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TH2 finest food GmbH, Klosterallee 67, 20144 Hamburg
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22.07.2008
Nett. Und nett ist die kleine Schwester von …. . Nun, ich kann es auch anders sagen: Wer mit Mittelmaß zufrieden ist, säht den Keim für Schlechtes. ... Oder so ähnlich.
Das einzige was hier gut ist: die Lage. Gut, es ist oftmals Location, Location, Location, aber um jeden Preis? Nach dem Isemarkt hier einen Cafe, das gehörte fast schon zum Ritual. Gehörte. Im Savory, nicht in der Mitte vom Markt, sondern an meinem Wendepunkt, schmeckt er viel besser!
Dem frisch gepressten Orangensaft, den man gegen 11 Uhr kommt, scheckt man an, dass er morgens gepresst wurde (wenn er nicht sogar auch verdünnt wurde); der Ceasar Salad glänzt durch vor Geschmacksverstärkern nur so triefendem Fertigdressing und die Vollkorncroutons sind auch eher Marke “Stilbruch”. Gute Ideen, wie zum Beispiel Sauerteigbrote mit Schinken, werden in der Cafeteria im Abendrothsweg viel besser umgesetzt.
Irgendwie hat das hier alles nichts mehr gemein, mit dem kleinen besonderen Cafeladen, als das es startete; es ist in den letzten Jahren in die Mittelmäßigkeit landläufiger Systemgastronomie abgestiegen. Gibt es die schwedische Mandeltorte nicht auch im Kühlregal bei IKEA???
Zum Service auch nur ein Wort zu verlieren - das spare ich mir.
09.08.2008, 11:17
warste denn schon mal bei mühlenkamp, am sonntag-morgen zum frühstück mit sonnenschein? versuchs mal…
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