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Doris Diner American Restaurant, Grindelhof 43, 20146 Hamburg
12.01.2009
Nun, als Freund der Retro-Zeit und alles zwischen 20er - 50er Jahre, habe ich mich sehr gefreut, mit meiner Frau am Sonntag ein typisch Amerikanisches Frühstück einzunehmen. Die Messlatte war kein Junior’s in New York, doch alles in allem bin ich leider enttäuscht!
Die Preise sind happig (7,50 für ein Käse/Schinken Omelette) in Relation zur Qualität, welche ich als durchschnittlich empfinde. Frische haben wir auch vermisst, denn z.B. die Onion-Ringe sahen doch recht ausgetrocknet aus :-( Nebenbei hatte alles irgendwie einen etwas “interessanten” Eigengeschmack, der weder schlecht noch gut war - trotzdem komisch.
Von der Ambiente hätte ich mir auch mehr erwartet. Alles sieht schon ein wenig verbraucht aus und somit keimt das Gefühl auf “Unter den Blinden ist der Einäugige König” - schließlich gibt es kaum Alternativen zu Doris und darauf scheint man sich auszuruhen.
Ich wünsche mir einfach mehr Liebe zum Detail was die Ausstattung angeht (ne Wurlitzer reicht mir da nicht) und in puncto Essen mehr Frische und Qualität! Hier wären Konfitüre auf nem kleinen Porzelan-Tellerchen anstelle Plastik-Schwartau-Konfitüre-Plastik-Päckchen der erste kleine Step in die Richtung “Authentizität” und nebenbei noch preisrechtfertigender.
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