Bewertung zu Hotel Gastmahl des Meeres von Labude

Hotel Gastmahl des Meeres, Strandpromenade 2, 18546 Sassnitz

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Qype Advanced Insider 543
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Labude

Kompliment Labude (15.06.2008) •••••

Die Iren haben diese Woche gegen den EU-Grundlagenvertrag gestimmt. Und ich bin ehrlich angepisst.

Kein Land außer Portugal hat mehr von Europa profitiert, als Irland. Die Insel war Jahrhunderte lang das Armenhaus Europas. Hungersnöte, Auswanderungswellen, Bürgerkrieg. Und heute? Eines der reichsten Länder des Kontinents. Beim Pro-Kopf-Einkommen Platz 2 hinter Luxemburg. Ganz überwiegend ist das eine Folge europäischer Freizügigkeit, europäischer Landwirtschafts- und Industriesubventionen. Und jetzt die ernsthafte Chance, dass die 2.800.000 wahlberechtigten Einwohner Irlands die europäische Modernisierung um Jahre zurückwerfen. 2.800.00 wahlberechtigte Einwohner! Davon haben 40 % abgestimmt. Das sind 1.120.000. Davon haben 53 % gegen die Verträge gestimmt. Das sind 593.600 Single-Malt-benebelte Inselbewohner. Etwa die Einwohnerzahl von Bielefeld und Gelsenkirchen. Daran könnte die gemeinsame Außen- und Sicherheitspolitik scheitern, die es irgendwelchen verrückt gewordenen polnischen, britischen oder, ja das kann nämlich auch mal wieder passieren, deutschen Regierungen unmöglich machen würde Argentinien oder der Ukraine oder Nigeria den Krieg zu erklären. Daran könnte eine bessere demokratische Legitimation europäischer Politik scheitern oder die Einführung eines europäischen Grundrechtskatalogs. Ich fasse das mal in aller Sachlichkeit zusammen: die haben nicht alle Guinness-Tassen im Schrank.

Wenn Frank Walter Steinmeier dazu sagt, dass Dankbarkeit nun mal keine politische Kategorie sei, dann stimmt das zwar nicht, aber er meint es ja auch nicht so. Was er meint, aber nicht sagen darf, ist: „Was ihr undankbares Pack davon habt, werdet ihr schon sehen.“

Dass es auch anders gehen kann, zeigt die Stadt Sassnitz. OK, es gibt einen Bürgermeister, gegen den die Staatsanwaltschaft wegen Untreue ermittelt und die stärkste Fraktion ist die SED, äh PDS, äh Die Linke. Aber ansonsten? Sassnitz gehört zu den Städten in den neuen Bundesländern, die besonders von der Wiedervereinigung profitieren. Der Fährhafen boomt, die Touristen kommen aus ganz Deutschland und es fließen reichlich Bundes- und EU-Mittel. Und dafür demonstriert Sassnitz jetzt Dankbarkeit. Man lädt die Gäste zum Essen ein. Zu sehr gutem Essen.

Am alten Hafen, ganz am Ende, dort wo die Fischerboote anlegen und es die steile Kopfsteinpflasterstraße hoch zur Altstadt führt, steht das „Gastmahl des Meeres“. Ja, Restaurant und Namen gab es schon in der DDR. Aber sonst erinnert hier nicht viel an vergangene Zeiten. Ich kenne das Hotel nicht, aber das Restaurant ist liebevoll geführt. Die Küche ist bodenständig aber von immer überdurchschnittlicher Qualität. Es gibt frisch gefangenen Fisch und die Portionen sind immer – holzfällerartig unbewältigbar. Frischer Dorsch? Ich schätze, um die 400 g schieres Filet. Scholle? Bratpfannengroß. Alles auf den Punkt gedünstet oder gebraten. So guten und so reichlichen Fisch zu solchen Preisen habe sonst kaum irgendwo gefunden. Es sind keine Kantinenpreise. Die Hauptgerichte liegen zwischen 8 und 18 €. Aber in den meisten Restaurants der Insel würde man aus den Fischgerichten zwei Portionen machen.

Mir ist das „Gastmahl des Meeres“ von Leuten aus der Kommunalpolitik und von Unternehmern aus dem Ort empfohlen worden. Keiner hat bei der Frage gezögert, welches das beste Restaurant in der Stadt ist. Und weil das alles auch noch schrecklich nett ist und ein junger ambitionierter Koch gerne auch mal mit dem Gast (in dem Fall mit mir) über einen neuen Dessert diskutiert, tue ich hier etwas, was ich nur sehr selten mache. Ich vergebe 5 Sterne und einen Lieblingsplatz.

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Wenn Sie, lieber Leser, mal auf Rügen sind, halten Sie in Sassnitz an und essen da. Sollen die Einheimischen doch wählen was sie wollen, von mir aus auch SED, äh PDS, äh Linke. Aber Kerrygold kaufe ich jetzt trotzdem erstmal nicht mehr.

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Kommentare (5) Bedenklicher Inhalt?

Kommentare:

Benutzerfoto: berlingazza

berlingazza

15.06.2008, 22:52

Auf die Butter kann ich auch verzichten. Habe ich bisher auch. Butter gibts ja reichlich in Brandenburg.
Aber mit was soll ich den alten Jameson ersetzen ??

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Benutzerfoto: rheinnixe

rheinnixe

16.06.2008, 19:26

Ein sehr engagierter Beitrag, Hut ab! Da hast Du Dir aber viel Frust von der Seele geredet und trotzdem noch genügend Kraft für ein herzliches Lob der Gastmahl-des-Meeres-Küche übrig behalten. Keine Ahnung, ob ich selbst mal nach Rügen fahre, aber ich werde Dein Lob gerne an Bekannte weiter geben, die dorthin reisen.

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Benutzerfoto: Richensa

Richensa

17.06.2008, 11:13

Slainté!

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Benutzerfoto: VerenaAnna

VerenaAnna

18.06.2008, 19:24

Wer in Deutschland mit seiner Bauernmisere aus Irland importierte Butter kauft, gehört gehauen!!
Ansonsten: super Beitrag, wie immer.

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Benutzerfoto: zuja

zuja

25.06.2008, 02:42

400 gr. Dorsch pro Portion? Und ich dachte immer Überfischung sei das Problem..

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