Bewertung zu Edeka Schlemmermarkt Struve von flifu

Edeka Schlemmermarkt Struve, Hummelsbütteler Landstr. 9-11, 22335 Hamburg

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02.01.2009

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Vormals ein Spar-Laden wurde dieser vor geraumer Zeit von Edeka übernommen. Im Rahmen der Übernahme wurde auch die 1.000 qm große Ladenfläche überholt und neu gestaltet. Das Ergebnis lässt sich sehen, die Augen lassen sich geschickt einfangen, alles sehr ansprechend, übersichtlich, gut und ausreichend sortiert. Alles bestens? Nun, fünf Sterne werde ich nicht vergeben - doch der Reihe nach!

Betritt man von der Straße den Laden, so schließt sich rechts eine Kamps-Bäckerei an mit frischen Brot- und Backwaren, zur linken Seite bietet Blume 2000 ganzjährig frische Blumen und Pflanzen an.

Mit Einkaufswagen oder -korb geht es dann hinein in den Schlemmermarkt , der seinem Namen gerecht wird. Die mit großen Spiegeln optisch erweiterte Obst- und Gemüseabteilung lacht einen mit einer prallen Farbenpracht an, neben den heimischen Waren locken auch viele Exoten.

Danach die ebenso reichlich bestückte Feinkostabteilung, der sich die Fleisch- und Wurstabteilung anschließt. Hier arbeiten noch richtige Metzger, die nicht nur ausgezeichnete Fleischwaren anbieten, sondern auch gut beraten. Die Käseabteilung ist klein, aber fein. Sehr umfangreich die Wein- und Spiritousenabteilung. Hier findet man nahezu alles, was das Trinkerherz begehrt.

Dazwischen diverse Gänge mit gut ausgezeichneten Regalen mit allem übrigen, von Schokoartikeln bis zur Klo-Bürste. Und wie es sich in einem Supermarkt verkaufstechnisch gehört, am Schluss die Tiefkühlschränke und das Zeitungs- und Zeitschriftenregal. Direkt vor den Kassen dann die kleinen Verführer zum schnellen Zugreifen.

An den Kassen erfahrenes Personal, man kann hier in bar oder mit EC- bzw. Kreditkarte bezahlen. Wer Geld vergessen hat, kann dies auch noch am Geldautomaten der Hamburger Bank nachholen, der neben den Leergutautomaten steht.

Während des Schlenderns durch die Gänge wird man von Flachbildschirmen, die von der Decke hängen, mit den neuesten Nachrichten berieselt und natürlich mit Werbung für die Edeka-Produkte.

Eigentlich alles prächtig. Und doch stört mich als USA-Einkaufsverwöhnten einiges:

Die Gänge sind zwar nicht so großzügig bemessen, wie in vergleichbaren Supermarkets anderer Länder (in Deutschland wird ja die Umsatzrendite pro qm Verkaufsfläche als wichtigstes Erfolgsziel ausgegeben), wären aber eigentlich ausreichend. Eigentlich! Nur - wie kann man nur immer und immer wieder zu besten Verkaufszeiten das Personal rumschicken, um mit beladenen Einkaufswagen oder noch schlimmer, fahrbaren Paletten Neuware in die Regale stellen. Das ist eine Aufgabe für die Randzeiten!! So wird der umworbene Kunden immer wieder zu Zick-Zack-Fahrten durch den Laden gezwungen, heute musste ich gar umkehren, um gegen den Strom zu steuern, da der Gang zur Fleischtheke vollgebaut war mit einer Palette, auf der sich der Nachlass der eingeräumten Neuware stapelte - Berge von entleerten Kartons.

Und dann dieser nicht nur hier, sondern in fast allen Märkten mit zentralen Kassen, abenteuerliche Geschwindigkeitswahn beim Scannen und Durchpeitschen der Ware an der Kasse vorbei. Als Kunde kommt man kaum hinterher, fühlt sich vom nachrückenden Nächstkunden drangsaliert, quetscht die Waren vom Band in den Einkaufswagen, da keine Zeit bleibt, um die Einkäufe ordentlich in die mitgebrachten Taschen zu verstauen und hat keine Chance zu kontrollieren, ob die Erfassung durch die Kassiererin fehlerfrei war. Ich will das einfach nicht verstehen, an dieser Stelle des Ladens habe ich jeglichen Status als Kunde verloren und bin nur noch Abfertigungsmaterial. Bei Aldi und Penny ist es noch schlimmer, denn dort ist nach der Kasse Null Ablagefläche, da muss alles ruck-zuck in den Einkaufswagen. Wenn es nicht anders ginge - nun ja. Aber es geht anders! Nicht nur in den USA, aber da ganz besonders!

Bleibt zu bemerken, dass dieser Edeka-Markt auf dem Hinterhof einen Kundenparkplatz hat, auf dem man zwar zunächst einen Parkschein erwerben muss (sollte man tunlichst machen, denn immer wieder kontrollieren Politessen knallhart und ohne irgendwelche Diskussionsbereitschaft), aber die Parkgebühr wird an der Kasse wieder erstattet.

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Kommentare (1) | Bedenklicher Inhalt? | Kompliment

Kommentare:

  • 02.01.2009, 16:03

    also ich zahle immer erst, wenn ich auch alles schön in meine Beutel, oder Tüten verstaut habe. Sonst gibt es keine Kohle und das wissen die Kassiereinnen auch schon und lassen erst gar keine Hecktig aufkommen, wir sind ja nicht auf der Flucht, oder?

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