Hatari Pfälzer Stube, Schanzenstraße 2-4, 20357 Hamburg
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Kompliment pingu37 (18.07.2008) •••••
Am Eingang las ich zunächst “Hatari” und dachte, ja was japanisches. Ähm, und dann las ich “Pfälzer Stube” und dachte, was wieso, hä?
Dann freute ich mich auf Pfälzische Spezialitäten, da ich einige Jahre in Trier gewohnt hatte und gerade aus einem Freunde-Besuch-Urlaub zurück kam, hatte ich diverse Gerichte noch gut in Erinnerung.
Wie schon mein Vorschreiber erwähnt, es gibt ein paar Pfälzische oder aus der näheren Umgebung stammende Gerichte, JA.
Die meisten Speisen sind allerdings eher allgemein deutsche Kost aus verschiedenen Regionen, wie z.B. Spätzle.
Da ich nur wenig Hunger hatte, wollte ich nur etwas kleines essen, und die Hamburger mit Pommes lachten mich an. Es bestellten sehr viele Gäste die verschiedensten Hamburger, und es hätte auch die kleine Version davon gegeben für 5,20€ statt ca 8-10€. Aber wir hatten es uns so gemütlich gemacht auf dem sehr sehr sehr tiefsitzenden Sofa mit Tee und Wein, dass wir keine Lust hatten uns im ständig übervollen Laden noch einen Sitz-Ess-Tisch zu ergattern. Es kamen mehrere Gruppen zum Essen und meist warteten diese um die 15-30 Minuten für Tischplätze. Das scheint schon viel zu heissen, wenn man so eine Wartezeit in Kauf nimmt, um hier doch etwas zu Essen.
Die Ausstattung des Lokals ist rustikal mit ein paar recht individuellen Lampen (nicht wirklich schön) und Schanzen-üblichen Holztischen und Stühlen. Wir saßen ja auf dem einzigen Sofa mit einem kleinen Couchtischchen und einigen Hockern drum herum. Das war also die Chillout-Ecke, von wo aus man fast den ganzen Laden und den Eingang und die Bar beobachten kann. So fiel uns auf, dass hinter der Bar eine Chinarestaurant-Typische Wandtäfelung die ganze Wand bedeckt. Das sieht urkomisch aus. War hier vorher ein Chinarestaurant gewesen??
Die Weinkarte scheint umfassend zu sein, da hatte ich speziell Moselweine erwartet, und fand dann doch mehr spanische Weine vor. Bei den Preisen von ca 14€ pro Flasche gab es zu jedem Wein eine längere Beschreibung der Herkunft, Rebstocksorte und Geschmack oder Besonderheit des Weines.
Weil der Laden so voll war und so beliebt ist, sind leider die Bedienungen voll ausgelastet und brauchen schon mal ca. 30 Minuten, um die Rechnung zu bringen.
Die Musik, die man zunächst hören konnte, als der Laden nur 1 Drittel belegt war, fanden wir sehr angenehm und jazzig.
Hier kann ich wieder kommen. Mit mehr Hunger! ;-)
Stichworte schanze, wein, burger, pfälzisch
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