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Anlässlich des Muttertags waren wir heute im Dorfgasthaus Englmeier beim Essen.

Es ist freundlich eingerichtet und die Tische waren nett hergerichtet. Es wirkt sauber und einladend.

Wir wurden an unseren Tisch gebracht und haben gleich darauf die Karten bekommen. Wir hatten die Qual der Wahl aus einer Vielzahl an Gerichten. Ich hab mich hier wirklich schwer getan, weil alles so lecker klang! Gut, aber irgendwann musste auch ich mich entscheiden und so traf meine Wahl auf “Schwalbennest mit Semmelknödel und Salat”. Das Schwalbennest war eine Rindsroulade mit einem ganzen Ei in der Mitte und Speck gewickelt.

Die Bedienung war sehr freundlich und die Getränke wurden gleich gebracht. Unsere Beilagensalate wurden zwar bei dem Trubel der herrschte vergessen, aber auf eine Nachfrage hin, waren diese auch sofort zur Stelle, denn das Essen kam auch zügig und stand schon am Tisch.

Es hat wirklich lecker geschmeckt. Eine sehr gute Küche mit bürgerlichen Gerichten. Die Roulade war zart und der Semmelknödel war sowas von fluffig und würzig; ich glaub, ich hab noch nie einen so guten Semmelknödel gegessen. Wahrscheinlich wurden auch Brezen darin verarbeitet. Das ist aber nur eine Vermutung. Die Soße zum Gericht war auch super. Nicht üppig fettig, sondern leicht und lecker und vor allem selbst gemacht. Der Beilagensalat war angenehm angemacht. Es war zwar nichts besonderes, aber immerhin war der Krautsalat selbst gemacht, ebenso der Kartoffelsalat. Dann gab es noch ein paar Brechbohnen, Tomate und Salatblätter. Das übliche halt. Und oben drauf ein Klecks Creme Fraiche.

In der Menükarte ist eine Lagnese-Eiskarte ingegriert. Eigene Nachtische gibt es nur auf der Tageskarte. Das Eis war halt Lagnese und hat gut geschmeckt. Was ich toll fand, war die selbst aufgeschlagene Sahne auf dem Eis. Ich hatte einen Tiramisubecher. Wie nicht anders erwartet sieht dann natürlich nur halb so toll aus, wie auf der Karte und auch fehlten ein paar Dinge. Man bekommt halt oft nur eine abgespeckte Variante. Das Glück eines wirklich tollen Eisbechers hat man wohl leider nur in einer Eisdiele.

Einen Punkt Abzug gibt es für die Vergesslichkeit und für den Eisbecher.

Was ich aber noch anmerken möchte, sind die sauberen Toiletten. Sowas find ich auch immer wichtig. Denn an der Sauberkeit dieser gewissen Örtlichkeiten lässt sich auch die Sauberkeit der ganzen Führung erkennen.