Bewertung zu Gasthaus und Metzgerei Sebastian Limm von musensohn
Sebastian Limm, Hauptstr. 29, Münsing
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musensohn (23.10.2007) •••••5
Rund um den Starnberger See locken gewiß etliche Jausenstationen für ein zünftiges Mittagessen. Aber wer sich gerade am Ostufer aufhält, sollte lieber gleich im Gasthaus Limm Rast machen, auch wenn die Tische vor dem Haus dicht an der belebten Dorfstraße nicht so einladend aussehen wie das, was die Küche dann hervorzaubert.
Drinnen regiert nämlich keineswegs das übliche bescheidene Gasthofniveau, es ist ein verkapppter Feinschmeckertempel in bürgerlichem Ambiente. Besonders zu empfehlen und in der Gegend schon fast sprichwörtlich sind die Schweinebraten-Variationen. Aber ich schwärme auch noch von einem nicht minder spektakulären Wildgulasch mit Semmelnknödeln und Pilzen. Da wird das "Limm"-bische System kräftig durcheinandergebracht.
Weißwurst ist woanders. Hin zu Limm!
Stichworte
feinschmecker, mittagessen, schweinebraten, starnberger see, bayerische küche, gehobene gastronomie
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