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Auf unserer Fahrt in den Süden machten wir in Kufstein Halt. Wir suchten uns ein nettes Plätzchen um unseren Durst und Hunger zu stillen. Als wir vom Parkplatz an der Sparkasse vorbei auf den Stadtplatz gelangten, sind wir erst etwas planlos hin- und hergelaufen bis wir durch einen Zufall ein kleines, unscheinbares Schild mit dem verlockenden Wort “Bräustüberl” gefunden haben. Welch ein Glücksfall.

Gleich gegenüber dem großen Sparkassengebäude, in einem Seitengässchen gelegen, befindet sich der Eingang zu dieser Lokalität.

Wie soll ich jetzt die Einrichtung beschreiben. Die Wörter urig und gemütlich sind zwar schon ausgelutscht, aber wenn sie hier nicht passen, dann weiß ich nicht, wo. Der erste Eindruck ist zwar noch unscheinbar, aber dann eröffnet sich dem Besucher die ganze Gemütlichkeit des Bräustüberls. Gegenüber des Ausschanks sind die ersten Tische, weiter hinten hinter einer Balustrade gibt es noch weitere Sitzgelegenheiten. Den Nichtraucherraum lasse ich mal unter den Tisch fallen, da er nicht beleuchtet war. Kein Wunder, um die Mittagszeit tummelte man sich noch vorne in der Wirtsstube.

Das Bräustüberl ist zum einen ein Genuß für den Biertrinker. Neben den in Österreich gängigen Bieren wie Gösser und Zipfer wird hier das Wiesenberger ausgeschenkt. Und zwar in drei Größen: Halbe (0,5), Seidel (0,4), Pfiff (0,2). Diese Unterscheidung kannte ich zwar, hab sie aber schon lange nicht mehr gesehen. Aber man ist in Österreich, also wird auch Wein angeboten, war für mich in einem Bräustüberl aber nur Nebensache.

Und jetzt kommt der Clou: Der Schweinsbraten…. sowas hab ich schon lange nicht mehr gegessen. Der Semmelknödel war so groß wie ein …nein wesentlich größer wie ein Tennisball. Das Fleisch war so zart, daß ich es nur scharf ansehen mußte und es zerteilte sich von allein. Und es war sehr mager. Dazu gab es - wie soll es anders sein - Sauerkraut mit Speck. Und das ganze für 8,90 EUR.

Das Personal war sehr freundlich, man kann hier wirklich von österreichischem Charme sprechen, ohne daß es überzogen oder gar ironisch gemeint war. Es kam ehrlich rüber.

Und es wunderte mich auch nicht, daß der ältere Herr, der später hereinkam, mit Namen und Titel angesprochen wurde. Unaufgefordert wurden dem Gast die Tagesgerichte aufgezählt.

Ich kann hier und heute nur jedem Kufsteinbesucher empfehlen, das Bräustüberl aufzusuchen.