecken.
Vielleicht gibt es ja bald den nächsten Hype: Sauce direkt ohne Worscht! Dann sind die Geschmacksnerven völlig ausgeblendet!

Wems schmeckt, bitte. Mir nicht. Aber wie gesagt, nicht böse sein, ich bin halt noch jemand, der ne gute Wurst mit Brötchen zu schätzen weiss. Senf brauche ich da auch nur, wenn die Wurst geschmacklich nichts hermacht…

Stichworte imbiss, scharf, wurst, curry

hilfreich (19) gut geschrieben (18)

Kommentare (9) Bedenklicher Inhalt?

Kommentare:

Venden

08.05.2008, 13:18

Wahre Worte!

Ich finde die Wurst auch nicht gerade der Renner und den ganzen Hype verstehe ich auch nicht - noch weniger die Schlange bei schlechtem Wetter.

Eine gute Wurst braucht keine weiteren Zutaten - und eine gute Currywurst braucht bestimmt keine höllische Schärfe, denn der Mix zwischen guter Wurst und würziger Sauce macht die Qualität aus.

Auch verstehe ich nicht, wieviel Leute hier Punkte für das Brot geben… Habe ich da was verpasst? Hat sich seit meinem letzten Besuch was geändert? Bitte klärt mich auf was so besonders am Brot ist.

vvega

08.05.2008, 14:51

Da bin ich jetzt schon ein wenig erleichtert, dass ich das nicht alleine so sehe. Wenn man so z.B. die Berliner Currywurst kennt und sieht was da mittlerweile draus gemacht wird…

Hier geht`s um die Wurscht!

QuetscheHerbert

08.05.2008, 16:41

Herzlichen Dank… ich war schon nahe dran, am mir selbst zu zweifeln: Sollte ich der Einzige sein, der das ganze “Best Worscht-Abgefeiere” als Hype abtut? Natürlich habe ich nicht wirklich gezweifelt, aber ziemlich isoliert kam ich mir schon vor. Ich bin - einigermaßen - beruhigt.

vvega

08.05.2008, 16:49

Willkommen im Klub! ;-))

Farnaz

08.05.2008, 19:15

Hey jetzt muss ich auch mal meinen Senf dazugeben :-), dass mit der Currywurst ist zugegebenermassen eine kulinarische Katastrophe, ....aber Du weisst doch, wie im richtigen Leben sind kleine “Abweichungen” von der Norm ganz interessant und daher gibt es heimliche und bekennende Curry-Fans. Ein Hype ist das, glaube ich nicht. Eher so eine Passion , mit der keiner wirklich angeben möchte. IHR habt also alle RECHT, jaa, aber die Curry-Manie sollte man echt nicht ernst nehmen. Und übrigens: ich für meinen Teil finde kritische Meinungen sehr wertvoll…auch betreffend Worscht.

vvega

08.05.2008, 21:06

Zitat: Farnaz
Hey jetzt muss ich auch mal meinen Senf dazugeben :-)

Das ist doch auch völlig O.K. Es geht nur darum das die Worscht eigentlich zur Nebensache wird. Und meiner Meinung nach ist sie ausgerechnet bei `Best Worscht of Town` nicht so berühmt. Bei einem guten Metzger (die verkaufen auch mittlerweile Curry- und anderes Fastfood) bin ich da auf der sicheren Seite. Geld verdienen wollen sie alle. Aber ein Metzger liefert mit der Wurst die Visitenkarte für seine Produkte ab. Es gibt ganz wenige “Pommesbuden”, die wirkliche Metzgerqualität verkaufen. (Für Rhein-Main könnte ich Sie Dir an 10 Fingern aufzählen, mehr Finger bräuchte ich nicht)
Gegen den Saucenhype habe ich ja gar nichts, jeder wie er mag. Aber Du wirst mir sicher zustimmen, wenn ich behaupte, das man kleingemahlene Stücke aus der Altkleidersammlung verkaufen kann, wenn die geschmacktötende Sauce drüber gemacht wird.
Klingt komisch, ist aber so…

Was uns (die Vorredner) ein bisschen ärgert, dass irgendjemand sich solch ein Verkaufskonzept ausdenkt und jeder springt blindlings jubelnd auf diesen Zug auf, zur Freude des Imbissbesitzers. Wer es mag bitte, aber man muss auch mal drüber reden können.

Zitat: Farnaz
Ein Hype ist das, glaube ich nicht…

Also ich denke schon. Und ganz unschuldig ist die Berichterstattung z.B. in Kabel1 nicht. Fressorgien mit XXXXL-Schnitzeln, wer schafft die schärfste Sauce etc.

Kannst Du Dich daran erinnern dass es das vor z.B. 10 Jahren schon gab? Weiss nicht…

LG vvega

Nachtrag
So bin ich doch wenigstens auf Deine toll geschriebenen Beiträge aufmerksam geworden.
Wofür die Worscht net alles gut is…

Marcus Woida

09.05.2008, 07:06

Keine Frage, wenn ich bei ‘ner Wurstbude was essen will, soll’s auch ‘ne Wurst sein.

Ich hab mich mit einem Frankfurter Bekannten darüber unterhalten. Er ist begeistert von dem Laden, gibt aber auch zu, dass

• es hier mehr um die Show geht und
• das mit den Sossen übertrieben ist.

Ich war selbst nie dort.
Leider oder Gott sei Dank? Nun, ich werde es irgendwann herausfinden.

vvega

09.05.2008, 13:00

Zitat Marcus Woida

Nun, ich werde es irgendwann herausfinden.

Machet. Aber bitte ganz unvoreingenommen. Möchte hier nicht als Spielverderber auftreten.

Marcus Woida

09.05.2008, 13:39

Keine Sorge, wirst Du nicht sein.

An anderer Stelle wird gerade über negative Bewertungen diskutiert.

Schon klar, dass hier nur die subjektiven Meinungen jedes Einzelnen stehen. Aber wenn man nicht zufrieden ist, ist man wenigstens nicht enttäuscht. ;-)